1,、修整架桿,，拉緊鐵絲,，棚架栽培的整好架面修換橫桿。
　　2,、在2月下旬至3月上中旬，葡萄傷流期前,，對老葡萄園和劣質品種進行改接,，采用"土接法"進行。
　　3,、當日平均氣溫10℃以上,，地下30厘米處地溫7-10℃時，拆除覆土,，將枝蔓均勻地引綁在架面上,。
　　4、檢查根癌病,，對病重植株鏟除帶離果園燒毀,，對發(fā)病輕進行刮治，刮除病瘤帶離果園燒毀或深埋,，然后用20倍菌立克或5波美度石硫合劑進行涂抹,，連涂2-3次，間隔7天,。
　　5,、澆催芽水，施催芽肥,?；什蛔愕模咸焉霞芎缶嗥咸?0厘米左右開深寬各15-20厘米的施肥溝,，每畝施入60-80公斤楊康固體肥,，生長勢弱的園片，加施20-30公斤尿素或磷酸二銨,，施肥后澆透水,，水滲透后劃鋤，整平地面,。

　　二,、萌動至發(fā)芽期

　　1、萌動期噴5波美度石硫合劑,，除噴好植株外,，將立桿、鐵絲一塊噴一下,，進行全園消毒,，鏟除越冬病源,。
　　2、發(fā)芽期進行第一次除萌定梢,，將離地面40厘米以內的所有萌芽抹除,，主蔓數(shù)量不足的，可從基部萌芽中選留培養(yǎng),。

　　三,、新梢生長至開花前

　　1、當新梢長至15厘米左右時,，噴1000倍菌立克或600倍噴克或600倍乙生或600倍大生,，預防黑痘病、白粉病的發(fā)生,，對有蟲害的園片,，加噴2000-2500倍蚜虱露加200倍楊康液體肥促進新梢生長，病害重的花前補噴一次,。
　　2,、在花序現(xiàn)穗期進行第2次定梢，籬架栽培的將無花序的新梢抹除,，棚架栽培的每平方米架面留6個新梢,，籬架栽培的每米長的架面留梢10個左右。疏除過密新梢,，在開花前進行第三次定梢,，疏除病殘穗和小穗新梢，達到巨峰每畝留花序6000個左右,，實行一年二收的園片,，留1400-2800個，紅地球每畝留花序2500-3000個,。
　　3,、巨峰葡萄于花序分離期（花前5-7天）在花上留7-9片葉摘心，除頂端副梢留2片葉反復摘心外,，其余副梢全部抹除,。整理花序，去副穗,，掐穗尖,，提高座果率，紅地球營養(yǎng)枝留8-10片摘心,，副梢留1-2片葉摘心,，頂端副梢留2片葉反復摘心。花序分離期（花前10-15天）用5ppm的花穗拉長劑沾花序,，拉長花序,，然后按照自上而下的順序去掉第1、4,、7,、10個分穗及穗尖，每個花穗保留6-8個小分穗,。另外前期卷須與花果爭奪養(yǎng)分應及時摘除減少養(yǎng)分消耗,。

　　四、花后至硬核前

　　1,、花后5-7天紅地球葡萄在果穗上9-12片葉摘心，果穗以下副梢全部抹除,，籬架栽培在果穗上,，離地50-80厘米處，選擇2個長勢較旺的副梢留6-8片葉摘心,，二級梢留一片葉斷后摘心,，棚架栽培的，延長頭新梢不留果,，每平方米架面留果2.5-3個果穗,，保證每公斤果有0.8平方米的葉面供給營養(yǎng)。
　　2,、紅地球葡萄落花后,，當果粒達綠豆粒時（生理落果后），集中進行疏果,，每果穗留果80-100粒,，當果粒達黃豆粒（硬核前）大小時，進行果實套袋,，巨峰葡萄也應全面推廣果實套袋,。 
　　3、落花后15天左右,，追施果實膨大肥,，根據樹勢和產量，一般每株追施50克楊康固體肥加50-80克磷酸二銨或尿素,，促進細胞分裂,，離植株50厘米開15-20厘米深的溝撒施，施后澆水,。
　　4,、落花后及時噴藥防治黑痘病、穗軸褐枯病等,。噴1000倍菌立克或50%乙生可濕性粉劑600倍液或80%噴克800倍液,，已發(fā)生黑痘病的園片,，可用50%的退菌特可濕性粉劑1000倍液，加48%樂斯本2000倍液,，加600倍富力鈣和600倍富力鋅加0.2%尿素,，套袋前加噴一次，但不能用退菌特,，要噴細噴嚴,，藥液干后套袋，葡萄果實袋最好選擇高檔白色消過毒的紙袋,，紅地球葡萄籬架栽培的套袋后要打遮陽傘,。

　　五、硬核期至著色前

　　1,、及時疏除副梢整理架面,，巨峰葡萄一般不留2級副梢，紅地球葡萄二級副梢根據長勢留1-2片葉摘心,，增加葉面肥,，避免冬芽萌發(fā)。
　　2,、巨峰葡萄采取一年二收制的園片,，當新梢粗度達1厘米直徑時，重摘心,，刺激自由果的產生,，一次摘心不見花時，緊接著進行二次摘心,，直至自由果產生,。
　　3、果實套袋后,，每12-15天噴一次殺菌劑,，保護葉片，可用80%噴克800倍液或50%乙生600倍液或殺菌先鋒600-800倍液與波爾多液交替使用,，波爾多液在7月份前噴少量式或半量式,，7月后噴等量式，每次噴藥加噴200倍楊康液體肥,，波爾多液單打,，有蟲害發(fā)生的園片可加噴相應殺蟲劑。
　　4,、果實膨大期開始時,，巨峰葡萄于7月20日左右，紅提葡萄于7月底到8月初，要追好磷鉀肥,，促進果實膨大和轉色,，一般每株施用50-80克楊康固體肥，加50-80克農大肥或三元素復合肥,，加50克硫酸鉀,，離植株50-80厘米，開深15-20厘米的溝撒施,，施肥后澆透水,。

　　六、著色至采收期

　　1,、葉面噴肥,，結合噴藥噴施0.3-0.5%的磷酸二氫鉀，促進著色,、糖分積累,、花芽分化和枝條成熟，嚴禁使用乙烯利,、催紅素等外源激素，使果實自然成熟,。
　　2,、巨峰葡萄于采摘前10-15天摘袋，轉果摘葉,，噴600倍乙生或600倍噴克加800倍甲基托布津或1000倍菌立克,，預防白腐病，但不宜噴福美雙等污染果面的藥物,。紅地球葡萄采前7-10天轉果摘葉不摘袋,，采用深色袋的于采收前5-7天摘袋轉果摘葉，噴1000倍菌立克或800倍甲基托布津預防炭疽病和穗軸褐枯病,。
　　3,、采收：葡萄易發(fā)生機械傷，因此,，在采收,、裝箱、運輸,、貯藏過程中要輕拿輕放,，避免或減少磕碰、擠壓,、磨擦,、震動造成的損傷。用于貯藏的葡萄應在早晨露水充分干后采收，采收前應對果穗噴布液體保鮮劑,，采收后配合保鮮片使用會得到更好的效果,。

　　七、落葉至休眠期

　　1,、及早施足基肥

    每畝施腐熟的優(yōu)質農家肥5000公斤,，過磷酸鈣50-80公斤，楊康固體肥40-60公斤,，樹勢弱的可加施農大肥75-100公斤,。離植株50-80厘米，開深寬各50厘米的溝進行溝施,，回填后澆透水,。

　　2、整形修剪

    小雪前后進行整形修剪,。葡萄栽培必須要有與支架相適應的樹形,，較好的樹形表現(xiàn)為果穗與枝葉均勻合理的分布于架面上，并保持較長時間結果能力,，有利于穩(wěn)產優(yōu)質,，減少病蟲滋生，并依據品種與生長特點,、地區(qū)特定的自然條件,。
　　（1）龍干和扇形,。一般每株有1至數(shù)條主蔓（龍干）,，每條龍干從葡萄架后部延伸到架前面，結果枝按20-30厘米距離直接著生在龍干上,，多數(shù)以短梢修剪為主,。龍干樹形按無主干和有主干（龍干）多少分類，無主干龍干分為獨龍干兩龍干和多龍干形,，它便于北方埋土防寒,，有主干龍干適于冬季不埋土防寒地區(qū)。 
我縣多采用獨龍干樹形,，養(yǎng)分運輸順暢,，修剪方便，形成快,，有利于早期豐產,，多為短梢修剪、超短梢修剪,，只留靠龍干的基口芽（亦稱基底芽）,，為實現(xiàn)早期豐產和防止新梢徒長,，普遍采用雙枝更新。
　?。?）籬架樹形大體上可分為扇形和水平形兩大類,。籬架多主蔓規(guī)則扇形,。由地面直接分生出多個主蔓,，主蔓無側蔓，結果枝組按一定距離規(guī)則的排列在主蔓上,，主蔓成扇形排列在架面,。籬架多主蔓自然扇形,，同多主蔓規(guī)則扇形的區(qū)別是主蔓上不規(guī)則的配置側蔓,，主側蔓之間保持一定的從屬關系?；h架水平整枝,，植株從地面分生一個主干，在籬架1-3道鐵絲上水平分布數(shù)個主蔓,。只在第一道鐵絲雙向水平分布兩個主蔓,，稱單層雙臂水平形,。在1道和2道線上分別各雙向分布2個主蔓,，計4個水平主蔓,，稱雙層雙臂水平形,。

　　3,、清掃果園,，鏟除越冬病源,。

    修剪完后,，將全園剪下的枝條,、落葉、雜草清掃出園集中燒毀或遠離果園,，然后用5波美度石硫合劑噴灑剪留枝蔓,，降低越冬病原基數(shù)。

　　4,、下架埋土

    土壤封凍前將枝蔓順行平鋪于地面上埋25-30厘米厚的土,，取土要離開植株50厘米以外，另外,，普澆一次封凍水,，增加土壤含水量，使植株安全越冬,。