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鮮上加鮮--蝦干娃娃菜

 一凡813 2011-12-07

鮮上加鮮--蝦干娃娃菜   

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 朋友送了一包蝦干,,看上去還不錯,很大個,。

正好家里有兩顆娃娃菜,,就用這蝦干來做一次吧,。

老公說,越嚼越香,,好吃……鮮上加鮮--蝦干娃娃菜 - 家裝版煮婦 - 初級煮婦,,家常版

其實,,以往我都是用鮮蝦燉白菜的,很香的一道菜,。

今天為了嘗嘗這個蝦干如何,,就用了它,,大家如果喜歡可以直接用鮮蝦做,。

做法都是一樣的。

我做這道菜不喜歡放別的佐料,,只用鹽,,做法簡單還好吃,

保留了菜的原味兒,。

白菜和蝦真的是絕配,,鮮上加鮮。


材料:蝦干(或鮮蝦),,娃娃菜,,鹽。

做法:

1,,蝦干或鮮蝦洗凈,,娃娃菜洗凈切或不切都行。

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2,炒鍋入油,,油熱后將娃娃菜入鍋中煸炒至軟身,,
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3,,將蝦干或鮮蝦入鍋中,加少許清水,,調(diào)入適量鹽,,燉至白菜軟爛即可。

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