準(zhǔn)確地投餌是養(yǎng)好蝦的技術(shù)關(guān)鍵，但是,，投餌量的確定比較復(fù)雜,，雖然有一些養(yǎng)殖專家提供了參照投餌量和投餌公式，大多數(shù)配合餌料的制造商也提供了一個參考用量,，但有許多因素影響著投餌量確定：池內(nèi)對蝦的存活數(shù)量,、密度、體質(zhì),，不同生長階段對蝦的組成比例,，池內(nèi)餌料生物和競爭生物的數(shù)量，餌料本身的質(zhì)量,、天氣情況,、池水水質(zhì)狀況、底質(zhì)狀態(tài)和管理方式等等,。因此,，在生產(chǎn)中應(yīng)該結(jié)合對蝦生長測量仔細(xì)觀察對蝦的攝食情況和池底殘餌情況等及時調(diào)整投喂量。正常情況下對蝦飽胃率達(dá)到60～70％為宜,。如太低或太高應(yīng)酌情增減,。對蝦的攝食情況反映了投放飼料是否適當(dāng)，底質(zhì)和水質(zhì)是否正常,，這些都直接影響對蝦的生長和健康情況,。選用適宜的優(yōu)質(zhì)餌料可以在保證對蝦生長迅速的前提下降低餌料成本,，獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。同時,，適當(dāng)?shù)乜刂频鞍踪|(zhì)的含量還可以控制氨氮的形成,，保護(hù)水質(zhì)。

觀察對蝦的攝食情況,，可以在池內(nèi)設(shè)4～6個四角形小吊網(wǎng),，投放飼料按平均量也投到小吊網(wǎng)中。如果飼料很快被吃光,，說明所投放飼料不足,，應(yīng)增加投喂量。在蝦池環(huán)境正常的情況下,，投喂1小時以后,，如有2/3以上的蝦達(dá)到飽胃和半飽胃，說明飼料量充足,；如果投餌后1.5小時沒有殘余飼料,，說明投飼量適當(dāng)；如果投喂后1小時,，飽胃和半飽胃蝦達(dá)不到總數(shù)的1/2,，則說明投飼量不足，應(yīng)適當(dāng)增加投飼量,；如果投喂1.5小時后仍有很多剩余飼料,，則說明飼料太多，應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行檢查和分析,，找出原因,，并采取相應(yīng)的措施。