改革開放之初,，壽光經濟結構單一，蔬菜種植占農業(yè)的比重不足20％,。而現(xiàn)在,，壽光已是全國最大的蔬菜基地之一，著名的“蔬菜之鄉(xiāng)”,，農民收入的七成來自蔬菜,。全市蔬菜種植面積達80萬畝，“壽光蔬菜”成了享譽全國,、世界知名的農業(yè)品牌,。　

　　大流通帶來大發(fā)展 

　　1983年,，壽光大田蔬菜獲得大豐收,，卻因銷售流通不暢，爛掉了5000公斤大白菜,。決策者們認識到,，抓蔬菜生產必須抓好市場流通。1984年,，壽光設立了蔬菜批發(fā)市場,，壽光蔬菜走上了大流通，這是壽光蔬菜成為全國知名品牌的關鍵一步,。此后,，該市先后10多次對市場進行改造和擴建，形成了蔬菜批發(fā),、電子拍賣、網上交易“三場一體”的多層次,、立體式交易模式,。 

　　大流通開闊了壽光人的眼界，他們較早地以抓工業(yè)的思路抓農業(yè),，培育龍頭企業(yè),，引領千家萬戶的小農生產逐漸走上了標準化生產之路。據(jù)最新統(tǒng)計,，該市目前各類農業(yè)龍頭企業(yè)已發(fā)展到380多家,，帶動40萬畝生產基地，80％以上的農民以“公司＋基地帶農戶”等形式直接或間接地參與了產業(yè)化、國際化經營,，提高了農產品質量,，打開了農產品銷路。 

　　科技創(chuàng)新推動綠色革命 

　　壽光蔬菜馳名全國的另一個因素是科技創(chuàng)新,。1989年,，壽光孫家集鎮(zhèn)三元朱村黨支部書記王樂義克服重重困難，試驗成功冬暖式蔬菜大棚,，從此,，壽光農民找到了占領北方冬季蔬菜市場的途徑。1990年,，冬暖式蔬菜大棚開始在壽光大面積推廣,，并以驚人的速度擴展到全國各地。到1995年,，壽光冬暖式蔬菜大棚發(fā)展到20萬個,，年產蔬菜20億公斤，占北京,、天津冬季蔬菜市場上市量的四成以上,。“壽光蔬菜”成了壽光的金字招牌,，成了農民致富的金鑰匙,。 

　　在越來越激烈的市場競爭中，壽光繼續(xù)抓冬暖式大棚的自主創(chuàng)新,，加快更新?lián)Q代步伐,，先后推廣了大棚滴灌、臭氧抑菌等300多項國內外新技術,、1000多個作物新品種和30多項種植新模式,。 

　　標準化生產引領未來 

　　農業(yè)的發(fā)展方向是現(xiàn)代農業(yè)，現(xiàn)代農業(yè)的核心是標準化,，而標準化是壽光蔬菜品牌的生命線,。為了叫響“壽光蔬菜”品牌，他們對蔬菜生產提出了更高的標準————從“無公害蔬菜”向“綠色蔬菜”,、“有機蔬菜”方向發(fā)展,。壽光把所有的蔬菜生產都納入基地管理，為全市40萬個蔬菜大棚編制了生產檔案,，詳細記錄從種植到收獲的每一個主要環(huán)節(jié),，做到有據(jù)可查、能夠溯源,。當?shù)亟⒘吮椴既械霓r產品質量檢測網絡,，配備了蔬菜質量流動檢測車,，各鎮(zhèn)（街道）、村,、蔬菜市場擁有21處蔬菜速測室,。 

　　近年來，為實現(xiàn)“壽光蔬菜”升級,，他們把品牌建設作為重中之重,，積極推進優(yōu)質農產品基地和品牌認證。目前該市有認證優(yōu)質農產品215個,，注冊了“燎原”蔬菜,、“樂義”蔬菜、“洛城特菜”,、“歐亞特菜”,、“圣珠”西紅柿、“王婆”甜瓜等20個蔬菜商標,。