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咖喱雞飯——一 1,、洋蔥切丁，雞肉切塊,，土豆和胡蘿卜切丁下油鍋略炸撈起瀝油 2,、半根香蕉壓泥，1/3只蘋果去皮剁碎 3、油鍋放洋蔥以慢火炒香 4,、放入雞肉和炸好的土豆,、胡蘿卜，拌炒至雞肉變色 5,、放入香蕉泥拌炒 6,、咖喱塊切碎放入，雞湯寶兌半碗水倒入,，轉(zhuǎn)開至小火 7,、加入蘋果泥和少許番茄醬，小火繼續(xù)煮至稠膩 8,、倒入少許淡奶油,，拌勻，關(guān)火 9,、淋在白米飯上 
1,、大米淘干凈，加入蔬菜丁,，入電飯煲煮熟 2、蟹棒洗凈,，切小塊,，芹菜去葉洗凈，切丁,，香菇去蒂洗凈，切丁,，蛋清打散備用 3,、炒鍋內(nèi)放少許油,，加熱后依次放入蟹棒,、香菇,、芹菜,，煸炒一會(huì) 4、加鹽,，倒入高湯煮開片刻 5,、用水淀粉勾薄芡,，倒入蛋清液攪拌幾下,，放入胡椒粉拌勻 6,、取大盆裝米飯,，淋上滑蛋蟹棒 |
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