醬蘿卜片的做法

故園情深 2012-06-22

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醬蘿卜片的做法詳細(xì)介紹

菜系及功效：鹵醬菜
口味：醬香味 工藝：醬

醬蘿卜片的制作材料：

主料：白蘿卜1000克,胡蘿卜1000克
調(diào)料：醬油500克,姜10克

教您醬蘿卜片怎么做，如何做醬蘿卜片才好吃

1.將白，胡蘿卜,，生姜切成片,，晾曬23天，與醬油拌勻入壇,。
2.醬油超過白，胡蘿卜片2厘米，14天后即可食用,。

小帖士-食物相克：
白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食,。

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來自：故園情深 > 《咸菜》

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