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電飯煲可以做菜蒸雙蛋 原料： 鮮雞蛋2個(gè),、熟咸鴨蛋一個(gè)、鹽,、麻油,、雞精、姜末,、榨菜丁,、蔥花。 做法： 1.把鮮雞蛋打入碗中,，用筷子打勻待用,； 2.將熟咸鴨蛋去殼用刀切成末，盡量碎一些,。放入裝蛋液的碗中,，加適量鹽、姜末,、雞精攪拌均勻,，最后加滿溫水（直接沖進(jìn)去，不用攪拌）,； 3.電飯鍋煮飯檔,，上面架蒸鍋，下面煮飯,，等飯好,，蛋也蒸好了； 4.取出淋上少許麻油,、榨菜丁,、蔥花即可。
白蘿卜炒牛肉,。
蘿卜和牛肉切成絲：牛肉要炒得好,，一定要切得好！
做菜 然后把白蘿卜絲一谷腦倒進(jìn)去,。悶~悶個(gè)三,、五分鐘。
然后把蘿卜絲和湯水撈出來(lái),。倒干其余水份,。 加溫,，讓里面的水分蒸發(fā)掉。
然后加入油,。一分鐘左右,，電飯鍋跳閘，當(dāng)然油的溫度也不會(huì)非常高,，但是炒菜夠了,。
倒入，姜,，辣椒,，蒜頭，等各類佐料,。稍微翻炒幾下,。
倒入牛肉絲，翻炒——可能比在煤氣上炒慢一點(diǎn),，但是也不慢很多,。最后，牛肉絲顏色變了之后,，把白蘿卜絲和蘿卜湯一起倒進(jìn)去,。
白蘿卜炒牛肉,。
蘿卜和牛肉切成絲：牛肉要炒得好,，一定要切得好！
做菜 然后把白蘿卜絲一谷腦倒進(jìn)去,。悶~悶個(gè)三,、五分鐘。
然后把蘿卜絲和湯水撈出來(lái),。倒干其余水份,。 加溫,，讓里面的水分蒸發(fā)掉。
然后加入油,。一分鐘左右,，電飯鍋跳閘，當(dāng)然油的溫度也不會(huì)非常高,，但是炒菜夠了,。
倒入，姜,，辣椒,，蒜頭，等各類佐料,。稍微翻炒幾下,。
倒入牛肉絲，翻炒——可能比在煤氣上炒慢一點(diǎn),，但是也不慢很多,。最后，牛肉絲顏色變了之后,，把白蘿卜絲和蘿卜湯一起倒進(jìn)去,。
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燉雞。
1,、將雞剁成快（在超市買的時(shí)候,，就可以剁好），用開(kāi)水洗一下,，去血絲
2,、然后配好其他配料（土豆或蘑菇、八角回,、燉雞料）
3,、放在電飯煲里,，加入水蓋過(guò)所有的原料
4,、我燉了1個(gè)半小時(shí)，雞就很爛了,，很香,，開(kāi)鍋要吃的時(shí)候，放鹽,、味精……
5,、開(kāi)吃了
1,、將雞剁成快（在超市買的時(shí)候,，就可以剁好），用開(kāi)水洗一下,，去血絲
2,、然后配好其他配料（土豆或蘑菇、八角回,、燉雞料）
3,、放在電飯煲里,，加入水蓋過(guò)所有的原料
4,、我燉了1個(gè)半小時(shí)，雞就很爛了,，很香,，開(kāi)鍋要吃的時(shí)候，放鹽,、味精……
5,、開(kāi)吃了
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1、紅燒豬爪：（把豬爪洗凈后放入電飯鍋內(nèi),，放入少許醬油,、茴香,、酒，蔥等,，水燒干后,，電飯鍋?zhàn)詣?dòng)跳到保溫檔，等需要吃時(shí)還可放入少許糖與味精,。這樣,，既不會(huì)燒焦，水份剛好收干,，蠻好吃的）
2,、白切肉：（把買來(lái)的肉洗凈，放入電飯鍋內(nèi),，放入適量水和鹽（比平時(shí)燒肉略多）,，再放下蔥、姜,、酒等,，待燒干后，電鈑鍋也自動(dòng)跳到保溫檔,，吃時(shí)把肉切成一片片,，放一些味精、上面放幾片香菜,，色,、香、味齊全呵）
3,、蜜汗蓮子紅棗：把紅棗洗凈后放入電飯鍋內(nèi),，放下適量冰糖和水（水必需蓋過(guò)紅棗）等水份燒干后，電鈑鍋也自動(dòng)跳到保溫檔,，這是一道可當(dāng)冷盆的菜,，也是一道補(bǔ)身體，養(yǎng)顏的藥膳呵）
2,、白切肉：（把買來(lái)的肉洗凈，放入電飯鍋內(nèi),，放入適量水和鹽（比平時(shí)燒肉略多）,，再放下蔥、姜,、酒等,，待燒干后，電鈑鍋也自動(dòng)跳到保溫檔,，吃時(shí)把肉切成一片片,，放一些味精、上面放幾片香菜,，色,、香、味齊全呵）
3,、蜜汗蓮子紅棗：把紅棗洗凈后放入電飯鍋內(nèi),，放下適量冰糖和水（水必需蓋過(guò)紅棗）等水份燒干后，電鈑鍋也自動(dòng)跳到保溫檔,，這是一道可當(dāng)冷盆的菜,，也是一道補(bǔ)身體，養(yǎng)顏的藥膳呵）
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電飯煲版鹵味
材料：雞蛋,、雞腿,、雞爪、豆干等,。,。。喜歡吃啥就放啥,。
外加鹵水+水適量,。一般情況是一半水一半鹵水。（本人口味較重），水沒(méi)過(guò)材料面,。加幾片姜和蒜頭,。
為求地道可加小茴香、八角,、香葉若干,。喜歡吃辣的可以放點(diǎn)士辣椒。
PS：鹵水超市有售·
材料：雞蛋,、雞腿,、雞爪、豆干等,。,。。喜歡吃啥就放啥,。
外加鹵水+水適量,。一般情況是一半水一半鹵水。（本人口味較重），水沒(méi)過(guò)材料面,。加幾片姜和蒜頭,。
為求地道可加小茴香、八角,、香葉若干,。喜歡吃辣的可以放點(diǎn)士辣椒。
PS：鹵水超市有售·
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豇豆切成丁,，蔥姜若干,。
電飯煲里放上油，燒熱,，放蔥姜略炒,，放豇豆丁，炒兩分鐘后,，放鹽,、醋，醋要多一點(diǎn),，然后繼續(xù)炒,，直到炒熟。下米飯很好的酸豆角
電飯煲里放上油，燒熱,，放蔥姜略炒,，放豇豆丁，炒兩分鐘后,，放鹽,、醋，醋要多一點(diǎn),，然后繼續(xù)炒,，直到炒熟。下米飯很好的酸豆角
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目前只做過(guò)蒸土豆片我用的普通"美的"電飯煲.就是下面煮飯,上面有一層漏網(wǎng)可以放盤子蒸菜,感覺(jué)很節(jié)約能源.
我愛(ài)吃土豆.
所以..把土豆去皮,切片.盤子底放少許植物油,擺上土豆片.上面撒少許"垛辣椒"就是酸辣醬.也可以撒黑胡椒粉.
飯好,土豆也熟了.
此方法只限愛(ài)吃土豆之人.因?yàn)榭谖哆€蠻淡的
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好詭異的回復(fù)框啊
俺今晚上嘗試了一下莧菜羹,。,。
把面粉加水，調(diào)成塊狀,。,。備用。
在鍋里加少許油,，放入莧菜,，炒到菜奄了以后，
加水,，把面團(tuán)分成一小塊一小塊的放進(jìn)去,。。
加鹽,，胡椒粉,，少許醬油調(diào)色，喜歡吃辣椒的加辣椒油,。
等水煮開(kāi)了就可以吃了,。
喜歡吃爛一點(diǎn)的菜的可以煮久一點(diǎn)……
同理。黃瓜羹東瓜羹也都可以這么做,。。
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韭菜煎雞蛋
春天到了,，多吃韭菜,，溫性蔬菜有益于身體健康。
把韭菜切碎,，打兩個(gè)雞蛋與韭菜拌勻，加鹽,。
在鍋中加油,，煎成塊狀即可。（實(shí)在是那種老式電飯煲,，你就直接炒把,。。反正只要把菜做熟了,，怎么做的就不重要了,。我們注重結(jié)果，不要求過(guò)程＝ ＝）
?。剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑?BR> 紅棗蓮子銀耳湯
銀耳要提前浸泡,，用刀切碎，放過(guò)電飯煲中,，加水,，紅棗，蓮子,。
等到湯熬得有濃度的時(shí)候,，加入冰糖。起鍋即可.
俺今晚上嘗試了一下莧菜羹,。,。
把面粉加水，調(diào)成塊狀,。,。備用。
在鍋里加少許油,，放入莧菜,，炒到菜奄了以后，
加水,，把面團(tuán)分成一小塊一小塊的放進(jìn)去,。。
加鹽,，胡椒粉,，少許醬油調(diào)色，喜歡吃辣椒的加辣椒油,。
等水煮開(kāi)了就可以吃了,。
喜歡吃爛一點(diǎn)的菜的可以煮久一點(diǎn)……
同理。黃瓜羹東瓜羹也都可以這么做,。。
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韭菜煎雞蛋
春天到了,，多吃韭菜,，溫性蔬菜有益于身體健康。
把韭菜切碎,，打兩個(gè)雞蛋與韭菜拌勻，加鹽,。
在鍋中加油,，煎成塊狀即可。（實(shí)在是那種老式電飯煲,，你就直接炒把,。。反正只要把菜做熟了,，怎么做的就不重要了,。我們注重結(jié)果，不要求過(guò)程＝ ＝）
?。剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑剑?BR> 紅棗蓮子銀耳湯
銀耳要提前浸泡,，用刀切碎，放過(guò)電飯煲中,，加水,，紅棗，蓮子,。
等到湯熬得有濃度的時(shí)候,，加入冰糖。起鍋即可.
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其實(shí)用電飯煲最好做的一個(gè)是下面條,，一個(gè)是煲湯
鑒于煲湯過(guò)程復(fù)雜＝ ＝其實(shí)也很簡(jiǎn)單,，只是俺一相情愿的認(rèn)為用電飯煲煲排骨湯之類的會(huì)很不容易熟
下面條呢。,。也有講究的,。
如果喜歡吃葷的，可以先把香腸切成片（是香腸不是火腿腸,而且最好是生的,，沒(méi)有煮的,。越肥越好，就是說(shuō)肉白比瘦肉多的那種香腸,，過(guò)年的時(shí)候一般都不大愛(ài)吃肥的,，正好可以用來(lái)煮面）
把香腸切片。越薄越好（容易煮熟）,。
在鍋里加少許油（避免黏鍋）,，把香腸放進(jìn)去,，會(huì)自己煉出部分油的。,。
然后放姜片,，蒜瓣，加水,，放面條,。。喜歡的話還可以自己加個(gè)荷包蛋,。
等到面條煮好起鍋前撒點(diǎn)蔥花和香菜,。。
嘿嘿嘿嘿,。,。美味啊。,。,。
鑒于煲湯過(guò)程復(fù)雜＝ ＝其實(shí)也很簡(jiǎn)單,，只是俺一相情愿的認(rèn)為用電飯煲煲排骨湯之類的會(huì)很不容易熟
下面條呢。,。也有講究的,。
如果喜歡吃葷的，可以先把香腸切成片（是香腸不是火腿腸,而且最好是生的,，沒(méi)有煮的,。越肥越好，就是說(shuō)肉白比瘦肉多的那種香腸,，過(guò)年的時(shí)候一般都不大愛(ài)吃肥的,，正好可以用來(lái)煮面）
把香腸切片。越薄越好（容易煮熟）,。
在鍋里加少許油（避免黏鍋）,，把香腸放進(jìn)去,，會(huì)自己煉出部分油的。,。
然后放姜片,，蒜瓣，加水,，放面條,。。喜歡的話還可以自己加個(gè)荷包蛋,。
等到面條煮好起鍋前撒點(diǎn)蔥花和香菜,。。
嘿嘿嘿嘿,。,。美味啊。,。,。
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怎么沒(méi)有人說(shuō)那么著名的豉汁排骨啊,？
本來(lái)是粵菜來(lái)著,，不過(guò)我做的是川版的。
原料：約500克豬小排切段,，100克新鮮辣椒切滾刀或小段（最好是長(zhǎng)尖椒如二金條之類）,，豆豉、食用油,、鹽,、麻油、雞精,、蒜丁,、姜末、辣椒粉,，醬油等適量
做法：小排盡量切小段,，把所有調(diào)料倒入，和小排拌勻,，倒入盤內(nèi)(盤內(nèi)據(jù)個(gè)人喜好可墊幾片包菜葉或生菜葉)放入電飯煲蒸格,。電飯鍋煮飯檔，上面架蒸排骨,，下面煮飯,，等飯好，排骨也蒸好,；味道可是安逸慘了.
本來(lái)是粵菜來(lái)著,，不過(guò)我做的是川版的。
原料：約500克豬小排切段,，100克新鮮辣椒切滾刀或小段（最好是長(zhǎng)尖椒如二金條之類）,，豆豉、食用油,、鹽,、麻油、雞精,、蒜丁,、姜末、辣椒粉,，醬油等適量
做法：小排盡量切小段,，把所有調(diào)料倒入，和小排拌勻,，倒入盤內(nèi)(盤內(nèi)據(jù)個(gè)人喜好可墊幾片包菜葉或生菜葉)放入電飯煲蒸格,。電飯鍋煮飯檔，上面架蒸排骨,，下面煮飯,，等飯好，排骨也蒸好,；味道可是安逸慘了.
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排骨飯
1,、將切好的排骨用醬油,、姜絲、豆豉,、油,、鹽,、雞精腌1-2 小時(shí)
2,、把米放入電飯煲煲5分鐘后（有氣冒出即可），放入腌好的排骨（平鋪在米飯上）,，煲個(gè)10-15分鐘,，over。
PS：怕不熟的話 用保溫悶多幾分鐘就OK了,。,。
1,、將切好的排骨用醬油,、姜絲、豆豉,、油,、鹽,、雞精腌1-2 小時(shí)
2,、把米放入電飯煲煲5分鐘后（有氣冒出即可），放入腌好的排骨（平鋪在米飯上）,，煲個(gè)10-15分鐘,，over。
PS：怕不熟的話 用保溫悶多幾分鐘就OK了,。,。
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還可以煲粥啊,！我經(jīng)常做那個(gè)豬肝粥,。
先把豬肝和生姜切好，加上鹽和味精之類的拌在一起,，姜最好能切成一小粒一小粒的,，拌在一起靜置十到十五分鐘，讓姜去掉豬肝的腥味,。
然后洗米下鍋,，用電飯煲煮飯，放水多一點(diǎn),，讓它變成既不是干飯也不是粥的樣子,。
把煮好的飯撈出來(lái)，放上清水,，蓋上,，等燒開(kāi)。
然后把豬肝放進(jìn)去,，攪拌,。水開(kāi)了以后就可以放上飯了，期間不停的攪拌,。
等粥熬到黏糊糊的程度,，就可以將切好的蔥撒上。這樣豬肝粥就弄好啦,！
其實(shí)還可以做很多粥的.
先把豬肝和生姜切好，加上鹽和味精之類的拌在一起,，姜最好能切成一小粒一小粒的,，拌在一起靜置十到十五分鐘，讓姜去掉豬肝的腥味,。
然后洗米下鍋,，用電飯煲煮飯，放水多一點(diǎn),，讓它變成既不是干飯也不是粥的樣子,。
把煮好的飯撈出來(lái)，放上清水,，蓋上,，等燒開(kāi)。
然后把豬肝放進(jìn)去,，攪拌,。水開(kāi)了以后就可以放上飯了，期間不停的攪拌,。
等粥熬到黏糊糊的程度,，就可以將切好的蔥撒上。這樣豬肝粥就弄好啦,！
其實(shí)還可以做很多粥的.
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雞飯：買回來(lái)雞洗凈切塊,，放入適量的鹽和醬油，再放入很多的拍碎的姜,，拌勻,。電飯煲煮飯,，在煲里的米煮到水有點(diǎn)干了就把調(diào)好味的雞倒入，悶到飯熟,，過(guò)一會(huì)再開(kāi)鍋,，雞飯就完成了.
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咖喱雞腿，做法跟上面的鹽焗雞類似,，只是將用鹽腌換成了鹽和咖喱粉,，然后放電飯鍋里面煎，也很好吃,。
另外我做紅燒肉的時(shí)候是懶人做法,，不用炒糖色什么的，直接肉塊飛水完了撈出,，放一鍋新水,，將肉倒進(jìn)去，然后拿個(gè)小碗,，倒入醬油,，料酒，糖,，一點(diǎn)油,，蔥姜之類的，混合之后直接倒進(jìn)鍋里煮,，可以加筍干什么的,，也很好吃。我覺(jué)得電飯鍋應(yīng)該也能這么做.
另外我做紅燒肉的時(shí)候是懶人做法,，不用炒糖色什么的，直接肉塊飛水完了撈出,，放一鍋新水,，將肉倒進(jìn)去，然后拿個(gè)小碗,，倒入醬油,，料酒，糖,，一點(diǎn)油,，蔥姜之類的，混合之后直接倒進(jìn)鍋里煮,，可以加筍干什么的,，也很好吃。我覺(jué)得電飯鍋應(yīng)該也能這么做.
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我經(jīng)常自己燉土豆泥給自己吃
我不會(huì)削土豆皮
所以每次都是把土豆洗干凈然后放電飯煲蒸
蒸熟了以后拿出來(lái)把皮撕掉然后繼續(xù)放電飯煲里煮
加水啊加自己喜歡的調(diào)料
然后用筷子勺子之類的把土豆搗碎
然后就是翻來(lái)覆去的煮搗
最后放點(diǎn)雞精……
分外鮮美……
其他的就是香腸蒸飯了
還弄過(guò)茄子燉土豆
也是美味極了
晚上沒(méi)吃飯
現(xiàn)在講這些……
我眼睛都冒綠光了,。
我不會(huì)削土豆皮
所以每次都是把土豆洗干凈然后放電飯煲蒸
蒸熟了以后拿出來(lái)把皮撕掉然后繼續(xù)放電飯煲里煮
加水啊加自己喜歡的調(diào)料
然后用筷子勺子之類的把土豆搗碎
然后就是翻來(lái)覆去的煮搗
最后放點(diǎn)雞精……
分外鮮美……
其他的就是香腸蒸飯了
還弄過(guò)茄子燉土豆
也是美味極了
晚上沒(méi)吃飯
現(xiàn)在講這些……
我眼睛都冒綠光了,。
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我現(xiàn)在做飯的工具就是電飯煲啊,只有保溫和煮飯兩個(gè)檔位的那種,在不吃食堂不吃盒飯的日子,就指著電飯煲給自己改善伙食了.
燉湯的話,無(wú)論是排骨還是雞,都是直接先焯一下去血水,然后連同姜絲蔥條花椒一起煮,煮飯的檔位煮到滾開(kāi)后,再保溫10分鐘左右,再繼續(xù)開(kāi)到煮飯的檔位,來(lái)回反復(fù),如果想吃菜的話,在煮到一半的時(shí)候把切塊洗凈的冬瓜,海帶之類扔進(jìn)湯里繼續(xù)煮就可以了.
下面條的話,先把青菜焯一下然后切段備用,再重做一鍋水燒開(kāi),下掛面,煮開(kāi)時(shí)把青菜放進(jìn)去,再切個(gè)西紅柿進(jìn)去,煮一煮
再放點(diǎn)醋放點(diǎn)鹽,等差不多好了窩個(gè)雞蛋進(jìn)去煮,煮一會(huì)兒拔電源稍微燜一燜,就是又好吃又好看的面條啦.
還做過(guò)抓飯,我沒(méi)找到賣羊肉的,買的涮羊肉的羊肉卷代替.先把羊肉卷煮焯去血水煮一鍋湯,把大米提前泡個(gè)20分鐘,把胡蘿卜切丁炒一下.炒之前最好揪一點(diǎn)羊肉卷上面的肥肉,放在燒干的電飯煲里煉出羊油用羊油來(lái)炒.然后在鍋內(nèi)鋪上羊肉,胡蘿卜丁,泡好的米,再倒進(jìn)去羊肉湯,用羊肉湯代替水來(lái)蒸米飯.蒸快好時(shí)攪拌一下,然后等著飯好跳到保溫一檔就行啦.
炬排骨,跟之前有的tx說(shuō)的雞腿做法類似,把排骨塊用醬油,糖,鹽,五香粉,胡椒粉腌上一個(gè)小時(shí),再把電飯煲打開(kāi),倒油,扔花椒爆香,把排骨撂進(jìn)鍋內(nèi),時(shí)不時(shí)翻動(dòng)攪拌一下,跳鍵后再煮一次,就好了.
煮豆子,嫩大豆和毛豆都差不多,洗凈了煮到快好時(shí)放鹽,大豆再放點(diǎn)五香粉,關(guān)電源燜一下就行了.
我一般電飯煲做東西,上面都可以再蒸個(gè)菜,茄子啊,青菜啊都行,不過(guò)我感覺(jué)蒸菜的話醬汁就很重要了.
最近喜歡吃的是時(shí)蔬——香椿炒雞蛋,。把香椿焯一下切碎放進(jìn)打好的雞蛋里，再加鹽打勻,，電飯煲燒熱倒進(jìn)油,，油開(kāi)把香椿雞蛋糊倒進(jìn)去，我連鏟子都沒(méi)有,，就是拿勺子不停攪拌,，避免沾鍋底，一直攪到差不多能出鍋了就可以吃了,。
電飯煲功能還是挺強(qiáng)的,，只有想不到?jīng)]有做不了啊，就是炒菜的油溫還是不太夠,，有時(shí)候炒出來(lái)的菜不如煤氣炒出來(lái)的好吃,，不過(guò)一般的菜基本都能勝任了.
燉湯的話,無(wú)論是排骨還是雞,都是直接先焯一下去血水,然后連同姜絲蔥條花椒一起煮,煮飯的檔位煮到滾開(kāi)后,再保溫10分鐘左右,再繼續(xù)開(kāi)到煮飯的檔位,來(lái)回反復(fù),如果想吃菜的話,在煮到一半的時(shí)候把切塊洗凈的冬瓜,海帶之類扔進(jìn)湯里繼續(xù)煮就可以了.
下面條的話,先把青菜焯一下然后切段備用,再重做一鍋水燒開(kāi),下掛面,煮開(kāi)時(shí)把青菜放進(jìn)去,再切個(gè)西紅柿進(jìn)去,煮一煮
再放點(diǎn)醋放點(diǎn)鹽,等差不多好了窩個(gè)雞蛋進(jìn)去煮,煮一會(huì)兒拔電源稍微燜一燜,就是又好吃又好看的面條啦.
還做過(guò)抓飯,我沒(méi)找到賣羊肉的,買的涮羊肉的羊肉卷代替.先把羊肉卷煮焯去血水煮一鍋湯,把大米提前泡個(gè)20分鐘,把胡蘿卜切丁炒一下.炒之前最好揪一點(diǎn)羊肉卷上面的肥肉,放在燒干的電飯煲里煉出羊油用羊油來(lái)炒.然后在鍋內(nèi)鋪上羊肉,胡蘿卜丁,泡好的米,再倒進(jìn)去羊肉湯,用羊肉湯代替水來(lái)蒸米飯.蒸快好時(shí)攪拌一下,然后等著飯好跳到保溫一檔就行啦.
炬排骨,跟之前有的tx說(shuō)的雞腿做法類似,把排骨塊用醬油,糖,鹽,五香粉,胡椒粉腌上一個(gè)小時(shí),再把電飯煲打開(kāi),倒油,扔花椒爆香,把排骨撂進(jìn)鍋內(nèi),時(shí)不時(shí)翻動(dòng)攪拌一下,跳鍵后再煮一次,就好了.
煮豆子,嫩大豆和毛豆都差不多,洗凈了煮到快好時(shí)放鹽,大豆再放點(diǎn)五香粉,關(guān)電源燜一下就行了.
我一般電飯煲做東西,上面都可以再蒸個(gè)菜,茄子啊,青菜啊都行,不過(guò)我感覺(jué)蒸菜的話醬汁就很重要了.
最近喜歡吃的是時(shí)蔬——香椿炒雞蛋,。把香椿焯一下切碎放進(jìn)打好的雞蛋里，再加鹽打勻,，電飯煲燒熱倒進(jìn)油,，油開(kāi)把香椿雞蛋糊倒進(jìn)去，我連鏟子都沒(méi)有,，就是拿勺子不停攪拌,，避免沾鍋底，一直攪到差不多能出鍋了就可以吃了,。
電飯煲功能還是挺強(qiáng)的,，只有想不到?jīng)]有做不了啊，就是炒菜的油溫還是不太夠,，有時(shí)候炒出來(lái)的菜不如煤氣炒出來(lái)的好吃,，不過(guò)一般的菜基本都能勝任了.
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咖喱蔬菜~當(dāng)年在宿舍做過(guò)幾次，引來(lái)幾個(gè)宿舍的人來(lái)?yè)尦?，呵呵呵~
做起來(lái)很簡(jiǎn)單,，也不怕發(fā)胖又好吃~
超市有賣咖喱粉或者咖喱塊的,，建議用咖喱塊，味道比較濃又不會(huì)辣,。蔬菜可以調(diào)胡蘿卜,、土豆、西蘭花之類的你在外面看到常用的咖喱菜式的選擇,，都切成?；蛐☆w。我煮一宿舍四個(gè)人的量也就用上兩塊咖喱塊而已,，用小碗裝上一碗熱水,，把咖喱塊泡著等它溶解一些,，然后先倒上油到電飯鍋里,，熱一下，然后放入蔬菜粒翻炒一下（筷子炒就口以啦）,，看到蔬菜差不多熟的樣子,，就可以把碗里的咖喱漿放進(jìn)去啦（部分沒(méi)溶也不怕的，多翻炒就都溶了）~然后就是翻炒幾分鐘,，看到蔬菜上都鋪滿了咖喱汁,，可以嘗嘗味道，不夠咸可以加點(diǎn)鹽（我當(dāng)時(shí)自己用的是什么都不用加的,，味道足足滴）,，然后就可以裝碟開(kāi)吃咯~配飯吃一流啊，哇哈哈.
做起來(lái)很簡(jiǎn)單,，也不怕發(fā)胖又好吃~
超市有賣咖喱粉或者咖喱塊的,，建議用咖喱塊，味道比較濃又不會(huì)辣,。蔬菜可以調(diào)胡蘿卜,、土豆、西蘭花之類的你在外面看到常用的咖喱菜式的選擇,，都切成?；蛐☆w。我煮一宿舍四個(gè)人的量也就用上兩塊咖喱塊而已,，用小碗裝上一碗熱水,，把咖喱塊泡著等它溶解一些,，然后先倒上油到電飯鍋里,，熱一下，然后放入蔬菜粒翻炒一下（筷子炒就口以啦）,，看到蔬菜差不多熟的樣子,，就可以把碗里的咖喱漿放進(jìn)去啦（部分沒(méi)溶也不怕的，多翻炒就都溶了）~然后就是翻炒幾分鐘,，看到蔬菜上都鋪滿了咖喱汁,，可以嘗嘗味道，不夠咸可以加點(diǎn)鹽（我當(dāng)時(shí)自己用的是什么都不用加的,，味道足足滴）,，然后就可以裝碟開(kāi)吃咯~配飯吃一流啊，哇哈哈.
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呃,，回想偶滴電飯鍋生涯……
做過(guò)咖喱海鮮/牛肉/雞肉/時(shí)蔬,，咖喱真的是最好做的一種東西了。自己做可以先把電飯鍋空鍋加熱倒油（最好是用橄欖油,、調(diào)和油也可以,，菜籽油是燒不熟滴，溫度不夠,。另可能要用手按一下免得跳起來(lái)）,，爆香咖喱粉，加水,、材料熬煮,，然后加三花淡奶、椰漿,、鹽,、糖、檸檬汁或薄荷葉（可省略）再熬一下就可以起鍋了,?？粗隙?，其實(shí)非常簡(jiǎn)單，常備上述幾種按順序加就可以,。椰漿會(huì)降低沸點(diǎn),，所以不要先加免得材料煮不熟。薄荷可以買一小盆種著,，要用就摘下洗洗,，嘿嘿。
要簡(jiǎn)單的咖喱呢,，去超市買盒好侍日式咖喱塊（僅售6塊）,，也是倒油爆香材料，加水熬煮,，好了把咖喱塊扳碎放進(jìn)去熬下就好了,。我試過(guò)幾次，比想象中美味很多,。
還有銀耳,，也是個(gè)好東西，養(yǎng)顏美容減肥,，什么都可以搭,。冷水發(fā)12小時(shí)（也就是一夜），可以很快熬軟出膠,。偶往里加過(guò)紅棗枸杞蘋果雪梨木瓜雜糧西米椰漿等等等等……
至于蒸,，上面滴同學(xué)已經(jīng)說(shuō)得很詳細(xì)了，偶比較喜歡蒸魚,，可以在超市買處理好的,，劃兩刀加點(diǎn)李錦記蒸魚醬油腌下，擺點(diǎn)蔥絲姜絲辣椒絲上鍋蒸好再淋熱油蒸魚醬油就可以了,，易熟,，不像排骨要等很久。
另外,，以前堅(jiān)壁清野滴時(shí)候,，半夜爬起來(lái)用火鍋魚/燒雞公調(diào)料（一包3到5塊，用個(gè)瓶子裝起來(lái),，每次一點(diǎn)點(diǎn)就可以）加水,，然后煮面、粉絲,、白菜,，非常方便，連調(diào)料都不用兌，味較重,，有助于在清湯寡水的情況下吃下充饑,。（怎么偶這么慘……）為了養(yǎng)顏，很久沒(méi)這么干過(guò)鳥.
做過(guò)咖喱海鮮/牛肉/雞肉/時(shí)蔬,，咖喱真的是最好做的一種東西了。自己做可以先把電飯鍋空鍋加熱倒油（最好是用橄欖油,、調(diào)和油也可以,，菜籽油是燒不熟滴，溫度不夠,。另可能要用手按一下免得跳起來(lái)）,，爆香咖喱粉，加水,、材料熬煮,，然后加三花淡奶、椰漿,、鹽,、糖、檸檬汁或薄荷葉（可省略）再熬一下就可以起鍋了,?？粗隙?，其實(shí)非常簡(jiǎn)單，常備上述幾種按順序加就可以,。椰漿會(huì)降低沸點(diǎn),，所以不要先加免得材料煮不熟。薄荷可以買一小盆種著,，要用就摘下洗洗,，嘿嘿。
要簡(jiǎn)單的咖喱呢,，去超市買盒好侍日式咖喱塊（僅售6塊）,，也是倒油爆香材料，加水熬煮,，好了把咖喱塊扳碎放進(jìn)去熬下就好了,。我試過(guò)幾次，比想象中美味很多,。
還有銀耳,，也是個(gè)好東西，養(yǎng)顏美容減肥,，什么都可以搭,。冷水發(fā)12小時(shí)（也就是一夜），可以很快熬軟出膠,。偶往里加過(guò)紅棗枸杞蘋果雪梨木瓜雜糧西米椰漿等等等等……
至于蒸,，上面滴同學(xué)已經(jīng)說(shuō)得很詳細(xì)了，偶比較喜歡蒸魚,，可以在超市買處理好的,，劃兩刀加點(diǎn)李錦記蒸魚醬油腌下，擺點(diǎn)蔥絲姜絲辣椒絲上鍋蒸好再淋熱油蒸魚醬油就可以了,，易熟,，不像排骨要等很久。
另外,，以前堅(jiān)壁清野滴時(shí)候,，半夜爬起來(lái)用火鍋魚/燒雞公調(diào)料（一包3到5塊，用個(gè)瓶子裝起來(lái),，每次一點(diǎn)點(diǎn)就可以）加水,，然后煮面、粉絲,、白菜,，非常方便，連調(diào)料都不用兌，味較重,，有助于在清湯寡水的情況下吃下充饑,。（怎么偶這么慘……）為了養(yǎng)顏，很久沒(méi)這么干過(guò)鳥.
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番茄牛腩：
牛腩切小塊加蔥姜八角小煮一下,，肉撈出來(lái),，湯水倒掉
洗鍋擦干凈，加油,，炒切成小塊的番茄洋蔥,，加雞精、鹽,、少許糖,，炒一會(huì)會(huì)，成粘稠狀
將肉和清水一股腦倒入番茄洋蔥醬中,，等吧,，一會(huì)就可以吃了
綠豆水：
清熱去火，簡(jiǎn)單易做
綠豆洗干凈跟清水一起倒到鍋里,，加糖（冰糖綿白糖都可）,，等，覺(jué)得顏色發(fā)紅時(shí)就可以出鍋了
放到冰箱里,，綠豆水做飲料，綠豆沙餓得時(shí)候和饞的時(shí)候都可以吃
各種簡(jiǎn)易湯：
湯料加水倒入鍋,，沸騰后關(guān)開(kāi)關(guān),，“打個(gè)蛋花即可”，還可以加紫菜,，好吃的很
蒸土豆茄子拌醬：
電飯鍋加水,，上面放蒸簾（沒(méi)有蒸簾的同學(xué)可以用碗扣在水里，上面放盤子）,，注意水不要沒(méi)過(guò)碗,。將茄子和土豆洗干凈后放到蒸簾或盤子里，蒸軟即可
拌蒜蓉辣椒或蔥伴侶豆瓣醬都很好吃,，夏日懶得做飯時(shí)的首選,！
牛腩切小塊加蔥姜八角小煮一下,，肉撈出來(lái),，湯水倒掉
洗鍋擦干凈，加油,，炒切成小塊的番茄洋蔥,，加雞精、鹽,、少許糖,，炒一會(huì)會(huì)，成粘稠狀
將肉和清水一股腦倒入番茄洋蔥醬中,，等吧,，一會(huì)就可以吃了
綠豆水：
清熱去火，簡(jiǎn)單易做
綠豆洗干凈跟清水一起倒到鍋里,，加糖（冰糖綿白糖都可）,，等，覺(jué)得顏色發(fā)紅時(shí)就可以出鍋了
放到冰箱里,，綠豆水做飲料，綠豆沙餓得時(shí)候和饞的時(shí)候都可以吃
各種簡(jiǎn)易湯：
湯料加水倒入鍋,，沸騰后關(guān)開(kāi)關(guān),，“打個(gè)蛋花即可”，還可以加紫菜,，好吃的很
蒸土豆茄子拌醬：
電飯鍋加水,，上面放蒸簾（沒(méi)有蒸簾的同學(xué)可以用碗扣在水里，上面放盤子）,，注意水不要沒(méi)過(guò)碗,。將茄子和土豆洗干凈后放到蒸簾或盤子里，蒸軟即可
拌蒜蓉辣椒或蔥伴侶豆瓣醬都很好吃,，夏日懶得做飯時(shí)的首選,！
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繼續(xù)。,。
燉雞：
整雞買回來(lái)撕巴撕巴,，加八角、蔥,、姜,，煮
快出鍋時(shí)加鹽
雞肉蘸蒜醬，雞湯煮面條,，放點(diǎn)蔥花香菜就更美了,！也可開(kāi)動(dòng)腦筋放蘑菇香菇猴頭菇土豆等一切可以配得上的配菜
水煮牛肉：
這個(gè)好復(fù)雜的,！
牛肉用嫩肉粉五香粉鹽腌一會(huì)
清水加蔥姜八角，水開(kāi)后燙肉,，燙好后肉出鍋
繼續(xù)燙生菜,，燙好后出鍋
關(guān)開(kāi)關(guān)
將肉放入剛才燙肉和菜的湯中，上面鋪燙好的生菜,，倒上老干媽辣醬,，好吃極！
牛肉燉土豆：
牛肉切小塊加蔥姜八角小煮一下,，肉撈出來(lái),，湯水倒掉
洗鍋擦干凈，倒入煮了一會(huì)兒的牛肉,，開(kāi)一會(huì)會(huì)兒后加入切好的土豆塊,，熟了就出鍋，可以吃好幾天,！
鹵肉（雞蛋）
煮好肉(七成）,、雞蛋（剝皮)放一邊備用
老抽八角桂皮鹽味精等一系列覺(jué)得好吃的調(diào)料，加清水倒入鍋中,，將肉,、雞蛋放入鹵水中，煮吧,，直到吃膩為止,，就是事后刷鍋比較費(fèi)勁
原來(lái)在國(guó)外懶得做飯時(shí)都吃這個(gè)，一吃就一個(gè)多禮拜,，從沒(méi)膩過(guò)
燉雞：
整雞買回來(lái)撕巴撕巴,，加八角、蔥,、姜,，煮
快出鍋時(shí)加鹽
雞肉蘸蒜醬，雞湯煮面條,，放點(diǎn)蔥花香菜就更美了,！也可開(kāi)動(dòng)腦筋放蘑菇香菇猴頭菇土豆等一切可以配得上的配菜
水煮牛肉：
這個(gè)好復(fù)雜的,！
牛肉用嫩肉粉五香粉鹽腌一會(huì)
清水加蔥姜八角，水開(kāi)后燙肉,，燙好后肉出鍋
繼續(xù)燙生菜,，燙好后出鍋
關(guān)開(kāi)關(guān)
將肉放入剛才燙肉和菜的湯中，上面鋪燙好的生菜,，倒上老干媽辣醬,，好吃極！
牛肉燉土豆：
牛肉切小塊加蔥姜八角小煮一下,，肉撈出來(lái),，湯水倒掉
洗鍋擦干凈，倒入煮了一會(huì)兒的牛肉,，開(kāi)一會(huì)會(huì)兒后加入切好的土豆塊,，熟了就出鍋，可以吃好幾天,！
鹵肉（雞蛋）
煮好肉(七成）,、雞蛋（剝皮)放一邊備用
老抽八角桂皮鹽味精等一系列覺(jué)得好吃的調(diào)料，加清水倒入鍋中,，將肉,、雞蛋放入鹵水中，煮吧,，直到吃膩為止,，就是事后刷鍋比較費(fèi)勁
原來(lái)在國(guó)外懶得做飯時(shí)都吃這個(gè)，一吃就一個(gè)多禮拜,，從沒(méi)膩過(guò)
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我也發(fā)一個(gè)分享吧,，電鍋燜面
因?yàn)榻裉熘形绯誀F面，想起來(lái)很久以前,，我一同學(xué)用電飯鍋給我們做的一次,，美味啊~
原料：豆角、肉（買的時(shí)候讓老板用機(jī)器攪碎）,、西紅柿,、土豆、白菜,，面條（買的現(xiàn)成的）
方法：在鍋里倒點(diǎn)油,，用蒜末爆一下，下肉翻一下變色就撈出來(lái)（懶人就不用撈了）,，放西紅柿塊和土豆進(jìn)去,，等出汁以后，把掰好的豆角也扔進(jìn)去，加醬油,、鹽,，炒一會(huì)兒，倒些水進(jìn)去,，水比菜高一點(diǎn)就行
讓菜煮一會(huì)兒,，等水比菜低的時(shí)候，把面抖散虛虛的放在菜上,，面上放上白菜絲（這個(gè)放不放都行,，主要是好看）
把蓋子蓋上，等鍋?zhàn)幼约禾?BR> 然后開(kāi)蓋子,，把菜翻上來(lái)和面混合,，就可以吃了
再拍個(gè)黃瓜
因?yàn)榻裉熘形绯誀F面，想起來(lái)很久以前,，我一同學(xué)用電飯鍋給我們做的一次,，美味啊~
原料：豆角、肉（買的時(shí)候讓老板用機(jī)器攪碎）,、西紅柿,、土豆、白菜,，面條（買的現(xiàn)成的）
方法：在鍋里倒點(diǎn)油,，用蒜末爆一下，下肉翻一下變色就撈出來(lái)（懶人就不用撈了）,，放西紅柿塊和土豆進(jìn)去,，等出汁以后，把掰好的豆角也扔進(jìn)去，加醬油,、鹽,，炒一會(huì)兒，倒些水進(jìn)去,，水比菜高一點(diǎn)就行
讓菜煮一會(huì)兒,，等水比菜低的時(shí)候，把面抖散虛虛的放在菜上,，面上放上白菜絲（這個(gè)放不放都行,，主要是好看）
把蓋子蓋上，等鍋?zhàn)幼约禾?BR> 然后開(kāi)蓋子,，把菜翻上來(lái)和面混合,，就可以吃了
再拍個(gè)黃瓜
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我也來(lái)頂一下貼！
排骨蓮藕湯
1,、排骨250克（可加一點(diǎn)瘦肉）可以讓賣肉師傅幫你剁開(kāi)
2,、蓮藕200克切片，最好切厚點(diǎn),！
3,、排骨和蓮藕洗干凈后，排骨可以用花生油,、鼓油和少許鹽腌15分鐘
3,、全部材料一起放進(jìn)電飯鍋里加水（喜歡的話可以加幾顆紅棗一起煲，可以增加甜味）蓋上蓋子煲一個(gè)鐘左右就可以放鹽了,。再煲半個(gè)鐘（或者更長(zhǎng)時(shí)間,，看個(gè)人喜好。）就可以喝到又甜又香的排骨蓮藕湯了,！排骨的肉很嫩哦！完全不會(huì)老,。蓮藕也很粉,，有淡淡的肉香味！
PS：蓮藕最好選粉一點(diǎn)的
排骨蓮藕湯
1,、排骨250克（可加一點(diǎn)瘦肉）可以讓賣肉師傅幫你剁開(kāi)
2,、蓮藕200克切片，最好切厚點(diǎn),！
3,、排骨和蓮藕洗干凈后，排骨可以用花生油,、鼓油和少許鹽腌15分鐘
3,、全部材料一起放進(jìn)電飯鍋里加水（喜歡的話可以加幾顆紅棗一起煲，可以增加甜味）蓋上蓋子煲一個(gè)鐘左右就可以放鹽了,。再煲半個(gè)鐘（或者更長(zhǎng)時(shí)間,，看個(gè)人喜好。）就可以喝到又甜又香的排骨蓮藕湯了,！排骨的肉很嫩哦！完全不會(huì)老,。蓮藕也很粉,，有淡淡的肉香味！
PS：蓮藕最好選粉一點(diǎn)的
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貢獻(xiàn)一個(gè),。
電飯鍋?zhàn)霾酥u翅,。
雞翅斬塊飛水，放進(jìn)電飯鍋里,，加點(diǎn)泡發(fā)的干筍,，剝了殼的白煮蛋，再加點(diǎn)生姜,、八角,、茴香、花椒、一杯醬油,、一杯黃酒,、一杯麻油、少許糖,，再加煮雞的原湯沒(méi)過(guò),，蓋上電飯鍋蓋，按下煮飯鈕,，就可以去上網(wǎng)打游戲聊天了,，等按鈕跳起，打開(kāi)蓋就可以吃了,。不用看著不用管,，方便快捷又美味。
這樣一碗紅燒雞翅已經(jīng)很美味了,，但為了均衡營(yíng)養(yǎng),，補(bǔ)充維生素，不妨把吃剩的西瓜皮片去瓜瓤瓜皮,，撒點(diǎn)鹽捏一下,，拌在一起，又清火又爽口,。
電飯鍋?zhàn)霾酥u翅,。
雞翅斬塊飛水，放進(jìn)電飯鍋里,，加點(diǎn)泡發(fā)的干筍,，剝了殼的白煮蛋，再加點(diǎn)生姜,、八角,、茴香、花椒、一杯醬油,、一杯黃酒,、一杯麻油、少許糖,，再加煮雞的原湯沒(méi)過(guò),，蓋上電飯鍋蓋，按下煮飯鈕,，就可以去上網(wǎng)打游戲聊天了,，等按鈕跳起，打開(kāi)蓋就可以吃了,。不用看著不用管,，方便快捷又美味。
這樣一碗紅燒雞翅已經(jīng)很美味了,，但為了均衡營(yíng)養(yǎng),，補(bǔ)充維生素，不妨把吃剩的西瓜皮片去瓜瓤瓜皮,，撒點(diǎn)鹽捏一下,，拌在一起，又清火又爽口,。
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悶面
電飯鍋到少許油,，放點(diǎn)蔥姜，西紅柿切塊,，豆角掰段,，下鍋翻炒一下~要調(diào)料哈
重點(diǎn)來(lái)了，你要回和面,，桿好后,，抹一層油，疊起來(lái)切成面條,，然后灑在菜上面,，蓋上鍋蓋，氣悶面熟后,，將菜和面攪拌在一起就行了~~
電飯鍋到少許油,，放點(diǎn)蔥姜，西紅柿切塊,，豆角掰段,，下鍋翻炒一下~要調(diào)料哈
重點(diǎn)來(lái)了，你要回和面,，桿好后,，抹一層油，疊起來(lái)切成面條,，然后灑在菜上面,，蓋上鍋蓋，氣悶面熟后,，將菜和面攪拌在一起就行了~~
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提供一個(gè)菜譜,，可操作性強(qiáng)，又好吃,，抵飽,。
大米淘凈，青菜兩顆,，有條件的弄點(diǎn)豬油,，沒(méi)有的色拉油也行,，香腸咸肉都可，切丁,。
大米參照煮米飯多放點(diǎn)水就行了,，加入香腸咸肉，放在電飯鍋里等開(kāi)鍋后將切碎的青菜放進(jìn)去,，這時(shí)候加點(diǎn)油,，扮一下。等跳到保溫后再按一次,，這個(gè)步驟視電飯鍋功率而定,，有時(shí)候需要兩次。
等最后一次跳到保溫后就可以揭開(kāi)鍋蓋啦,，一屋子香,，能把你們隔壁宿舍的人都招過(guò)來(lái)。
以上就是七喜的奇香菜飯做法,。此菜味道鮮美,，操作簡(jiǎn)易，營(yíng)養(yǎng)均衡,，材料易得,，實(shí)乃宿舍菜肴上品。
PS：想吃肉宿舍里備點(diǎn)香腸還是不錯(cuò)的,。
大米淘凈，青菜兩顆,，有條件的弄點(diǎn)豬油,，沒(méi)有的色拉油也行,，香腸咸肉都可，切丁,。
大米參照煮米飯多放點(diǎn)水就行了,，加入香腸咸肉，放在電飯鍋里等開(kāi)鍋后將切碎的青菜放進(jìn)去,，這時(shí)候加點(diǎn)油,，扮一下。等跳到保溫后再按一次,，這個(gè)步驟視電飯鍋功率而定,，有時(shí)候需要兩次。
等最后一次跳到保溫后就可以揭開(kāi)鍋蓋啦,，一屋子香,，能把你們隔壁宿舍的人都招過(guò)來(lái)。
以上就是七喜的奇香菜飯做法,。此菜味道鮮美,，操作簡(jiǎn)易，營(yíng)養(yǎng)均衡,，材料易得,，實(shí)乃宿舍菜肴上品。
PS：想吃肉宿舍里備點(diǎn)香腸還是不錯(cuò)的,。
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我也貢獻(xiàn)一個(gè)“咖喱粥”
平時(shí)在公寓就這個(gè)粥吃了N次也不膩 簡(jiǎn)單 方便
主料:
大米
"好侍"百夢(mèng)多咖喱4級(jí)辣 (各大超市有售,7.2元一盒,一盒可以掰成6塊,，我一個(gè)人可以煮3次,其實(shí)4號(hào)辣也不帶辣味的,有TX嫌辣可以換123號(hào))
皮蛋1個(gè) 咸鴨蛋1個(gè) 雞肉火腿腸1根(豬肉腸也可以,看喜好)
制作方法:
1.米淘干凈，添水,，就和平常煮飯一樣 水稍微比平時(shí)多點(diǎn)
(用煮飯功能鍵就可以了)
煮飯時(shí),，就可以準(zhǔn)備其他材料了
2.皮蛋、雞肉腸切丁
咸鴨蛋只留蛋黃
3.等飯?zhí)?，把飯盛出?lái),，放一邊備用
4.電飯鍋加水，1.5cm深就可,，放入2塊咖喱塊,，鴨蛋黃放入搗碎，和咖喱攪拌,，加入雞肉腸和煮熟的米飯，攪拌,，等待1-5分鐘就好了,。
如果有剛進(jìn)寢室的那聞著就1個(gè)香阿~
注意！,！做這個(gè)粥重點(diǎn)是水不能太少,，水少了吃著太干會(huì)難以下咽,，如果水放多了，最后可以多煮幾分鐘,，粘粘稠稠的最好了
可以把材料換掉的,看個(gè)人喜好,
至少我覺(jué)得加了皮蛋和咸蛋黃的很獨(dú)特,、很美味
還可以加香菇、蝦米等,，只要你能想到的都可以加
重點(diǎn)在于好吃還特方便,，絕對(duì)值得一試
有什么不懂的可以問(wèn)我阿，我可以直播做的,，哈哈哈~（掩面）
平時(shí)在公寓就這個(gè)粥吃了N次也不膩 簡(jiǎn)單 方便
主料:
大米
"好侍"百夢(mèng)多咖喱4級(jí)辣 (各大超市有售,7.2元一盒,一盒可以掰成6塊,，我一個(gè)人可以煮3次,其實(shí)4號(hào)辣也不帶辣味的,有TX嫌辣可以換123號(hào))
皮蛋1個(gè) 咸鴨蛋1個(gè) 雞肉火腿腸1根(豬肉腸也可以,看喜好)
制作方法:
1.米淘干凈，添水,，就和平常煮飯一樣 水稍微比平時(shí)多點(diǎn)
(用煮飯功能鍵就可以了)
煮飯時(shí),，就可以準(zhǔn)備其他材料了
2.皮蛋、雞肉腸切丁
咸鴨蛋只留蛋黃
3.等飯?zhí)?，把飯盛出?lái),，放一邊備用
4.電飯鍋加水，1.5cm深就可,，放入2塊咖喱塊,，鴨蛋黃放入搗碎，和咖喱攪拌,，加入雞肉腸和煮熟的米飯，攪拌,，等待1-5分鐘就好了,。
如果有剛進(jìn)寢室的那聞著就1個(gè)香阿~
注意！,！做這個(gè)粥重點(diǎn)是水不能太少,，水少了吃著太干會(huì)難以下咽,，如果水放多了，最后可以多煮幾分鐘,，粘粘稠稠的最好了
可以把材料換掉的,看個(gè)人喜好,
至少我覺(jué)得加了皮蛋和咸蛋黃的很獨(dú)特,、很美味
還可以加香菇、蝦米等,，只要你能想到的都可以加
重點(diǎn)在于好吃還特方便,，絕對(duì)值得一試
有什么不懂的可以問(wèn)我阿，我可以直播做的,，哈哈哈~（掩面）
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還可以用來(lái)做湯,，燉肉。
寫一個(gè)我常做的蘿卜牛肉湯/蘿卜燉牛肉,。
牛肉和蘿卜都洗好,，切好。電飯鍋里加水燒開(kāi),，加一點(diǎn)花椒和料酒,，把牛肉放進(jìn)去，蓋上蓋子煮開(kāi),，然后轉(zhuǎn)為保溫檔,。小火慢慢燉，過(guò)10分鐘或者20分鐘,，再按到煮飯檔,，這樣重復(fù)幾次，再加入蘿卜塊或者蘿卜片,，加鹽煮熟就可以了,。
就算有筋都能煮的很爛！
配米飯,，饅頭或者面條都很好吃,。
寫一個(gè)我常做的蘿卜牛肉湯/蘿卜燉牛肉,。
牛肉和蘿卜都洗好,，切好。電飯鍋里加水燒開(kāi),，加一點(diǎn)花椒和料酒,，把牛肉放進(jìn)去，蓋上蓋子煮開(kāi),，然后轉(zhuǎn)為保溫檔,。小火慢慢燉，過(guò)10分鐘或者20分鐘,，再按到煮飯檔,，這樣重復(fù)幾次，再加入蘿卜塊或者蘿卜片,，加鹽煮熟就可以了,。
就算有筋都能煮的很爛！
配米飯,，饅頭或者面條都很好吃,。
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香菇泡水，軟了以后切丁,臘腸切片,，大米洗干凈跟香菇丁臘腸拌勻,，然后加點(diǎn)鹽和雞精，就跟蒸米飯一樣蒸,。然后就是一道好吃的臘腸飯啦,。。有飯有菜,，出鍋時(shí)候加點(diǎn)蔥花,。。,。,。
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