蘿卜燜牛筋的做法（葷素搭配）

山鄉(xiāng)武俠 2011-03-23

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蘿卜燜牛筋的做法（葷素搭配）

蘿卜燜牛筋的做法(葷素搭配)
原料

1.白蘿卜1根,、牛筋半斤,。

2.姜,、海鮮醬1勺,、柱侯醬1勺、王守義十三香調(diào)料適量,。

制作過程

1.白蘿卜去皮切塊,；牛筋洗凈后焯水切塊,。

2.鍋內(nèi)放少量油,，燒熱后加入姜片，爆香后加入牛筋煎至微焦,。

3.加入白蘿卜翻炒后加入適量清水,、十三香調(diào)料、1勺海鮮醬和1勺柱侯醬,，然后蓋上鍋蓋燜2小時即可,。

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