休閑農業(yè)是經濟發(fā)展到一定階段和城市化進程不斷加快的產物,，休閑農業(yè)的出現(xiàn)和迅速蔓延帶動了整個農村地區(qū)的建設和發(fā)展,，特色休閑農業(yè)小鎮(zhèn)也開始嶄露頭角，當下休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)火熱,，使休閑農業(yè)小鎮(zhèn)開始成為市場新寵,，中國地標城策院在研究我國休閑農業(yè)發(fā)展的過程中,，為休閑農業(yè)小鎮(zhèn)的開發(fā)建設建言獻策。

休閑農業(yè)小鎮(zhèn)的概念及特征

>>> 休閑農業(yè)小鎮(zhèn)的概念

指依靠農業(yè)自然景觀資源和農業(yè)生產條件,，衍生出發(fā)展農業(yè)自然資源觀光,、農事活動體驗及休閑旅游等體驗活動,，是以農業(yè)與旅游業(yè)相結合的新型產業(yè)為主,，滿足休閑需求的小鎮(zhèn),。

>>> 休閑農業(yè)小鎮(zhèn)的特征

農業(yè)發(fā)展相關政策

“三農”問題一直是全黨工作的重中之重,，連續(xù)三年來,，中央的一號文件都聚焦農業(yè),，足見國家對農業(yè)的重視程度，政策的頻繁出臺,，涉及農業(yè)用地、建設,、補貼等及明確農業(yè)現(xiàn)代化轉型方向,，為休閑農業(yè)小鎮(zhèn)的發(fā)展指明了方向。

休閑農業(yè)的發(fā)展階段

自19世紀60年代休閑農業(yè)出現(xiàn)起,，至今已有140余年的發(fā)展歷程,，其發(fā)展過程大致分為三個階段,，即萌芽階段,，觀光休閑農業(yè)階段和度假農業(yè)階段,。

我國大陸休閑農業(yè)發(fā)展起步較晚,，20世紀80年代后期,，深圳開辦的“荔枝節(jié)”為我國內陸休閑農業(yè)首開先河,，取得了較好的效益,，于是各地紛紛效仿,。隨著人們生活水平的提高,，2015年我國人均GDP達到8280$,，我國進入觀光休閑農業(yè)向度假農業(yè)的過渡時期,，度假休閑農業(yè)項目將迎來發(fā)展的黃金機遇期,。

休閑農業(yè)小鎮(zhèn)的產品細分

休閑農業(yè)小鎮(zhèn)的所涉及到的產品，結合農產品和吃,、住、行,、游,、娛,、購7大功能,，從田園景觀到農村風貌、從農業(yè)資源到農耕文化,、從養(yǎng)生休閑到度假地產可以分為觀光類,、休閑體驗類及度假養(yǎng)生類三大類。

休閑農業(yè)小鎮(zhèn)的開發(fā)類型

休閑農業(yè)小鎮(zhèn)的開發(fā)類型結合休閑農業(yè)的發(fā)展階段及目前已開發(fā)項目,，劃分為農業(yè)觀光采摘型,、農業(yè)產業(yè)化型、農業(yè)科普博覽型,、農業(yè)文化娛樂型及農業(yè)休閑度假型五大類,。

休閑農業(yè)小鎮(zhèn)的開發(fā)模式

1農業(yè)觀光采摘型

主要以觀賞采摘類的農業(yè)休閑形式為主，并適當拓展餐飲,、娛樂及垂釣等休閑體驗活動，常見形式有采果園,、挖掘園、觀光花園,、藥材園。一般位于城市近郊,。

重點：注意觀光景觀,、采摘品種的季節(jié)性規(guī)劃、景觀顏色,、層次的豐富性設計。

《案例分享——北京雙新觀光采摘園 》

項目介紹：項目位于北京近郊,，是以“綠色,、健康,、舒心”為主題的觀光采摘園區(qū),，園內建設形成“一養(yǎng)六畜,、二觀三池,、三品文化,、四吃五街,、五賞六園,、六看國石”的都市農莊,。

項目特色：觀光園充分挖掘園內獨特的養(yǎng)殖傳統(tǒng),，形成獨具特色的動物觀賞區(qū),，同時建立農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，改善觀光園內環(huán)境，采摘園提供不同季節(jié)的采摘農產品,，并不斷完善休閑、娛樂等體驗活動,，形成集休閑,、觀光、采摘,、娛樂餐飲為一體的綜合性觀光采摘園,。

2農業(yè)產業(yè)化型

以農業(yè)的規(guī)模化,、產業(yè)化種植為核心產業(yè)，實行區(qū)域化布局,、專業(yè)化生產、規(guī)?；ㄔO,、系列化加工、社會化服務,、企業(yè)化管理,，形成種養(yǎng)加、產供銷,、貿工農、農工商、農科教一體化經營體系,。

重點：大規(guī)模的農業(yè)產業(yè)化生產經營,，生產、加工、展示,、銷售完整產業(yè)鏈,。

《案例分享——上海孫橋現(xiàn)代農業(yè)觀光園 》

項目介紹：項目成立于1994年，位于城市邊緣地帶,，規(guī)劃用地4K㎡,，以農產品種植、農產品的深加工及蔬菜,、花卉,、名特水產種子種苗工程為重點發(fā)展產業(yè)，形成產品種植,、加工,、交易、展覽,、觀光休閑等為一體的產業(yè)鏈開發(fā)模式,。

項目特色：園區(qū)內形成了農產品生產——加工——銷售的農業(yè)產品鏈，同時在規(guī)模農業(yè)化生產的基礎上開發(fā)了農業(yè)旅游項目,，有農業(yè)旅游觀光,、農業(yè)教育示范、農家樂旅游等農業(yè)——科技——旅游的現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)化體系,。

3農業(yè)科普博覽型

以科技觀光,、教育為主導，從花卉苗木的組培科研到立體化展示,，形成科普教育示范,，同時利用科技進行創(chuàng)意產品設計展示，注重游客科技觀光,、教育體驗,。

重點：注重科技導入，科普教育活動策劃,、其他功能導入,，引入生態(tài)餐廳等項目，豐富游客體驗內容,。

5農業(yè)休閑度假型

在以休閑度假為主題的前提下,，依托項目良好的生態(tài)環(huán)境，設立休閑會所,，提供康體休閑活動,，以及提供果蔬種植采摘等方式豐富養(yǎng)生農莊，是一個集養(yǎng)生,、度假,、娛樂、體驗、休閑為一體的度假區(qū)域

重點：農業(yè)用地與旅游度假設施用地的規(guī)劃設計,、豐富度假產品設計,、園區(qū)旅游活動節(jié)慶策劃。

《案例分享——成都石象湖 》

項目介紹：項目位于四川浦江縣,，占地規(guī)模20K㎡,，石象湖擁有得天獨厚的自然資源，大面積的生態(tài)園區(qū)成為動物,、植物共生的天堂,，是以花卉產業(yè)為支撐，以生態(tài)文化為主題輻射出國際休閑度假園,、國際會議中心 ,、國家級生態(tài)農業(yè)示范區(qū)等的國際復合型休閑養(yǎng)生度假區(qū)。

項目特色：石象湖將原生態(tài)環(huán)境與花卉融合,，形成農業(yè)生態(tài)景區(qū),，以生態(tài)景區(qū)環(huán)境為支撐發(fā)展生態(tài)休閑度假，形成集休閑度假,、娛樂體驗,、運動養(yǎng)生為一體的度假區(qū)。

休閑農業(yè)小鎮(zhèn)的開發(fā)路徑

1農業(yè)產業(yè)特色化

立足于區(qū)域優(yōu)勢資源,，構建農業(yè)產業(yè)的特色化,，形成具有地區(qū)特色、功能復合,、景觀優(yōu)美的農業(yè)產業(yè)體系和生存環(huán)境,，形成景觀吸引核。

農業(yè)觀光采摘型是指有一定規(guī)模的農業(yè)生產種植基地,，通過提質升級,，農業(yè)品種特色化篩選，將園區(qū)進行合理分區(qū)規(guī)劃,，形成不同的景觀層次及采摘品種的季節(jié)性規(guī)劃,，實現(xiàn)農業(yè)觀光采摘的特色化。農業(yè)產業(yè)化型指農業(yè)規(guī)模相對較大,，配有農業(yè)加工、研發(fā)基地,，能夠形成農業(yè)產加銷一體化的產業(yè)鏈,。農業(yè)科普博覽型指農業(yè)引入科技元素，進行農業(yè)科普教育,、展示等的體驗活動,。農業(yè)文化娛樂型指鄉(xiāng)村有良好的環(huán)境、文化基礎，通過環(huán)境整治,，融合鄉(xiāng)村文化,，進行鄉(xiāng)村游樂及農事活動體驗的新農村建設模式。農業(yè)休閑度假型是指依托良好的生態(tài)農業(yè)環(huán)境,，進而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,，配套養(yǎng)生度假產品，進行度假地產開發(fā),。區(qū)域根據(jù)自身的產業(yè)基礎,、環(huán)境條件，選擇適合的開發(fā)模式,。

2特色產業(yè)旅游化

依托農業(yè)形成特色農業(yè)需與鄉(xiāng)村旅游相結合,，在農業(yè)的基礎上，融入休閑,、餐飲,、娛樂等業(yè)態(tài)，豐富區(qū)域的功能性,、體驗性,、特色性，形成農業(yè)附加值,，提升經濟效益,。

3旅游經濟品牌化

深入挖掘地域文化、農耕文化,、飲食文化,、民俗文化、村落文化等文化資源,，與農民生產生活相互融合,，將文化元素有效注入休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，增強休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的吸引力和生命力,，提升區(qū)域的旅游品牌,，同時開展節(jié)事活動，形成品牌推動,，提升區(qū)域影響力,。

4品牌經濟市場化

以市場為導向，以經濟效益為中心,，實現(xiàn)企業(yè)化管理,，市場化運作，推動休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的完美結合,， 實現(xiàn)休閑農業(yè)小鎮(zhèn)的可持續(xù)化經營,。

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