中藥入菜,美味又養(yǎng)生,!分類: 女性健康 | 標(biāo)簽:女性飲食保健 調(diào)節(jié)內(nèi)分泌 腎臟保健 抗衰老 卵巢保養(yǎng) 中國(guó)醫(yī)藥學(xué)已有數(shù)千年的歷史,是我國(guó)人民長(zhǎng)期同疾病作斗爭(zhēng)的極為豐富的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),,對(duì)于中華民族的繁榮昌盛有著巨大的貢獻(xiàn),。但很多人覺得熬制出來的中藥味道偏苦、難以下咽而對(duì)中藥望而卻步,。您知道嗎,?中藥也是可以入菜的,而且美味又養(yǎng)生,! 一,、熟地黃牛脊骨湯 功效:滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)虛養(yǎng)身,。 做法:【原料】牛脊骨500克,,熟地黃40克,鹽3克,。 【制作】1.將牛脊骨洗凈,,斬成塊備用; 2.熟地黃洗凈備用; 3.往砂鍋里加適量清水,,放入牛脊骨塊,、熟地黃,開火煮,; 4.待牛脊骨發(fā)白,,加食鹽適量調(diào)味,小火燜煮2-3小時(shí)即可(根據(jù)個(gè)人口味定),。 提醒:砂鍋里的水開后,,一定要調(diào)為小火燜煮,否則口感不好,。 二,、阿膠固元膏 功效:滋補(bǔ)固陽、補(bǔ)血潤(rùn)燥,。 做法:【原料】東阿阿膠,、核桃、芝麻的量為1:1:1,,冰糖適量,。也可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)加入其他東西,如女性可加入紅棗,、便秘可加入松子,、補(bǔ)氣可加入枸杞。 【制作】1.將核桃,、芝麻洗凈,,核桃掰成小塊,把核桃與芝麻炒香備用,; 2.在鍋中加入熱水,,放入打成粉的東阿阿膠,不停的攪拌,,當(dāng)熬至有掛起現(xiàn)象時(shí)放入炒香的核桃和芝麻,,攪拌均勻,再熬一會(huì)讓阿膠和核桃,、芝麻充分混合即可,; 3.準(zhǔn)備一個(gè)表面涂滿食用油的盤子,將阿膠膏倒入該盤子中,,使其凝固,; 4.待阿膠膏凝好后,將其切片,,每次15-30克,,一天2次,。 提醒:放入阿膠粉后,一定要不停的均勻攪拌,,否則效果不好,。 三、茯苓大棗粥 功效:滲濕利水,、健脾補(bǔ)中,。 做法:【原料】茯苓粉30克,,粳米100克,,大棗10克,白糖適量,。 【制作】1.將大棗去核浸泡,,浸泡后將其連水同粳米煮粥; 2.待粥熟時(shí)加入茯苓粉拌勻,,稍煮即可,,食用時(shí)加白糖適量,每日2-3次,。 提醒:腹脹及小便多者不宜用,。 以上是幾款簡(jiǎn)單易做、滋補(bǔ)身體的食譜,,您在家中不妨一試,。那么,有沒有一款包含上述幾種中藥且無苦味的藥品呢,? 答案是肯定的,。方出自《傷寒論》黃連阿膠湯方,經(jīng)過千年演化的坤泰膠囊嚴(yán)選道地藥材熟地黃——生精益髓,、滋陰補(bǔ)腎,、養(yǎng)血,黃連——清熱瀉火,、清心除煩,,白芍——養(yǎng)血斂陰,阿膠——補(bǔ)血養(yǎng)陰,,黃芩——清熱瀉火,,茯苓——健脾安神,諸藥合用,,滋陰降火,、交通心腎。并且,,藥理實(shí)驗(yàn)表明,,坤泰膠囊可使大鼠卵巢體積增大,、黃體數(shù)增加,證明坤泰膠囊有改善卵巢功能的功效,。 |
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