【說(shuō)明】

1,、乳母要增加奶類等含鈣豐富的食物攝入

如果乳母膳食中鈣攝入量不能滿足需要,，乳母骨骼中的鈣將被動(dòng)用來(lái)維持乳汁鈣含量的穩(wěn)定,，乳母可因缺鈣而易患骨質(zhì)軟化癥,，出現(xiàn)腰酸腿痛、肌肉痙攣等癥狀,。

為保證乳汁中鈣含量的穩(wěn)定及母體的鈣平衡及后續(xù)骨健康,，乳母應(yīng)增加鈣攝入量?！吨袊?guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》建議,，乳母膳食鈣適宜攝入量為每日1200mg。由于我國(guó)大多數(shù)居民膳食中奶類攝入量少,，婦女哺乳期鈣的平均攝取量大多在適宜攝入量的50％左右,，有的僅達(dá)到20％～40％,。因此乳母應(yīng)增加奶類等含鈣豐富的食物攝入，每日飲奶約500mL,，以增加約600mg鈣的攝入,。為增加鈣的吸收和利用，乳母也應(yīng)注意補(bǔ)充維生素D或多做戶外活動(dòng),。

2,、乳母要多喝湯水

乳母每天攝入的水量與乳計(jì)分泌量密切相關(guān)。攝水量不足時(shí),，可使乳汁分泌量減少,，故乳母每天應(yīng)多飲湯水。此外,，由于產(chǎn)婦的基礎(chǔ)代謝較高,，出汗多再加上乳汁分泌，需水量高于一般人,。因此產(chǎn)婦多喝一些湯是有益的,。魚(yú)湯、雞湯,、肉湯營(yíng)養(yǎng)豐富,，含有可溶性氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,；魚(yú)湯,、雞湯、肉湯不僅昧道鮮美,，還能刺激消化液分泌,，改善食欲，幫助消化,，促進(jìn)乳計(jì)的分泌,；用大豆、花生加上各種肉類（如豬腿或豬排骨）煮成湯,，鯽魚(yú)湯,，蘑菇煨雞湯，豬腿和雞蛋一起煮湯均可促進(jìn)乳汁分泌,。如經(jīng)濟(jì)條件有限,，不能多吃動(dòng)物性食品，可用豆腐湯或骨頭湯配以適量黃豆,、豆腐和青菜等來(lái)代替,。

3、攝入充足的微量營(yíng)養(yǎng)素以保證乳汁的營(yíng)養(yǎng)素含量

在哺乳期間,，需要優(yōu)先考慮的微量營(yíng)養(yǎng)素包括維生素A,、維生素B₁,、維生素B₂、維生素B₆,、維生素B₁₂,、碘、鋅等,。因?yàn)槟溉橹羞@些營(yíng)養(yǎng)素的含量受乳母膳食的直接影響,。加上嬰兒對(duì)這些微量營(yíng)養(yǎng)素的儲(chǔ)備通常較低而需要相對(duì)較多，必需依賴母乳提供,。如乳母攝入或儲(chǔ)備不足,。使乳汁中這些微量營(yíng)養(yǎng)素的含量降低，這將對(duì)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不利影響,。已經(jīng)證明,，通過(guò)給乳母補(bǔ)充這些微量營(yíng)養(yǎng)素，可使乳汁中這些營(yíng)養(yǎng)素的濃度迅速提高,。

三,、產(chǎn)褥期食物多樣，不過(guò)量

【提要】產(chǎn)褥期的膳食同樣應(yīng)是多樣化的平衡膳食,，以滿足營(yíng)養(yǎng)需要為原則,，無(wú)須特別禁忌。我國(guó)大部分地區(qū)都有將大量食物集中在產(chǎn)褥期消費(fèi)的習(xí)慣,；有的地區(qū)乳母在產(chǎn)褥期膳食單調(diào),，大量進(jìn)食雞蛋等動(dòng)物性食品，其他食品如蔬菜水果則很少選用,。要注意糾正這種食物選擇和分配不均衡的問(wèn)題,，保持產(chǎn)耨期食物多樣充足而不過(guò)量，以利于乳母健康,，保證乳汁的質(zhì)與量和持續(xù)地進(jìn)行母乳喂養(yǎng),。

【說(shuō)明】

1、何謂產(chǎn)褥期

產(chǎn)婦自胎兒及其附屬物娩出,，到生殖器官恢復(fù)至非妊娠狀態(tài)一般需要6周～8周,，這段時(shí)間在醫(yī)學(xué)上稱為產(chǎn)褥期，民間俗稱“坐月子”,。產(chǎn)褥期是婦女一生中非常特殊的階段,，由于承受了妊娠和分娩的巨大應(yīng)激反應(yīng),，其生理和心理上都發(fā)生了很大變化,，體力和機(jī)體儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也有很大消耗，母親不僅需要恢復(fù)自身的健康,，還要分泌乳汁,，喂養(yǎng)嬰兒,，因此產(chǎn)褥期需要充足的食物和營(yíng)養(yǎng)。

2,、為什么提倡產(chǎn)褥期食物充足不過(guò)量

按我國(guó)傳統(tǒng),，很重視“坐月子”時(shí)的食補(bǔ)，產(chǎn)婦要消耗大量的禽,、蛋,、魚(yú)和肉類等動(dòng)物性食物。過(guò)多的動(dòng)物性食物攝入,，使絕大多數(shù)產(chǎn)婦蛋白質(zhì),、脂肪攝入過(guò)量，加重其消化系統(tǒng)和腎臟的負(fù)擔(dān),；過(guò)多的動(dòng)物性食物攝入也降低產(chǎn)婦對(duì)其他食物的攝入,，使維生素和礦物質(zhì)的攝入減少，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡,。因此,，產(chǎn)耨期食物應(yīng)均衡多樣而充足，但不應(yīng)過(guò)量,。

3,、為什么產(chǎn)褥期要重視蔬菜水果攝入

我國(guó)不少地方民間流傳產(chǎn)后不能吃生冷食物的習(xí)俗，蔬菜,、水果首當(dāng)其沖,。“坐月子”不吃蔬菜水果的習(xí)俗是很不利于健康的,。新鮮蔬菜水果含有多種維生素,、礦物質(zhì)、膳食纖維,、果膠,、有機(jī)酸等成分，可增進(jìn)食欲,、增加腸蠕動(dòng),、防止便秘、促進(jìn)乳汁分泌,，是產(chǎn)婦不可缺少的食物,。產(chǎn)婦在分娩過(guò)程中體力消耗大，腹部肌肉松弛,，加上臥床時(shí)間長(zhǎng),，運(yùn)動(dòng)量減少，致使腸蠕動(dòng)變慢，比一般人更容易發(fā)生便秘,。假如禁食蔬菜水果,，不僅會(huì)增加便秘、痔瘡等疾病的發(fā)病率,，還會(huì)造成某些微量營(yíng)養(yǎng)素的缺乏,，影響乳汁中維生素和礦物質(zhì)的含量，進(jìn)而影響嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育,。因此產(chǎn)褥期要重視蔬菜水果的攝入,。

四、忌煙酒,，避免喝濃茶和咖啡

【提要】乳母吸煙（包括間接吸煙）,、飲酒對(duì)嬰兒健康有害，喝濃茶,、咖啡也可能通過(guò)乳汁影響嬰兒的健康,。因此，為了嬰兒的健康,，哺乳期應(yīng)繼續(xù)忌煙酒,、避免飲用濃茶和咖啡。

五,、科學(xué)活動(dòng)和鍛煉,，保持健康體重

【提要】大多數(shù)婦女生育后，體重都會(huì)較孕前有不同程度的增加,。有的婦女分娩后體重居高不下,，導(dǎo)致生育性肥胖。研究表明孕期體重過(guò)度增加及產(chǎn)后不能成功減重,，是導(dǎo)致女性肥胖發(fā)生的重要原因,。因此，哺乳期婦女除注意合理膳食外,，還應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)及做產(chǎn)后健身操,，這樣可促使產(chǎn)婦機(jī)體復(fù)原，保持健康體重,，同時(shí)減少產(chǎn)后并發(fā)癥的發(fā)生,。堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)有利于減輕體重，而哺乳期婦女進(jìn)行一定強(qiáng)度的,、規(guī)律性的身體活動(dòng)和鍛煉,，也不會(huì)影響母乳喂養(yǎng)的效果。

【說(shuō)明】

中國(guó)人的傳統(tǒng)觀念認(rèn)為產(chǎn)后“坐月子”應(yīng)多吃少動(dòng),，才能養(yǎng)好身體,。其實(shí)不然,。按現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)，產(chǎn)后應(yīng)盡早適當(dāng)活動(dòng)（運(yùn)動(dòng)）才更利于體力恢復(fù),，減少產(chǎn)后并發(fā)癥的發(fā)生,、促使產(chǎn)婦機(jī)體復(fù)原,，保持健康體型,。關(guān)鍵是如何根據(jù)產(chǎn)褥期婦女的生理特點(diǎn)，在保證充足的休息和睡眠,、避免過(guò)勞和過(guò)早負(fù)重的前提下,，按適宜的運(yùn)動(dòng)方式進(jìn)行適當(dāng)強(qiáng)度的身體括動(dòng)和鍛煉，如做產(chǎn)后健身操,。