蜂蜜雞蛋湯 點擊：1785 特色：潤肺止咳,。適用于肺燥干咳、久咳,。頓服,，早晚空腹服用。 主料：蜂蜜35克,，雞蛋1個,。
玄宗鹿腎長龜湯 點擊：476 特色：肉料軟爛潤滑，湯汁清鮮味濃,，選料上乘多樣,，四鞭三肉和諧，并對腎虛腰痛,，陽痿早泄,，子宮寒冷不孕。 主料：白馬鞭50克,、鹿鞭50克,。 牛鞭50克、黃狗鞭50克,、龜肉250克,、雞肉250克,、羊肉250克。海馬15克,、菟絲子30克,、大蕓30克、枸杞15克,、附片6克,、鹿茸3克、棗皮15克,、熟地30克,、虎骨15克?；ń?克,、姜20克、料酒20克,、味精1克、鹽5克,、豬油30克,。
安寧解悶湯 點擊：475 特色：這湯有助消除抑郁煩悶，平日生活緊張不妨多飲,。 主料：紅棗12粒,、浮小麥1、甘草1錢,、冰糖
枸杞南棗煮蛋 點擊：541 特色：具有補虛勞,、益氣血、健脾胃,、養(yǎng)肝腎等作用,。 主料：雞蛋2個，枸杞15-20克,，南棗6-8個,。 扁鵲調(diào)養(yǎng)湯[圖] 點擊：794 特色：肉質(zhì)酥爛，滑澗利口,，湯汁清鮮,，井具有血氣雙補之功效。 主料：肥雞一只（約1000克）,、豬瘦肉1500克,、雜骨1000克。 黨參10克,、獲菩10克,、炒白術(shù)10克,、炙甘草、克,、熟地15克,、白芍價克、當(dāng)歸15克,、川穹7克,。蔥100克、姜100克,、鹽3克,。
甘草鹵雞蛋 點擊：1536 特色：滋養(yǎng)健身，防癌解毒,。 主料：雞蛋12個,，白糖、大料,、桂皮各40克,，丁香、白芷,、三艾,、白酒10克，甘草20克,，醬油125克,。
百合雞蛋湯 點擊：1353 特色：適用于肺虛久咳。 主料：百合60克,，雞蛋2個,。
蒲黃蜜玉竹 點擊：344 特色：特點：清甜適口。功效：清潤肺胃,。玉竹性昧甘平,，有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津等功效,，對于咽喉疼痛,、口舌干燥、口腔潰瘍等病癥,，有很好的治療作用,。蒲黃有活血散瘀、止痛等功 主料：鮮玉竹500 克,，蜂蜜50 克,，生蒲黃6 克，白糖10 克,，香油6 克,，香精1 滴,，淀粉少許。 栗杏燜雞[圖] 點擊：628 特色：雞肉酥爛鮮咸,，栗棗酥爛軟糯,，鮮咸爽滑、并具有溫中益氣,，補精添髓之功效,。 主料：肥母雞一只（約1500克），栗子200克,。 杏仁10克,、核桃仁20克、紅棗5枚,。姜10克,、蔥10克、蒜10克,、料酒10克,、味精衛(wèi)克、食鹽3克,、芝麻醬25克,、白糖25克、豬油75克,、麻油25克、豆粉15克,、菜油100克,。 仙人掌百合燒大棗[圖] 點擊：659 主料：仙人掌200克，百合50克,，大棗50克,，胡蘿卜15克，濕淀粉15克碘鹽5克,，味精3克,，糖3克，料酒5克,，蔥度,、姜各3克，香油5克
健康素仙草羹 點擊：386 主料：仙草茶 500cc 新鮮百合 1/2朵 白果 1大匙 枸杞 1大匙 蘆筍 6根 金針菇 1/4包 香菜 少許鹽 1小匙 太白粉水 1杯
枳殼蒸肉 點擊：361 特色：特點：香郁可口,。功效：補中益氣,。 主料：枳殼15 克，瘦豬肉100 克,，黨參20 克,，黃蔑20 克,，細(xì)鹽1 克，姜片5克,，蔥段1 根,，料酒2 克。
鹿筋燜蘑菇 點擊：574 主料：水發(fā)鹿筋500 克,，鮮蘑菇250 克,，冬筍50 克，雞湯750 克,。料酒,、醬油、細(xì)鹽,、味精,、白糖、蔥,、姜,、濕淀粉、香油備適量,。
玉蘭鴿蛋 點擊：358 特色：特點：色如琉珀,，清香適口。功效：補腎益氣,，清熱止眩,。鴿蛋有助腎補氣，清熱解毒的功效,，對體虛,、氣虛所致的眩暈，是極好的食療品,。玉蘭片通血脈,，平肝火?？谀⒑臀咐麣?，都可治療虛 主料：鴿蛋10 個，玉蘭片20 克,，火腿20 克,，口蘑20 克，豆油,、淀粉各少許,、料酒、醬油,、味精,、精鹽,、蔥花、香菜段,、湯,、花椒油各適量。 百仁全鴨[圖] 點擊：1785 特色：色澤金黃,，皮脆肉嫩,，酥香可口，并具有補脾健胃,、滋陰補腎之功效,。 主料：肥鴨一只（約1500克）?；墼撊?0克,、湘蓮50克、芡實30克,、扁豆30克,、糯米100克、金鉤15克,、熟火腿50克,、蘑菇30克。菜油500克,、料酒30克,、鹽5克、胡椒粉3克,。 金針燉水魚[圖] 點擊：1047 特色：滋陰降火,，補腎和血。月經(jīng)過多,，低熱不退等,。脾胃寒濕者不宜,。 主料：水魚1只（約500克）,，豬瘦肉200克，金針菜30克,，木耳15只,。
兒童濕熱癥湯水 點擊：1091 特色：清熱祛濕，退熱利便,，化濕清熱,，除痰通小便。 主料：鮮荷葉連梗一塊,，馬蹄六粒,，紅糖少許,。
滋補鞭纏骨 點擊：463 特色：骨酥肉爛，湯清汁醇,，鞭香軟糯膠濃,。 主料：熟牛鞭，排骨,，泡發(fā)人參,，枸杞，青菜心,，精鹽,，胡椒粉，葡萄糖,，雞清湯,，紹酒。
杞鞭壯陽湯 點擊：1245 特色：鞭肉把爛,，軟滑適口,，湯汁香濃，并具有滋補肝腎,，益精潤燥之功效,。 主料：黃牛鞭1000克。 肥母雞肉500克,、枸杞15克,、肉灰蓉50克?；ń?克,、豬油20克、料酒20克,、味精1克,、食鹽3克寸生姜10克。
薺菜秧雞片 點擊：334
特色：養(yǎng)菜具有和脾,、利水,、止血、明目的功效,。筍片具有消渴,、利水、益氣,、爽胃等功效,。與秧雞肉柜配組成此菜，具有益脾胃、利水道的功效,?？勺鳛槠⑽柑撊酢⒕脼a,、浮腫腹水等病癥患者營養(yǎng)菜肴,。
主料：1.凈秧雞肉200 克，薺菜末50 克,，筍片50 克,，蛋清1 只。2.
蝦粉雀肉 點擊：359 特色：特點：形如雀巢筑在綠枝上,，吃起來松脆味美,。功效：溫腎澀精。麻雀內(nèi)性味甘溫,，具有壯陽補腎,、益氣填精的功效；蝦粉益腎助陽,，綠豆芽清心利腎,，使本道菜補腎而不泥滯，助陽而不生邪火 主料：麻雀8 只,，蝦粉10 克,，綠豆芽500 克，醬油,、酒各3 匙,，糖1 匙，味精3 克,，鹽適量,。 素羊肉爐[圖] 點擊：849 主料：姜片３０公克、中藥,、素肉塊３００塊【調(diào)味料】鹽１匙,、味素１匙、酒３匙麻油３匙中藥包人參,、當(dāng)歸,、川芎、甘草,、枸杞,、肉桂各適量
冬瓜鱧魚湯 點擊：378 特色：健脾祛濕,，通陽利水,。腎病屬脾虛濕因，水濕停聚者,，癥見水腫,，不便不利,，身重神疲，食欲欠佳等,。 主料：冬瓜500克,，鱧魚1條（約250克），蔥5根,。 潤膚止癢粥[圖] 點擊：3364 特色：補血養(yǎng)肝,，滋陰潤燥，止膚癢,。皮膚干燥,、搔癢脫屑、大便干燥等屬肝腎不足者,。 主料：炙首烏5錢,、百合3錢、白果2錢,、黃精5錢,、紅棗10顆、梗米(糙米)1杯,、蜂蜜適量,。(4-5天份)。
伍元煲土雞 點擊：707 主料：鮮土雞300克,、紅棗,、蓮子、枸札,、桂元,、茨實各10克、生姜10克,。清水500克,、鹽10克、冰糖50克,。 紅棗煨牛鞭[圖] 點擊：2329 特色：牛鞭可補腎氣,、益精血，富含蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物、鈣,、磷及激素等,。對腎氣虛衰、性功能減弱的男性有較好的補益作用。 主料：牛鞭300克,，白蘿卜100克,，紅棗10克，生姜10克,，蔥10克,。花生油10克,，鹽5克,，味精2克，蠔油2克,，老抽王2克,，紹酒2克，胡椒粉少許,，濕生粉適量,。
百合紅棗粥 點擊：1318 特色：這一種粥，特別適合女性朋友,。江米甘平,，能益氣止汗百合甘苦微寒，能清熱安神,，治虛火、利二便函,。輔以紅棗甘溫,，養(yǎng)心補血安神。對植物神經(jīng)紊亂,、更年期綜合癥,、有清虛火、安心神,、治失眠之療效,。 主料：江米30克勤克儉，百合9克,，紅棗10枚,，白糖適量。
清補涼湯 點擊：3576 特色：此湯有清涼散熱和滋補功效,，老幼咸宜,，適合全家飲用。 主料：豬肉6兩,，淮山3錢,，薏米3錢,，玉竹2錢，芡實3錢,，百合2錢，蓮子3錢,。
素炒五彩 點擊：489 特色：紅蘿卜,、包心菜含微量荷爾蒙，對更年期內(nèi)分泌失調(diào)有益,，而油菜可促進膽汁分泌正常,，對消除疲勞有良好的功效，金針菜具有怡和鎮(zhèn)靜作用,，綜而言之,，此道菜對精神極度疲乏、精神抑郁的人而言甚有裨益,。 主料：金針,、香菇、紅蘿卜,、油菜,、包心菜各３０公克、鹽,、橄欖油,、白糖適量。 桑杏燉豬肺[圖] 點擊：2249 特色：解感冒,、潤肺,、止咳。 主料：桑葉2克,、南北杏2克,、豬肺50克、姜1片,、蜜棗半粒,、食用油、姜蔥,、食鹽等,。
川貝雪梨豬肺湯 點擊：3176 特色：潤肺化痰止咳。燥熱傷肺,，癥見咳嗽痰稠,，咯痰不易，咽干口渴,。亦可用于上呼吸感染,、支氣管炎等屬肺燥者,。 主料：豬肺半個，川貝母１５個,，雪梨４個,。
榴蓮燉雞 點擊：6525 特色：。此湯補而不燥,，而且性質(zhì)溫和,，還具有多種食療功效，包括補血益氣,、滋潤養(yǎng)陰,，適合不同體質(zhì)的人飲用，秋冬吃最合適,。不過喜歡吃榴蓮的人則難免會有點失望,，因為這個湯幾乎沒有榴蓮味，如果想煲濃一點,，可以將煲過湯 主料：榴蓮（自己喜好多少）,，雞1只（約重600克），姜片10克,，核桃仁50克,，紅棗50克，清水約用1500克,，鹽少許,。 麻雀肉餅[圖] 點擊：866 特色：補腎壯陽。適用于中老年人陽氣衰敗,、臟腑虛損,、精神萎靡、 體倦乏力,。 主料：麻雀5只 豬瘦肉200克 豆粉 豆油 白糖 鹽 黃酒各適量,。
枸杞肉絲 點擊：447 特色：滋陰補腎。適于體弱乏力,、腎虛目眩,、視覺模糊等癥。 主料：枸杞,、瘦豬肉,。青筍。精鹽,、白糖,、味精、料酒,、醬油,、淀粉,、豬油、麻油,。
杜仲骨碎瘦肉湯 點擊：778 特色：用于病后體弱之脊椎舊患,，或筋骨失養(yǎng)、中風(fēng)后遺癥,，老年人跌傷扭傷,、腰背酸痛、下肢痹痛,、骨肉萎縮等癥,。 主料：豬瘦肉200克,，骨碎補50克,，杜仲40克，云耳50克,，米酒50克,。
白欖炆白鱔 點擊：383 特色：建脾胃,活血,建身 主料：白鱔1斤（約600克），半肥瘦豬肉2兩（約80克）,，橄欖12粒,，紅辣椒1只，北菇4朵,，蒜肉1兩（約40克）,。 烏骨雞歸黃湯[圖] 點擊：14281 特色：健脾養(yǎng)心，益氣養(yǎng)血,；適用于月經(jīng)超前,，經(jīng)量過多，精神疲倦,，心悸氣短,，失眠等。 主料：烏骨雞1只,，當(dāng)歸,、黃芪、茯苓各10克,。
蟲草燉牛鞭 點擊：1121 特色：湯汁清爽鮮醇,，牛鞭松綿軟喏，蟲草潤膚健體,，枸杞明目狀元,，營養(yǎng)上乘，滋補佳品,。 主料：水發(fā)牛鞭５００克,，牛肉清湯１０００克,，蟲草２０克，枸杞子１０克,，精鹽２克,，味精２克，蔥,、姜各２０克,，紹酒２０克，香油１０克,，白胡椒粉少許,。
南北杏仁鵪鶉湯 點擊：946 特色：滋潤肺燥，宣肺止咳,。燥傷肺陰,，癥見氣逆喘咳，或干咳無痰,，或咳痰不利,，或久咳不愈，喉干舌燥,。亦可用于肺結(jié)核咳嗽,，難以入睡等肺陰不足者。 主料：鵪鶉２只,，豬瘦肉２５０克,，南杏仁３０克，北杏仁１０克,，圓肉１５克,，生姜１片。
杏仁蜂蜜豬肺湯 點擊：767 特色：潤肺,、化痰,、止咳。適用于老年人慢性支氣管炎及久咳不愈者,。 主料：新鮮豬肺1個,，生姜汁60毫升，甜杏仁60玫,，蜂蜜250克,。 淮山藥芝麻糊 點擊：2447 特色：每日早，晚各服1次,，每次1-2湯匙,。滋陰補腎，益脾潤腸,。適用于肝腎不足,，病后體虛,，大便燥結(jié)，須發(fā)早白等,。中老年人平時服用可健體強身,，廷年益壽。 主料：淮山藥15克,，黑芝麻120克,，玫瑰糖6克，鮮牛奶200克,，冰糖120克,，粳米60克。
祛濕通淋糖水 點擊：655 特色：暑濕,、下焦?jié)駸?，或趕遠(yuǎn)路程或劇烈運動、陽光曝曬后,，小便刺痛,，排尿困難,，男性陰莖有灼熱感,，女性陰道干澀、灼刺痛,，中醫(yī)謂“五淋之一”,，欲稱“尿積” ，飲此湯有效,。天氣炎熱,，運動量大，汗排出過量,， 主料：金針菜２０克,，冰糖適量。
解暑醒酒湯 點擊：1007 特色：清熱解暑,，除暑氣煩熱,、口喝、乳房熱結(jié)核,、咽干喉痛,，解酒止渴。 主料：食物菱角１０粒,，瘦肉５００克,。藥物枳具子１５克。 洋參豬血豆芽湯[圖] 點擊：1372 特色：可養(yǎng)神,、補血,，清除黑眼圈,。此外，全麥面包除了含蛋白質(zhì),、纖維素,、鉀及其他礦物質(zhì)，也含有豐富的維生素Ｂ1,，經(jīng)常食用能消除黑眼圈,，有助于保持精力充沛，皮膚細(xì)嫩光滑,，眼睛明亮健康,。 主料：西洋參15克，新鮮豬血250克,，大豆芽（去根和豆瓣）250克,，瘦豬肉200克，生姜２片,，鹽少許,。
蕃茄咸肉湯 點擊：1022 特色：清熱潤燥，健胃生津,。胃熱,，癥見口渴，食欲不佳,，或消化不良,，口熱氣臭，或口腔潰爛,，牙齦腫痛等,。亦用于胃炎胃酸不足者。本湯是清胃熱,、滋胃燥,、生津止渴之湯品。湯中咸豬瘦肉性味咸甘平,，有健脾滋潤下火的作用,，豬 主料：咸豬瘦肉２５０克，蕃茄５００克,，克蘿卜２個,，蔥１根。
五元神仙雞 點擊：1080 特色：色澤淡紅,，肉嫩味鮮,，咸甜適口，富有營養(yǎng)，具有較強的滋補功能,。 主料：嫩母雞1只（1250克左右）,、桂圓、荔枝,、紅棗,、各15粒、蓮子肉25克,、枸杞子15克,、冰糖50克、胡椒粉1克,、精鹽3克,。
紅燒龜肉 點擊：526 特色：滋陰補血。適用于陰虛或血虛患者所出現(xiàn)的低熱,、咯血,、 便血等癥。 主料：龜1只(250～500克) 菜油60克 黃酒20克 生姜 蔥 花椒 冰糖 醬油各適量,。
北杏參地老鴨湯 點擊：925 特色：本湯以滋腎陰,、潤肺燥、宣肺止咳為主,。湯中北杏仁性味苦辛微溫,、質(zhì)潤，有止咳平喘,、宣降肺氣的作用,，《藥性論》說它能“療肺氣咳嗽上氣喘促,?！北酒泛锌嘈尤蔬啊⒅居偷?，苦杏仁甙經(jīng)水解生成苯甲醛和氫氰酸,，小量 主料：老鴨１只，北杏仁１２克,，黨參３０克,，熟地黃３０克，川貝母１２克,，生姜２片,。
魚膠圓肉燉水鴨 點擊：1293 特色：益氣養(yǎng)血，養(yǎng)陰退熱,。熱病后,，產(chǎn)后，勞傷而氣血虛弱、脾胃不足者,，癥見肌熱煩渴,，胃納不佳，或面色潮紅,，或虛煩不眠等,，亦可用于婦女經(jīng)來發(fā)熱。本湯調(diào)養(yǎng)中焦,、補虛退熱,。湯中魚膠即魚鰾，又名魚肚,，性味甘平,，功能健 主料：魚膠９０克，水鴨２只（約１斤）,，淮山３０克,，圓肉３０克。 沙參百合鴨湯[圖] 點擊：1718 特色：養(yǎng)陰潤肺,，清熱化痰,。適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰、口燥咽干,、結(jié)核咳嗽等,。 主料：北沙參、百合各30克,，肥鴨肉150克,。
三雪蚌花瘦肉湯 點擊：684 特色：清補潤肺，化痰止咳,。燥熱傷肺,，癥見咽干痰黃稠或干咳無痰；或肺陰不足,，陰虛火旺之久咳痰紅,；亦可用于肺結(jié)核咳嗽痰中帶血，潮熱心煩,，淋巴結(jié)炎,。本湯清補與潤補并用，是肺虛又燥熱咳喘之常用湯品,，湯中“三雪”甘潤 主料：瘦豬肉２５０克,，雪梨４個，雪耳６０克,，雪蛤膏３０克,，蚌花６０克。
首烏麻地瘦肉湯 點擊：456 特色：用于身體虛弱、腰膝酸軟,，因貧血,、衰弱或精神刺激引起的須發(fā)變白等癥。 主料：瘦肉150克,，何首烏15克,，黑芝麻15克，生地15克,。 龍馬童子雞[圖] 點擊：1189 特色：雞肉酥爛,，鮮香味濃。芡汁滑爽,。并具有溫中壯陽,，益氣補精之功效。 主料：仔公雞一只（約1000克）,。海馬10克,、蝦仁15克。料酒10克,、味精1克,、鹽3克、姜m克,、蔥白15克,、豆粉10克，清湯100克,。 川貝蜜糖燉雪梨[圖] 點擊：3356 特色：川貝燉蜜糖,，是民間用以調(diào)理咳嗽燥熱之常用方，特別是對肺燥引起的咳嗽,，功效特別顯著,。據(jù)中醫(yī)說冠狀病毒肺炎屬熱性肺炎，因此這療方有預(yù)防及治療的功效,，現(xiàn)在加上雪梨除令食味更佳,，也更增滋補功效。另外,，將川貝母 主料：川貝，雪梨,。
葛粉清胃火 點擊：990 特色：清理腸胃熱,、濕燥、便秘,、口臭,、胃呆、煩燥心亂。 主料：葛粉（葛根磨制成粉）５０克,，冰糖１５克調(diào)味,。 當(dāng)歸金腿土雞湯[圖] 點擊：1948 特色：身體不管好不好，都要多喝點湯補補?，F(xiàn)在,，元旦里只要有時間、有心情都可以在家煲湯喝,。當(dāng)歸能補血活血,，改善心臟功能，還有鎮(zhèn)靜,、鎮(zhèn)痛,、抗炎作用，此外,，當(dāng)歸還是極好的抗衰老美容劑,，能為人體皮膚、毛發(fā)提供營養(yǎng),， 主料：土雞1只,、金華火腿200克、生姜1塊,、蔥1根,。 鹽適量、黃酒30mL,。
棗蓮燉雪哈 點擊：1784 特色：芳香四溢,，柔滑甘美。并有補虛壯陽,，益腎固精之功效,。 主料：哈士蟆油25克。紅棗50克,、捅心蓮子50克,、冰糖300克。
黨參麥冬瘦肉湯 點擊：822 特色：增液潤燥,，養(yǎng)胃生津,。熱病傷津，癥見口渴,、便秘,，舌干紅，或老人陰液不足諸癥,，或糖尿病渴飲者,。 主料：豬瘦肉５００克,，黨參６０克，生地黃３０克,，麥冬３０克,，紅棗１０個。
參茸熊掌湯 點擊：599 特色：補氣血,、健脾胃,、壯陽,、益精髓。用于氣血虛出現(xiàn)的各種癥狀。癥見面色蒼白,、頭暈眼花,、少氣乏力,、食欲不振,、食后腹脹、心悸失眠,、腹瀉或便血,、脫肛，易汗出,、怕風(fēng)寒,、易感冒，男子陽痿,、早泄,，女子月經(jīng)量少色淡等。 主料：熊掌1000克,，豬瘦肉250克,，雞肉250克，人參15克,，鹿茸片10克,，雞清湯1500克，蜂蜜,、姜蔥適量,。 冬蟲夏草燉甲魚[圖] 點擊：5493 特色：冬蟲夏草是一種相當(dāng)古老的補藥，一向被用來消除疲勞并增進活力,。雖然它的樣子有點嚇人,，但野生的冬蟲夏草可是稀世珍品！據(jù)醫(yī)書記載,，冬蟲夏草可以治療肺腎陰虛引起的虛勞,、盜汗、潮熱等癥,，還可以止血止咳,，另外蟲草 主料：野生甲魚 上等冬蟲夏草 鹽、味精
太子參百合田雞湯 點擊：1276 特色：清潤肺燥,，益肺生津,。氣虛肺燥，癥見咳喘氣短,，口干渴飲,；或平素氣陰不足，又遇燥氣流行,，燥熱傷肺而咳嗽咽干,。 主料：田雞５００克，瘦豬肉１０００克,，太子參６００克,，百合３０克，羅漢果半個,。
劍花蜜棗豬肺湯 點擊：1334 特色：潤肺止咳,，理氣化痰。肺燥,，或外感燥邪,，癥見干咳，咽干口燥,，或肺胃積熱之咳痰黃稠,。 主料：豬肺半個，劍花６０克,，蜜棗５個,，陳皮１小片。
麻仁當(dāng)歸豬踭湯 點擊：1135 特色：養(yǎng)血潤腸,。病后或老人及婦女產(chǎn)后,，血虛津枯，癥見便秘,，便結(jié)難排,。亦可肜習(xí)慣性便秘屬陰血不足、腸中燥結(jié)者,。 主料：豬踭肉５００克,，火麻仁６０克，當(dāng)歸９克,，蜜棗５個,。 板藍根燉豬腱[圖] 點擊：646 特色：祛濕。 主料：板藍根8克,、豬腱60克,、姜1片,、蜜棗半粒。
鮑參烏骨雞 點擊：745 特色：雞酥參香,，鮮味濃厚,。有大補元氣補脾益肺補肝，滋補強體之功效,。 主料：烏雞一只（約重1000克）,。人參15克、水發(fā)海參150克,、鮑魚10只,、鮮猴頭菇1000克。生姜塊5克,、蔥段10克,、精鹽7.5克、味精2.5克,。
雪梨豬踭湯 點擊：1715 特色：清熱潤燥,，生津止渴。胃腸燥熱,，癥見口渴,，便秘，或肺燥干咳,，或熱病后胃陰不足之大有厭食飲多,，或勞累聲嘶，咽干喉痛等,。本湯以滋潤生津為主,。湯中雪梨性味酸甘涼，有生津潤燥,、清熱消痰的作用,，《本草綱目》說它能 主料：豬踭肉５００克，雪梨４只,，無花果８個,。
芹菜清疸湯 點擊：355 特色：清體內(nèi)伏熱、肝膽濕熱致起黃疸癥及熱癥等,。 主料：水芹,、旱芹任擇一種，２５０克至５００克,。
淮山芡實燉魚肚 點擊：634 特色：補腎澀精,，健脾益氣。腎病日久,，腎虛不固者,，癥見遺精,，遺尿，頭暈耳鳴,，腰酸疲乏,，或老人視物不清,，夜尿頻多,，手足不溫。 主料：魚肚30克,，淮山藥15克,，芡實10克。
五汁密膏 點擊：433 特色：清熱解毒,，生津止渴,，降低血壓。高血壓肝陽上亢型患者食用,。 主料：馬蹄500克,，梨500克，藕500克,，甘蔗1000克,，葡萄500克，蜂蜜300克,。
魷魚燴楊桃 點擊：506 特色：養(yǎng)陰潤肺,、清心去煩燥、補腎養(yǎng)心,、改善神精衰弱,。 主料：花枝4兩、碗豆莢10支,、黃甜椒1/2顆,、楊桃1杯、蔥2支,、蒜頭1粒,、姜3片、胡蘿卜少許,。香油1/3大匙,、砂糖1/2大匙、淀粉1/2大匙,、水1大匙,、鹽1小匙。
蟲草黃芪燉山甲 點擊：1440 特色：此湯菜是以穿山甲肉配以名貴中藥冬蟲夏草,、黃芪,、桂圓和豬肉等物組成,。湯菜中冬蟲夏草滋補強壯，黃芪益氣升陽,，桂圓養(yǎng)血安神,；穿山甲肉和豬肉滋陰補虛。此菜具有補腎益氣,、養(yǎng)血安神等功效,。適用于氣血陰陽虛損的氣短 主料：穿山甲肉500 克，蟲草10 克,，黃芪10 克,，栓圓肉10 克，瘦豬肉60 克,，火腿15 克,。 料酒、精鹽,、味精,、胡椒粉、姜汁酒,、蔥,、姜、雞清湯,、素油,。
補腎湯 點擊：48157 特色：滋補腎虛，用于治療腎虛所引發(fā)的一系列疾病,，如：小便疼痛,、體虛乏力等。 主料：水發(fā)海參20克,，羊肉100克,，蔥、姜,、鹽適量,。
紅棗苡仁魚翅湯 點擊：776 特色：補益氣血，通淋利尿,。 主料：紅棗10枚 苡仁30克 蓮子30克 魚翅50克,。
斑龍海參 點擊：384 特色：壯元陽，補氣血,，益精髓,，強筋骨，益壽年。適用于腎陽虛之陽痿,，早泄,，滑精，腰膝酸冷,，虛寒帶下,，精虧眩暈，耳鳴等癥,。每日1次,，佐餐食用。 主料：鹿茸6克,，味精3克,，蝦仁30克，料酒10克,，水發(fā)海參300克，濕淀粉5克,，水發(fā)干貝50克,，白糖3克，冬筍片 25克,，花椒水 2 克,，油菜心 25 克，芝麻油 3 克,，醬油15克,，雞湯100克，精鹽3克,。 樹花燉土雞[圖] 點擊：1843 特色：俗話說,，藥補不如食補。所以中國菜肴十分注重原料成分在制作過程中的提煉與保持,。比如清燉的菜肴常常將原料中的養(yǎng)分分解到湯中,，不僅使湯味鮮美，同時又更易于吸收消化,，所以我們經(jīng)常用燉雞湯來滋補身子,。在這道&q 主料：本雞、水發(fā)灰樹花,、火腿片,、生姜、蔥,。
桔梗冬瓜湯 點擊：524 特色：疏風(fēng)清熱,，宣肺止咳。適用于風(fēng)邪犯肺型急性支氣管炎患者。 主料：冬瓜150克,，杏仁10克,，桔梗9克，甘草6克,，食鹽,、大蒜、蔥,、醬油,、味精各適量。
人參魚肉湯 點擊：555 特色：潤肺補虛,，秋冬食之最佳,。 主料：海魚半斤，鮮人參5支,，川貝8克,，龍眼肉4克，火腿,、瘦肉各適量,，姜 汁、酒各一匙,。
鹿膠蒸雞 點擊：528 特色：補血,，益精。適用于腰膝無力,，陽痿,，早泄，滑精,，虛寒崩漏等癥,。每日1次，佐餐食用,。 主料：鹿角膠12克,，味精 3克，子公雞 1只,，精鹽 5克,，水發(fā)冬菇 200 克，醬油 25 克,，油菜梗 150克,，花椒 2克，蔥段10克,，雞湯 500克,，姜片 10克,，素油 50克，蜂蜜 15克,。
鹿鞭蒸雞 點擊：680 特色：補腎壯陽,，益精。適用于腎陽虛所致的陽痿,，腰膝酸痛,，耳鳴、子宮寒冷不孕等癥,。每日1次,，佐餐食用。 主料：鹿鞭30克,，味精3克,，子公雞1只，醬油15克,，姜絲3克,，花椒水25克，蔥段50克,，八角2粒,，料酒 10克，雞湯200克,，鹽5克，素油100克,。 老姜枸杞羊肉湯[圖] 點擊：4204 特色：治更年期頭暈?zāi)垦?、驚慌易怒、失眠,、胸口發(fā)熱,，耳鳴心悸、盜汗,、潮熱等現(xiàn)象,。 主料：羊肉600克，老姜1大段,，枸杞8克,。鹽2小匙，醋,、料酒各1/2碗,，油2大匙。
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