| 盆栽蔬菜 好看又好吃（圖） | ![【特種種植】盆栽蔬菜 好看又好吃（圖） [size=+0] - 莫家樓(大漠孤煙) - 莫家樓人的家園](http://image40.360doc.com/DownloadImg/2011/10/2223/18687352_1.jpg)
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生菜
芹菜
| 盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器內(nèi)種植的蔬菜,，供人觀賞和采摘。種植盆栽蔬菜應(yīng)選購大小適宜的花盆,，可選擇塑料花盆,、泥瓦盆或木盆，特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆,，盆栽韭菜可選用泡沫箱,。
盆栽蔬菜在基質(zhì)選擇，肥料和農(nóng)藥選用方面要遵循以下原則：一是使用的基質(zhì)必須清潔,，徹底消毒,，營養(yǎng)全面，無病蟲害,。一般選用草炭,、蛭石、珍珠巖,、蘑菇廢料,、潔凈的河沙做基質(zhì)。二是盡量不用化學(xué)肥料,，較多地使用如麻渣,、花生餅等有機(jī)肥，亦可用發(fā)酵菌堆制以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機(jī)肥,。
適合盆栽的作物和品種有以下幾類：一是觀果類蔬菜,，有彩色甜椒、矮生番茄,、櫻桃番茄,、硬果番茄、觀賞茄子,、小型辣椒,、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜,、西葫蘆,、黃秋葵,、香艷茄等；二是彩色蔬菜,，有紅梗葉甜菜,、各種生菜、紫背天葵,、紫蘇,、紫落葵、花葉羽衣甘藍(lán)等,；三是綠葉保健蔬菜,，有花葉生菜、香芹,、藤三七,、地膚、京水菜,、珍珠菜,、羽衣甘藍(lán)、羅勒,、葉用枸杞,、韭菜、菜用黃麻等,；四是根莖類蔬菜,，如球莖茴香、櫻桃蘿卜,、水果苤藍(lán),、蕪菁、微型蘿卜,、胡蘿卜等,。
盆栽蔬菜種植和成片種植蔬菜不同，應(yīng)注意以下幾個方面：一是安排適宜播種期,，可按作物生育期長短和消費(fèi)者需求來安排播種定植期；二是調(diào)節(jié)好溫度,、光照和濕度,，瓜果類和葉類蔬菜要求溫度和濕度不同，要分開種植,，并按不同溫濕度和光照進(jìn)行管理,；三是及時搭架整枝，因?yàn)榕柙允卟瞬粌H要求長勢好,，還要求美觀有藝術(shù)性,，矮生作物要及時整枝去除黃葉,，番茄、瓜果類要用竹木或鋼筋搭成各種形狀的架,，使其攀緣生長,；四是肥水管理要科學(xué)，要采用無味的有機(jī)肥,，適時澆水和控水,，使其根系發(fā)達(dá)、生長健壯,、結(jié)果好,。 |
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