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節(jié)水高效灌溉制度專題系列技術(shù)講座

 LM0318 2012-01-30

第一期 水稻的節(jié)水高效灌溉制度

2,、水稻的需水規(guī)律

(1)水稻的生理需水和生態(tài)需水

1)水稻的生理需水:生理需水是指供給水稻本身生長發(fā)育,、進行正常生命活動所需的水分。維持水稻正常生理功能所消耗的水量,,絕大部分是通過植株蒸騰而散發(fā)到大氣中去,,因此這部分水量稱為水稻的蒸騰量。蒸騰強度是隨著綠色葉面積和植株高度的增加而逐漸增加的,到了成熟期,,又隨著綠色葉面積逐漸減少而遞減,。水稻的生理需水在水稻一生中的變化規(guī)律是從小到大,再由大到小,。

2)水稻的生態(tài)需水:生態(tài)需水是指為保證水稻正常生長發(fā)育,,創(chuàng)造一個良好的生態(tài)環(huán)境所需的水分,這部分水量主要包括棵間蒸發(fā)和稻田滲漏,。水稻生態(tài)需水的作用是多方面的,,但最主要的作用是以水調(diào)溫、以水調(diào)肥,、以水調(diào)氣以及淋洗有毒物質(zhì)等,。棵間蒸發(fā)是物理性的擴散汽化作用,,受到植株蔭蔽的影響,,在水稻全生育期的變化規(guī)律是從大到小,再從小到大,。在有水層和沒有水層的條件下,,棵間蒸發(fā)量可相差好幾倍。稻田滲漏分為田硬滲漏和底層滲漏,,與稻田的土壤質(zhì)地,、土壤結(jié)構(gòu)、地下水位,、田面水層深淺以及邊界出流條件等密切相關(guān),。田面有水層的稻田比田面無水層的稻田,因受水的重力作用,,其滲漏量大得多,。

(2)各生育期需水量與棵間蒸發(fā)、葉面蒸騰的變化

根據(jù)廣東,、廣西,、福建等省、區(qū)一些灌溉試驗站的試驗成果統(tǒng)計,,水稻各生育期需水量與棵間蒸發(fā)、葉面蒸騰的變化有以下一些規(guī)律:

1)各生育期需水量占全生育期需水量的比例(又稱階段需水模系數(shù)),,如表1所示:

表1:水稻各生育期需水量占全生育期需水量的比例
生育期 雙季早稻 雙季晚稻
移栽回青期 4.0%~8.2% 3.6%~11.4%
分蘗前期 6.4%~23.6% 7.0%~26.9%
分蘗后期 7.4%~23.8% 8.7%~25.5%
拔節(jié)孕穗期 15.3%~32.9% 14.1%~31.0%
抽穗開花期 10.2%~17.7% 7.2%~20.4%
乳熟期 7.7%~15.9% 8.4%~18.9%
黃熟期 8.6%~31.3% 3.1%~20.0%

2)各生育期的葉面蒸騰量占全生育期蒸騰量的比例,,如表2所示:

表2:水稻各生育期葉面蒸騰量占全生育期蒸騰量的比例
生育期 雙季早稻 雙季晚稻
移栽回青期 0.8%~4.4% 1.2%~4.7%
分蘗前期 1.5%~20.3% 4.2%~25.0%
分蘗后期 7.0%~23.5% 7.8%~26.7%
拔節(jié)孕穗期 18.7%~37.6% 18.6%~34.9%
抽穗開花期 11.9%~23.1% 8.1%~25.5%
乳熟期 8.4%~19.8% 10.1%~23.5%
黃熟期 4.1%~35.6% 3.4%~21.8%

3)各生育期棵間蒸發(fā)量占全生育期蒸發(fā)量的比例,如表3所示:

表3:水稻各生育期棵間蒸發(fā)量占全生育期蒸發(fā)量的比例
生育期 雙季早稻 雙季晚稻
移栽回青期 7.7%~19.2% 10.1%~28.4%
分蘗前期 15.1%~39.2% 15.0%~39.7%
分蘗后期 5.4%~24.4% 6.1%~23.4%
拔節(jié)孕穗期 9.8%~22.9% 4.7%~19.5%
抽穗開花期 4.2%~10.0% 4.2%~8.6%
乳熟期 4.1%~11.3% 4.3%~14.1%
黃熟期 9.7%~20.3% 3.1%~24.7%

(3)水稻需水臨界期

水稻需水臨界期是指水稻生長期間對水分最敏感的生育階段,。水稻的需水臨界期多在孕穗期,,即稻穗形成的階段。因為稻穗是植株中最幼嫩的部分,抵抗干旱的能力最弱,,對水最敏感,,往往最先受到缺水的影響,容易造成穗短,、粒少,。并且該期葉面積大,蒸騰作用強,,需水較多,,約占全期需水量的20%~30%,若供水不足,,就會削弱同化物質(zhì)制造及其在植株體內(nèi)運轉(zhuǎn),,造成水稻減產(chǎn)。

(4)水稻需水量與產(chǎn)量的關(guān)系

影響水稻產(chǎn)量和需水量的因素均十分復(fù)雜,,在充分供水的條件下,,水稻的品種,、農(nóng)業(yè)技術(shù)措施是影響單產(chǎn)的主要因素,,而氣溫、濕度,、風(fēng)速等則是影響水稻需水量的主要因素,。因此,在充分供水條件下,,水稻需水量與產(chǎn)量之間不存在簡單的線性關(guān)系,。水稻需水系數(shù)是指每生產(chǎn)1千克稻谷所消耗的水量(千克),是需水量與經(jīng)濟產(chǎn)量的一個比值,,用來反映灌溉水效率的高低,。對于不同的地區(qū),不同的稻別,、其需水系數(shù)也有差別,,一般是早稻的需水系數(shù)小于晚稻。據(jù)對廣西,、廣東,、福建、湖南,、湖北,、安徽、江蘇,、四川等省,、區(qū)多年灌溉試驗資料統(tǒng)計,,需水系數(shù)與產(chǎn)量關(guān)系有以下規(guī)律(見表4):

表4:雙季早稻需水系數(shù)與產(chǎn)量關(guān)系
項目 華南地區(qū) 華中地區(qū)
多年平均產(chǎn)量(千克/畝) 343~657 248~517
平均產(chǎn)量(千克/畝) 471 380
需水系數(shù) 437~792 570~1045
平均需水系數(shù) 631 714

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