問：葡萄表面有層白霜,，還粘附著一些泥土,，手重了洗爛,，手輕了洗不掉，怎么辦,？

       清洗方法：把葡萄放入水中,，加入兩勺面粉或淀粉，不要使勁的去揉它,，只需來回倒騰,，而后放入流淌的水中來回刷篩洗，這就會因面粉和淀粉的粘性把那些亂七八糟的東西都給帶下來。

 問：平常吃蘋果，有許多人喜歡連皮一起吃,，但現(xiàn)在許多保鮮技術(shù)讓蘋果表面殘留化學(xué)物質(zhì)不易清洗，怎么辦,？

       清洗方法：蘋果過水浸濕后，在表皮放一些鹽,，然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓，這樣表面的臟東西很快就能搓干凈,，然后再用水沖洗干凈,，就可以放心吃了,。

 問：楊梅外表高低不平,，稍稍用力就會破損,，有的人干脆不洗就吃,，但它本身表皮又有可能含有寄生蟲,，讓人不知從何下手,，怎么辦？

 
       清洗方法：將楊梅清洗干凈后用鹽水浸泡20-30分鐘再食用,，這是因鹽水有殺滅某些病菌的作用,，另外，亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。

問：現(xiàn)在正值桃子上市的季節(jié)，新鮮的桃子好吃,，就是毛太多,，難清除，怎么辦,？

       清洗方法：可先用水淋濕桃子,，然后撒些鹽在桃子表面，輕輕搓一搓,，再將桃子放入水中泡一會兒,，最后用清水沖洗干凈，桃毛就全部去除了,?；蛘撸部梢栽谒屑由僭S鹽,，將桃子直接放入其中浸泡一小會兒,，最后用手輕輕搓洗，桃毛也會全掉光,。

 問：草莓鮮紅艷麗,，酸甜可口,，是一種色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨,、蘋果可削皮吃,，且草莓外表高低不平，表皮很薄,，稍稍用力就會破損,，所以不少人不知該如何正確的來清洗它，有的人干脆不洗就吃,，就這樣有些人因吃了不潔草莓而導(dǎo)致腹瀉等疾病發(fā)生,，怎么辦？

清洗方法：1.首先用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘,，把草莓表面的病菌,、農(nóng)藥及其它污染物除去大部分。注：不可將草莓浸在水中,，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收,，并滲入果實(shí)內(nèi)部,；
　　                 2.把草莓浸入淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡鹽水（一面盆水中加半調(diào)羹鹽）中3分鐘，它們的作用是不同的,，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用；淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,，便于被水沖掉,，且有一定的消毒作用。
　　                3.再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物,。
　　                4.用凈水（或冷開水）再沖洗一遍即可,。
　　另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農(nóng)藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi),，反而造成污染,。

最后小影提醒各位親們，多吃果蔬最防癌 ,！堅(jiān)持運(yùn)動最健康,！