近年來,，隨著作物復(fù)種指數(shù)的不斷提高及設(shè)施蔬菜的單一種植,，土傳病害的發(fā)生越來越嚴(yán)重，已經(jīng)嚴(yán)重制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，如何解決土傳病害問題已顯得尤為重要,。
土傳病害是指生活在土壤中的病原體如真菌、細(xì)菌,、線蟲和病毒,，從作物根部或莖部侵害作物而引起的病害。常見的土傳病害有：十字花科的根腫病,、菌核病,、軟腐病，茄果類,、瓜類等作物的猝倒病,、立枯病、疫病,、根腐病,、枯萎病和黃萎病，番茄,、黃瓜和甜(辣)椒的青枯病及根結(jié)線蟲病等,。
1 土傳病害的成因
土傳病害的發(fā)生受溫度、濕度,、光照等氣候變化的影響,，但更易受耕作措施的影響，已被植物界認(rèn)定為最難治愈的病害之一,。設(shè)施蔬菜高密度連作栽培,，使土壤肥力消耗過快，影響了蔬菜的生長發(fā)育和抗病能力,。連作障礙在很多地區(qū)已是較難改變和無法回避的現(xiàn)象,，這也助長了土傳病害病原菌的大量積累和傳播。
1.1 土壤次生鹽漬化
在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中,，廣大菜農(nóng)憑經(jīng)驗(yàn)施肥,，施肥量偏大甚至超過蔬菜生產(chǎn)需要的幾倍甚至十幾倍以上，這是導(dǎo)致土壤鹽漬化的最重要原因,。其次,，土壤中養(yǎng)分不均衡,，氮磷鉀及中微量元素比例失調(diào)，造成作物植株,、葉片或果實(shí)表現(xiàn)出缺肥癥狀,，促使菜農(nóng)加大施肥量。盲目施肥和缺少降雨淋溶是導(dǎo)致土壤次生鹽漬化的原因,?？偟膩砜矗壳捌毡榇嬖诘氖┓蕟栴}是多氮磷鉀及少中微量元素,，冬季少磷等,。
1.2 土壤生態(tài)環(huán)境惡化
土傳病蟲害是引起土壤連作障礙的最主要原因之一。作物連作提供了根系病蟲害賴以生存的寄主和繁殖的場所,，病原菌大量繁殖,，加重了土傳病蟲害的發(fā)生，如由鐮刀菌引起的番茄和瓜類的枯萎病,、青枯病和根結(jié)線蟲等,。土壤中的微生物一般以細(xì)菌為主，放線菌次之,，真菌居第3位,。連茬作物根系的多年分泌物和代謝物長期積累，就會引起土壤微生物生態(tài)的變化,，進(jìn)而影響作物生長,。設(shè)施栽培作物種類單一，其獨(dú)特的環(huán)境抑制了硝化細(xì)菌,、氨化細(xì)菌等有益微生物的生長繁育,，使有害的真菌種類數(shù)量增加、細(xì)菌減少,。此外,，由于植物本身的自毒現(xiàn)象存在，加劇了土壤生態(tài)環(huán)境的惡化,。
2 防治技術(shù)
設(shè)施蔬菜栽培土傳病害發(fā)病規(guī)律復(fù)雜、傳播蔓延快,、危害嚴(yán)重,，造成的損失較大，可周年發(fā)生,。由于設(shè)施蔬菜產(chǎn)品附加值高,，生產(chǎn)過程中頻繁使用農(nóng)藥，使病害產(chǎn)生了不同程度的抗病性,，增大了防治難度,。目前農(nóng)藥殘留問題已成為生產(chǎn)者和消費(fèi)者共同關(guān)注的主要問題，因此應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治、生物防治,、物理防治和化學(xué)防治等多項(xiàng)防治措施相結(jié)合為最佳途徑,，任何一項(xiàng)措施都應(yīng)考慮到土壤病菌和有益微生物的生態(tài)平衡，采取綜合防治的策略已勢在必行,。
2.1 實(shí)行輪作
實(shí)行不同作物間的合理輪作,，特別是水旱輪作，對預(yù)防土傳病害的發(fā)生可收到事半功倍的效果,。合理輪作能使寄主專一性的病原菌得不到適宜生長和繁殖的寄主,，從而減少致病菌的數(shù)量。輪作還可以調(diào)節(jié)地力,，提高肥效,，改善土壤的理化性能。如茄果類,、瓜類,、豆類等深根性作物可與白菜類、綠葉菜類,、蔥蒜類等淺根性作物進(jìn)行輪作,，可減輕病害發(fā)生。
2.2 選用良種及嫁接技術(shù)
選用抗病,、優(yōu)質(zhì),、高產(chǎn)的蔬菜品種，是提高抗病能力的前提,，也是防治土傳病害最為經(jīng)濟(jì)有效的措施,。選擇高抗根結(jié)線蟲和根部健壯的品種作為嫁接砧木，如用云南黑籽南瓜嫁接黃瓜,，托魯巴姆嫁接茄子等都有多年成熟的經(jīng)驗(yàn),。近年來，國內(nèi)外針對番茄和甜椒等蔬菜品種也采用嫁接技術(shù)進(jìn)行周年栽培,。
2.3 改進(jìn)栽培措施
采用有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)可隔絕土壤,，防止土傳病害的發(fā)生。此外,，采用深溝高畦栽培,，小水勤澆，避免大水漫灌,；合理密植,，改善作物通風(fēng)透光條件，覆蓋地膜,，降低地面濕度,；合理增施有機(jī)肥和微生物菌肥,，避免偏施氮磷肥，注意增施鉀肥和中微量元素,，在作物生長中后期結(jié)合葉面噴施等都有助于防止或減輕土傳病害的發(fā)生,。
2.4 土壤消毒
2.4.1 化學(xué)藥劑消毒?；瘜W(xué)藥劑消毒是指在播種定植前后將藥劑施入土壤中,，以防止種子帶病和土傳病害的蔓延，主要施藥方法有：噴淋或澆灌法,、毒土法和熏蒸法3種,。噴淋施藥處理土壤適用于大田、育苗營養(yǎng)土,、草坪更新等,。澆灌法施藥適用于果樹、瓜類,、茄果類作物的灌溉和各種作物苗床消毒,，防治苗期病害，效果顯著,。毒土的配制方法是將農(nóng)藥(乳油,、可濕性粉劑)與具有一定濕度的細(xì)土按比例混勻制成，毒土的施用方法有溝施,、穴施和撒施,。熏蒸法是指在密閉或半密閉的設(shè)施中使熏蒸劑的有毒氣體在土壤中擴(kuò)散，殺死病菌,。常用的土壤熏蒸消毒劑有溴甲烷,、甲醛等，此方法在設(shè)施農(nóng)業(yè)中的草莓,、西瓜,、蔬菜的種植，及苗木的苗床,、綠地草坪栽植等方面均有應(yīng)用,。
2.4.2 太陽能消毒。太陽能消毒是指在設(shè)施蔬菜采收后,，連根拔除設(shè)施內(nèi)老株,，均勻施有機(jī)肥料或生石灰或麥麩米糠或碎秸稈等，然后把翻地平整好,，澆透水，在7 ~ 8月份,，氣溫達(dá)35 ℃以上時,，用透明吸熱薄膜覆蓋好,，土壤溫度可升至50 ℃ ~ 60 ℃，密閉15 ~ 20 d,，可殺死土壤中的各種細(xì)菌,。這一方法適合在我國北方地區(qū)連年種植草莓、西瓜,、花卉的大棚溫室里應(yīng)用,。 |
