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孕婦孕期飲食十大原則,這樣吃只胖寶寶不胖自己

 asb123 2011-09-08

 摘要:懷孕后最好能把吃進去的營養(yǎng)都往胎兒送,,只要胖寶寶,不要胖到自己,,這是所有孕媽咪一致的期望,,但是真的可以辦到嗎?怎么吃、怎么動才能讓胎兒壯壯,,又不使自己身材走樣?下面三八小編就教你孕期吃不胖的秘訣,。

孕婦孕期飲食十大原則,這樣吃只胖寶寶不胖自己

  1.多蔬果、少淀粉,,遵循正確原則是關鍵

  對準媽咪們來說,,孕期只胖胎兒,不胖自己,,是再理想不過的,。醫(yī)師認為,其實最好媽咪和胎兒都不要太胖,,孕期應該重視的是均衡營養(yǎng),,并有適當、好的蛋白質(zhì)攝取,。

  醫(yī)師表示,,多年來臨床觀察發(fā)現(xiàn),,媽咪懷孕期間體重的增加,從4公斤到30,、40公斤都有,而到底怎么吃,、如何運動才能只胖胎兒,,其實并沒有特別的訣竅。

  曾經(jīng)有位韓國媽咪懷孕期間只愛青菜不愛肉,,孕期體重只增加2~3公斤,,產(chǎn)下的寶寶體重卻可以達到2800公克,產(chǎn)后反而比懷孕前瘦,。所以孕媽咪多蔬果,、少淀粉,并且多重視蛋白質(zhì)的攝取,,遵循簡單正確的飲食原則,,自然不會有胖到自己的困擾。

  2.懷孕初期吃無節(jié)制,,最容易胖到媽咪

  如果要從飲食,、運動著手以達到只胖寶寶的目的,有哪些實際的作法?醫(yī)師表示,,運動,、飲食都很重要,但是最重要就是體重的控制,。

  其實孕媽咪會胖到自己,,主要關鍵是在懷孕初期,此階段胎兒主要在五官,、心臟以及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,,體重不大會增加,孕媽咪如果毫無節(jié)制的吃,,只會讓脂肪堆積在自己身上,。此外,很多孕媽咪會胖到自己,,多因為誤以為多吃才是對胎兒好,,可以讓胎兒快快成長。
  3.懷孕初期增重不超過2公斤

  因此,,最重要是懷孕初期的體重控制,,建議準媽咪在此階段體重只需增加1~2公斤以內(nèi)即可,并可依循懷孕前的飲食攝取量,,不需另外加強或補充太多熱量,。至于整個孕期應增重多少?如果孕婦原來的體型就屬于比較胖,則孕期增重應該比較少;原本過瘦,就可增加多一些,,不過一般建議以增加10~14公斤最恰當,。

  以孕前BMI值,做孕期增重考量

  BMI<19.8 ,,孕期體重增加12.5~18公斤

  BMI 19.8~26,,孕期體重增加11.5~16公斤

  BMI 26~29,孕期體重增加7~11.5公斤

  BMI>29,,孕期體重增加7公斤

  若懷雙胞胎,,孕期體重增加15.9~20.4公斤

  若懷三胞胎,孕期體重增加22.7公斤

  BMI值計算方式:

  BMI=體重(公斤)/身高2(公尺)2,,得出的BMI值若低于18.5,,表示為瘦弱體型;大于24,則表示過重體型,。

  4.衡攝取6大類食物

  孕期每天的飲食最重要是務必均衡攝取五谷根莖,、奶類、蛋豆魚肉,、蔬菜,、水果、油脂等六大類食物,,不可偏廢任何一類,。

  各類食物攝取建議量:五谷根莖類4碗、奶類2~3杯,、蛋豆魚肉類4~5兩,、蔬菜類3~4份(每份100克)、水果3份,、油脂類3湯匙,。

  怕胖孕媽咪,一天該怎么吃?

  早餐(二選一):

  西式─三明治(火腿蛋或鮪魚蛋)+牛奶

  中式─稀飯+炒青菜+紅燒豆腐or涼拌豆腐

  午餐:

  便當─飯(建議以糙米或五谷飯取代白飯)+鹵雞腿+白菇炒肉絲or青椒炒肉絲or竹筍炒肉絲+深綠色蔬菜+水果

  小提醒─深綠色蔬菜主要含豐富葉酸,,是孕婦重要的營養(yǎng)需求,。

  晚餐:

  面+燙青菜+小菜(嘴邊肉or鹵蛋)+餛飩湯

  小提醒─盡量避免加工食品。

  點心:容易餓的孕媽咪可吃少量點心,,建議蘇打餅加低脂奶,,或麥片加牛奶。

  5.先從低熱量食物開始吃

  用餐時建議先從低熱量食物開始吃,,有飽足感再吃熱量高的食物,,例如先喝湯,再吃菜,、水果,,最后吃飯,、肉,不過這類小技巧并非所有孕媽咪都適合,,最重要還是應有足夠且均衡的營養(yǎng)攝取,。

  孕媽咪體重增加過多,對自己和胎兒都會有一些影響,,包括較容易有妊娠高血壓,、妊娠糖尿病、子癇前癥,,也提高了剖腹產(chǎn)的機會,而且產(chǎn)后恢復身材的過程會很辛苦,。

  6.哪些可以多吃,,哪些要少吃,免得胖到自己,?

  遵循“3低1高+新鮮蔬果”的飲食原則:新鮮蔬菜水果要多吃,,并遵循“3低1高”的飲食原則,即低油,、低糖,、低鹽的飲食以及多攝取高纖維食物,再配合新鮮食材,,并避免加工食物,。

  減少精致類食物,如:巧克力,、甜點,、汽水等。

  不挑食,,避免高熱量,、高卡路里食物,如:蛋糕,。

  至于哪些蔬果較有助于體重控制?營養(yǎng)師表示,,各類新鮮蔬果都有助于體重的控制,主要是必須均衡攝取,。

  7.必須注意的飲食陷阱

  很多食物看起來很健康,,熱量卻相當驚人,尤其是加工制品,,例如屬于低卡路里的蒟蒻沒什么熱量,,但是加工過的蒟蒻干添加糖、鹽之后,,就變成高熱量食物;又如市售海苔看起來又輕又薄很安全,,其實很多海苔(尤其韓國進口海苔)經(jīng)過油炸處理,,熱量相當高,這也是為何要提醒孕媽咪避免吃加工制品的原因,。

  至于市面上的面包,,例如起司類面包,若添加奶油或制成又酥又脆的酥皮面包,,乳化劑,、油脂成份會比較高。如果不了解熱量多少,,最好仔細看包裝上的標示,,假如面包沒有熱量標示,盡量以越粗糙的全谷面包為主要選擇,。

  8.孕婦吃三餐還是五餐,,那種優(yōu)?

  孕婦一天要吃幾餐,,并沒有一個定論,,主要看自己狀況,例如早期嚴重孕吐或妊娠糖尿病孕婦血糖偏高時,,可采取少量多餐方式,,否則一般仍建議三餐正常吃就可以了。
  9.孕期每天多300卡熱量就足夠

  很多孕媽咪以為孕期每天要多攝取一些熱量,,所以為了胎兒,,可以盡情的吃。其實懷孕時只要增加300卡熱量,,建議每天多喝1~2份的奶類就已足夠,,同時也可以加強補充了孕期特別需要的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。

  10.與其藉運動控制體重,,不如從控制食欲做起

  醫(yī)師表示,,運動不是孕婦體重控制最主要的重點,孕媽咪與其想藉由運動控制體重,,不如提醒自己少吃高熱量食物,,因為吃太多才會想從運動消耗過多的熱量,對大腹便便的孕媽咪真的很辛苦,,也很不容易,,這是準媽咪們應該有的認知。

  不過運動對孕婦有一定的重要性,,適當?shù)倪\動,,能讓孕媽咪血液循環(huán)變好,生產(chǎn)時比較有體力,,產(chǎn)程會更順利,,有運動的孕婦,,生產(chǎn)后體內(nèi)水份的排除也比較快速,有助于身體的恢復,。
 
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