有些食物對癌癥病人的康復有一定的輔助作用,,但是有些人不知道有些食物卻能加速癌癥爆發(fā),引起癌癥的一些并發(fā)癥,。專家建議癌癥患者要謹記四大飲食誤區(qū),,做到科學正確飲食,幫助癌癥抗病毒,。 大家都知道,,有些食物對癌癥病人的康復有一定的輔助作用,但是有些人不知道有些食物卻能加速癌癥爆發(fā),,引起癌癥的一些并發(fā)癥,。專家建議癌癥患者要謹記四大飲食誤區(qū),做到科學正確飲食,,幫助癌癥抗病毒,。 誤區(qū)1:多喝湯即可補充營養(yǎng) 我們經常可看到家屬來醫(yī)院探病人都會拎著一罐補湯或者老火靚湯,,“喝湯就行,,湯渣不想吃就算了!”家屬通常這樣跟病人說,,因為很多人以為精華都溶解在湯里了,。其實湯里面的營養(yǎng)很少,不到食材總營養(yǎng)的10%,。不過,,很多腫瘤病人如食道癌、肺癌患者或者放療期間的病人常有吞咽困難的問題,,所以吃湯渣對于他們來說是“難以下咽”,。那么這類病人如何做到營養(yǎng)均衡呢? Tips:改變食物質地,,以五谷食材為營養(yǎng)基礎 對于吞咽有困難的病人,,可以通過改變食物的質地,如將五谷、肉類,、蔬菜一起打碎后熬成粥,,或將食材燉爛后食用,這樣不僅可以提高攝取物的營養(yǎng)密度,,而且便于病人吸收,。至于補品,可以起到輔助作用,,但不可充當飲食主角,。 誤區(qū)2:只吃蔬菜不吃肉 有些病人,知道自己體質不適宜攝入太多的動物蛋白,,便給自己定了苛刻的飲食計劃,。“有個乳腺癌病人每天大概吃3市斤左右的蔬菜,不吃肉類,。”這樣是不對的,,因為即使是癌癥病人,也需要一定的動物蛋白,,如果缺乏,,抵抗力必然下降,并發(fā)癥會隨之增多,。 Tips:適當攝入動物蛋白 腫瘤病人的飲食,,應以均衡營養(yǎng)為基礎,適量的谷類,、肉類,、蔬果類都是必需的,單一攝取某類食物,,必然導致營養(yǎng)供給不足,。所以不妨在飲食中添加一定量的動物蛋白,提高身體免疫力,,以便更好的配合治療,。 誤區(qū)3:盲從病友的飲食經驗 許多病友會在治療期間互相交流飲食經驗,盲目跟從別人的做法,。每個人的體質不同,,病情也不同,不能盲目跟隨他人的飲食經驗,。 Tips:在醫(yī)生指導下找到適合自己的營養(yǎng)飲食 經濟狀況較好的病人,,可以在正常的飲食基礎上有選擇地吃一些保健品;經濟狀況較差的病人,,應該吃有效的基礎營養(yǎng),,不必去追求高價位的保健品,。選擇保健品最好先征詢醫(yī)生意見。 誤區(qū)4:禁食發(fā)物 所謂“發(fā)物”指能引起舊有疾病復發(fā)或新有疾病加重的食物,,如豆芽,、韭菜、苜蓿,、鵝肉,、雞、狗肉,、牛肉,、海鮮等。許多患者雖想食用,,卻又擔心引起腫瘤復發(fā),,敬而遠之。其實這種認識是錯誤的,。“發(fā)物”是中國古代民間的一種說法,,其科學性還有待考證,,或許對于過敏性疾病或某些瘡瘍來說,,具有一定的意義,然其是否能引起腫瘤的復發(fā),,還缺乏足夠的證據(jù),,至少到目前為止未見明確因食用發(fā)物而導致腫瘤復發(fā)的病例。 Tips:有些所謂的“發(fā)物”反而有益 富含蛋白質,、維生素,、礦物質等,少量食用反而有利于腫瘤患者的康復,。如雞肉富含優(yōu)質蛋白,,對于某些蛋白質大量消耗的腫瘤患者的體質恢復十分有益。 |
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