在醫(yī)院對門有個小飯店,，每天早晨5點(diǎn)多店主就忙里忙外的,，準(zhǔn)備開張做生意。附近的居民和醫(yī)院值班的工作人員,、患者家屬都要在這里吃早點(diǎn)；我們中國人有時候也經(jīng)?；蓊欉@家小店,，時常招來一些圍觀的也門小孩,，店主也洋洋得意的顯擺一下早點(diǎn)的味道，拿出一些嘎斯嘎讓你免費(fèi)品嘗,。

    有時候值夜班很忙,，我們也買一些嘎斯嘎和奶茶充當(dāng)早點(diǎn)，慰勞一下和我忙碌一宿的胃,，甜甜,、酥酥的，很好吃,；不過喝了奶茶就惹禍了,，回家以后一直到下午了還無睡意，愁啊,，下次不能再喝奶茶了,，可是下次買嘎斯嘎的時候還買奶茶，因?yàn)樗鼈兙拖氚閭H一樣,，不能分開,，如果分開以后就失去了各自的味道。每次看見店主嫻熟的手法,，將一個一個的小面球放在面板上,，壓成小餅的形狀，然后在放到油鍋里炸,，小餅開始慢慢的鼓起來,，就成了我們吃的嘎斯嘎的形狀了，圓鼓鼓的,，中間是空的,，然后用鉗子串上放在油鍋旁邊淋油，出售的時候取下來用報紙包好遞給客人,，他們知道我們中國人不用報紙包食品,，所以直接用塑料袋裝好遞給我們，我們又是在店里吃,、有時候拿回家吃,，我感覺還是在店里吃的味道更香