“這么大佬的酒店也被摘了,？”當一則來自全國旅游星級飯店評定委員會的公告?zhèn)鞯綎|莞時，沉浸在“全國星級酒店第一地級市”榮譽中的東莞人吃了一驚,。

　　全國旅游星級飯店評定委員會近日發(fā)布公告,，宣布取消全國6家飯店的五星級旅游飯店資格，其中就包括東莞資歷最老的五星級酒店——銀城酒店,，這也是東莞眾多五星級酒店中被摘星的第一例,。隨著銀城酒店的被摘牌，業(yè)內(nèi)人士稱,，東莞市興建于本世紀初的一批老星級酒店都可能因同樣的問題面臨被摘牌的危險,。

　　銀城酒店之所以被業(yè)內(nèi)人士尊為“大佬”，在于它是東莞市第一家五星級酒店,。1996年開業(yè)時,，銀城酒店是當?shù)厝诵哪恐挟斨疅o愧的“地標”。東莞市的許多風光照片中,，都可以看到這間酒店挺拔的身影,。

　　作為東莞首家、廣東省第三家五星級酒店,，銀城酒店的存在還在于其以“帶頭大哥”的姿態(tài),，引領了東莞現(xiàn)代酒店業(yè)的超常規(guī)發(fā)展。到去年底時,，東莞已有星級酒店91家,，其中五星級酒店21家,，這一數(shù)字在國內(nèi)僅次于北京和上海,，是國內(nèi)陸級市中的酒店第一市。

　　“客房設施老化,，在硬件上已經(jīng)難與當?shù)匦陆ǖ男羌壘频昕购??！边@是許多在銀城住宿過的顧客的感受。隨著越來越多的新型星級酒店冒出來,，喜新厭舊的消費習慣也令銀城酒店在市場競爭中老態(tài)盡顯,。

　　特別是在希爾頓集團、喜來登集團等國際酒店大鱷陸續(xù)進入東莞后,，給以銀城為代表的東莞本土酒店帶來巨大壓力,。銀城酒店的生意開始走下坡路，2009年初,，經(jīng)營了13年的銀城酒店關門歇業(yè),。2010年3月，東莞青旅與美高美酒店整合雙方優(yōu)勢資源,，共同重開銀城酒店,，新老板是當?shù)夭惋嫿绲摹耙桓纭薄Ｓ捎谝M了許多新的服務項目,，很多人對這間起死回生的“老五星”寄予厚望,。

　　今年4月，國家旅游局監(jiān)督管理司派出國家級星評監(jiān)督員對國內(nèi)15家五星級飯店進行暗訪檢查,。根據(jù)暗訪報告,，按照國家標準《旅游飯店星級的劃分與評定》，全國旅游星級飯店評定委員會取消了包括銀城酒店在內(nèi)6家飯店的五星級旅游飯店資格,。

　　“星級標準的評定有進有出,，不搞終身制，這代表著行業(yè)進步,?！币晃辉跂|莞多間酒店擔任管理職務的肖先生告訴記者，銀城酒店被取消五星并不意外,，東莞市興建于10年前的一批高星級酒店都有可能被摘星,。

　　“星級酒店數(shù)量越來越多，競爭也越來越激烈,，進而直接拉低了酒店的服務價格,。以客房價格為例,，雖然同為五星級,，東莞酒店的門市價要比廣州、深圳兩市差上一大截,，打折后更是低至三四百元,。”肖先生說,，價格戰(zhàn)帶來的惡性競爭不僅削薄了經(jīng)營者的收益,，也會造成服務質(zhì)量的下滑,。

　　“與關注硬件設施更新的速度相比，著眼服務質(zhì)量的提升才是星級酒店不斷鞏固地盤,、吸引回頭客的關鍵,。”肖先生建議,，培養(yǎng)良好的酒店消費文化和服務文化,，是東莞老一代酒店避免陷入集體“摘牌”恐慌的出路。