中醫(yī)認為,,秋天主燥,燥邪當令,。若燥邪致病可以出現口干,、鼻干、咽干,、干咳,、皮膚干燥等,因此應多吃一些潤肺生津食品,。特別是對于中年婦女來講更應如此,,中年婦女易出現閉經、月經錯后,、月經量少,、產后虛弱、產后奶水不足,、婦女更年期綜合癥等,,所以中年婦女的飲食養(yǎng)生之道必須從調補著手。 少吃甜食 甜食過多還會刺激胃液分泌,,日久損害胃黏膜,,誘發(fā)胃炎和胃潰瘍。吃甜食過多,,能發(fā)生肥胖,,導致動脈粥樣硬化、冠心病,、糖尿病,、腎病等,所以中年婦女尤其要少吃甜食,。 多吃含硼食物 醫(yī)學研究表明,,進入中年期的婦女應多吃含硼食物,,以利身體吸收礦物質,保護骨骼,。人過40歲后,,骨的生成減少,吸收增多,,骨皮質變薄,,髓腔增寬。這時的骨頭猶如雞蛋,,骨皮質薄似蛋殼,,充滿髓腔的脂肪和少量的骨小梁如蛋清,脆弱易碎,。國外營養(yǎng)學家發(fā)現,,40歲以上的人幾乎都有骨質減少現象,尤以婦女為甚,。我國學者調查顯示:45歲以上者中,,29%的婦女患有骨質疏松癥,而男子只有18%患此癥,。 因此,,中年婦女要注意選擇含硼的食物,念含硼豐富的食物有:蘋果,、雪梨,、蘿卜纓及蘿卜、雪里紅,、油菜,、香菜、核桃,、豆類及豆制品,、花生、牛奶,、雞蛋,、海帶等 巧用蔬菜治婦科病 (1)白帶:取韭菜根若干,加雞蛋,、紅糖,,水煎服。 (2)孕期惡心嘔吐,,茶飯不思:將韭菜搗爛,,取其汁半杯,生姜汁半杯,煮沸后用白糖調服,。 (3)陰道滴蟲?。喝∷忸^數只,搗爛濾汁,,用煮沸消毒曬干后的新紗布浸濕,,塞于陰道內,每日一次,,每次5至10分鐘塞2次即可見效,。 (4)赤帶,,顏色鮮紅或紫色,,味腥臭:取藕汁半碗、紅雞冠花3朵,,加水300毫升,,加紅糖一起煎服。服數次即可見效,。 (5)丹毒,、乳腺炎:用油菜搗爛擠汁,不需加熱,,每次飲一小杯,,一日2至3次,同時把搗爛的油菜葉敷于患處,。 (6)產后惡露不干,、盆腔炎:取等量油菜籽及肉桂,研成粉末,,加食醋與面粉燒熟搓成粒,,日服2次,每次2粒,,用黃酒送服,。 多喝特色粥 1、百合桂圓紅棗粥 材料:百合六錢,、桂圓一兩,、紅棗15個、白米1杯,。作法:1.百合洗凈泡軟,,紅棗洗凈拍裂去子,桂圓肉掰散,。2.白米淘凈瀝干,,晾約20分鐘。3.白米入鍋,,加水約6碗熬粥,,約待四分熟時即加入百合,、紅棗、桂圓,,滾沸1分鐘加入冰糖調味再續(xù)煮2至3分鐘即可,。功效:適宜夜睡不穩(wěn)、精神不寧,、意志不集中,、多汗等,可調和經絡循環(huán),、和顏潤色并適合更年期婦女所患之精神焦慮癥,。 2、山藥枸杞粥 材料:枸杞六錢,、酸棗仁一錢,、鮮山藥四兩、白米半杯,。作法:1.酸棗仁洗凈,,稍微搗裂并以棉布袋盛之。2.鮮山藥去皮洗凈,,切小塊,。3.白米淘凈,稍微晾干后加水約4碗,,并下酸棗仁布袋熬粥,。4.待粥約七分熟時,加入枸杞,,再燜透即成,。功效:保健脾胃、補益肺腎精氣,、鎮(zhèn)靜安定心神,,有助入眠之功效。 3,、素炒五彩 材料:金針,、香菇、紅蘿卜,、油菜,、包心菜各30公克、鹽,、橄欖油,、白糖適量。作法:1.金針、香菇泡軟,,去根蒂后切絲,。2.紅蘿卜切絲,油菜洗凈切小段,,包心菜洗凈瀝干切細條,。3.起油鍋,下蘿卜絲炒幾下,,再依序加入油菜,、空心菜、香菇,、金針菜拌炒一下,,加鹽、糖及少許水續(xù)炒至熟即可,。功效:紅蘿卜,、包心菜含微量荷爾蒙,對更年期內分泌失調有益,,而油菜可促進膽汁分泌正常,對消除疲勞有良好的功效,,金針菜具有怡和鎮(zhèn)靜作用,,綜而言之,此道菜對精神極度疲乏,、精神抑郁的人而言甚有裨益,。
補血調經、黨參,、黃芪,、枸杞,能大增雌激素分泌,,可與大棗,、桂圓、蓮子,、糯米熬粥吃,。
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