很多人不知道,，核桃有活血化瘀的作用。記得小時候媽媽特別強調(diào)過：核桃是"追余血的",，也就是說核桃可以幫助排出人體內(nèi)殘留的瘀血,。特別是對于女性血瘀痛經(jīng)、產(chǎn)后惡露不凈,，用核桃是特效,。

　　人們不了解核桃活血的功效，只知道它是補腎,、補腦的,，沒有讓它物盡其用，有時候呢又會用錯,。比如許多懷孕的女性為了使寶寶更聰明,，大把地吃核桃，如果是有習慣性流產(chǎn)史的人,，在懷孕早期吃太多核桃,，就有一定的風險,。

　　古時把核桃稱為胡桃，認為是張騫通西域時從胡地引進中原,。1972年在河北邯鄲地區(qū)挖掘出7000多年前的核桃,，才知道中國也是核桃的原產(chǎn)地之一。難怪核桃是中國人最常吃的干果,，我們的消化系統(tǒng)經(jīng)過幾千年的適應(yīng),，對核桃再熟悉不過了。

　　因為太熟悉,，太家常,，我們只把核桃看作保健食物,，其實它滋補的作用是很強的,，是常用的補腎陽的中藥之一。如果你想補腎,，不一定要吃什么珍稀的補品,，堅持吃核桃就有意想不到的效果。

　　核桃是溫補的,，還通便,，火重的人、腹瀉的人不要多吃,。感冒痰多時不要吃,。還有，喝白酒或濃茶時不要同時吃核桃,。

　　◆解經(jīng)痛的秘方--核桃紅糖茶（適合季節(jié)：四季）

　　原料：

　　核桃仁1000克,、紅糖2000克。

　　制作方法：

　?、俸颂胰史湃霟o油的炒鍋用小火炒香,，用刀切碎，或用料理機打碎,，晾涼后與紅糖一起拌勻,，分成20份，分別裝入20個茶包袋,，裝瓶密封,，放陰涼處或放冰箱冷藏。

　?、诿看稳?袋,，沸水沖泡，燜30分鐘后飲用,。

　　特別功效：

　　緩解女性痛經(jīng),，對血瘀引起的痛經(jīng)有效。

　　保健功效：

　　活血、養(yǎng)血,，調(diào)理產(chǎn)婦惡露不凈,。

　　美容功效：

　　預(yù)防成年女性內(nèi)分泌失調(diào)引起的周期性面部長痘及斑點。

　　允斌小叮嚀：

　　核桃仁的外皮一定要留下才有效,。痛經(jīng)的女性,，可以在月經(jīng)來潮前2日開始每天喝，一直喝到月經(jīng)第三天,。這個偏方多年來經(jīng)過多人試用,，效果很好。

　　◆通血脈,，防氣喘--山楂核桃茶（適合季節(jié)：四季）

　　原料：

　　核桃仁500克,、山楂150克、紅糖100克,。

　　制作方法：

　?、俸颂胰史湃霟o油的炒鍋，用小火炒香,，用刀切碎,，或用料理機打碎，晾涼,。

　?、谌吭戏殖?0份，分別裝入10個茶包袋,，裝瓶密封,，放陰涼處或放冰箱冷藏。

　?、勖看稳?袋,，沸水沖泡，燜30分鐘后飲用,。

　　保健功效：

　　潤肺補腎,，通血脈，預(yù)防氣喘,。

　　美容功效：

　　預(yù)防皮膚長斑,。

　　12、桂圓

　　好多人害怕喝桂圓茶上火,。如果你把桂圓帶殼一起泡茶來喝,，那就不容易上火了。桂圓殼是祛風解毒的,，能祛邪氣,。單用桂圓殼泡茶,，可以調(diào)理受風引起的頭暈。

　　古人把桂圓稱為"荔枝奴",，因為它與荔枝有些相似,，但是個頭兒要小許多，也沒有荔枝那么嬌貴難以保存,。其實從保健功效上來說,，桂圓比荔枝應(yīng)用范圍要廣泛得多。桂圓是溫性的,，并不像荔枝那樣是熱性的,。荔枝入藥不多，而桂圓則是中藥方子中常用的補品,。

　　一樣桂圓有三樣藥--桂圓殼,、桂圓核、桂圓肉,。

　　桂圓殼輕,，它是走頭部的,，專門祛除頭部的風邪,。經(jīng)常喝點桂圓殼茶，到年老時就能頭不暈,、耳不聾,。

　　桂圓核重，它的作用往下走,，專門祛除下焦的濕氣,，還能止痛?？梢杂脕碚{(diào)理寒性的腸胃炎和疝氣引起的疼痛,。焙干研成細末后，可以用來止血,，促進傷口愈合,，而且不留瘢痕。特別是頭部的小傷口,，敷了桂圓粉后,，愈合以后還能長出新頭發(fā)來。

　　桂圓肉不輕不重,，它作用于人體的中部,，專門補益心脾、養(yǎng)氣血,。很多人以為紅棗最補血,，其實桂圓肉補血的效果更好,，而且不像紅棗那樣容易生濕熱。

　　◆調(diào)理頭暈--桂圓殼茶（適合季節(jié)：四季）

　　原料：

　　桂圓殼500克,。

　　制作方法：

　?、偈秤霉饒A（干品或鮮品）之前，將桂圓放在加面粉的清水中泡10分鐘,，沖洗干凈,，再剝皮食肉。剝下來的皮晾干備用,。

　?、趯⒐饒A殼加10杯清水下鍋，水開后轉(zhuǎn)小火煮1小時左右,，直到湯汁的顏色變深,，大約煮到還剩3杯水時關(guān)火。

　?、圻^濾出桂圓殼水,，晾涼后裝瓶，放入冰箱冷藏,，可以放1星期,。

　　④每次取半杯,，放入隨身杯,，直接飲用，或加開水稀釋飲用,。

　　特別功效：

　　調(diào)理受風后頭暈,。

　　保健功效：

　　預(yù)防老年性聽力減退。

　　允斌小叮嚀：

　　一般人想象不到桂圓殼煮出來的茶是什么味兒,。其實試過一次你就知道了,，它有淡淡的桂圓甜味，又帶一點藥香,。

　　◆補血安神,，改善睡眠質(zhì)量--桂圓紅棗茶（適合季節(jié)：四季）

　　原料：

　　桂圓肉60粒、紅棗30個,。

　　制作方法：

　?、偌t棗掰開，與桂圓肉一起分成10份,，分別裝入10個茶包袋,。

　　②每次取1袋,。沖入沸水,，馬上倒掉水,。

　　③再次沖入沸水,，燜20分鐘后飲用,，可以反復(fù)沖泡。

　　特別功效：

　　補血,、安神,，睡覺易醒、入睡困難的人常飲可以改善睡眠質(zhì)量,。

　　保健功效：

　　補益心脾,，適合脾虛、貧血的人,。

　　美容功效：

　　改善氣色,。

　　允斌小叮嚀：

　　體質(zhì)偏寒的人可以在茶包袋中加入一點姜粉，或者在泡時加兩片生姜一起沖泡,，效果更好,。感冒咳嗽痰多時忌飲。