專家說安全
出場專家:章力建,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督局巡視員,研究員,。
積極解決食品安全問題,是全球食品科技和產(chǎn)業(yè)界的共同職責,。前不久 “2011年國際食品安全論壇”在京召開,。來自全球的350余位政府官員、業(yè)內(nèi)專家及知名企業(yè)代表參加,,我國衛(wèi)生部陳竺部長在會上做了重要講話,。專家們深入評析國內(nèi)外食品安全熱點話題,并提供全球性的經(jīng)驗分享,。我們開設(shè)《專家說安全》欄目,,把他們的觀點刊出,以饗讀者,。
我國目前對41種農(nóng)藥、47種獸藥和多種飼料添加劑實行了禁限用,,同時根據(jù)法律法規(guī)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理需要,,組織制定了4500余項農(nóng)業(yè)國家標準、行業(yè)標準和質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范,。各地結(jié)合本地實際也陸續(xù)配套制定了相應(yīng)的地方性法規(guī),。
目前我國已形成以國家法律法規(guī)為主體,部門規(guī)章規(guī)范相配套,,地方性法規(guī)規(guī)章為補充的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)體系,,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全已步入依法監(jiān)管的軌道。
針對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,,先后啟動實施了“無公害食品行動計劃”,,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治,,保質(zhì)量、保安全,,奧運保障行動,,奶站和飼料專項整治,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治執(zhí)法年等活動,,同時會同相關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)合開展了以源頭治理為著力點的打假專項行動,,通過實施專項和治理活動,有效遏制了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生,。
2001年以來,,農(nóng)業(yè)部建立了以農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品投入品為重點的全國性檢測制度,。形成了涵蓋全國主要城市,,涉及主要農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測網(wǎng)絡(luò),針對大中城市消費安全的檢測品種包括六大類,,101種產(chǎn)品,,86項安全限量檢測參數(shù),檢測地域已覆蓋全國138個主要農(nóng)產(chǎn)品消費城市,。2006年開始,,國家啟動實施了全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢疫檢測體系建設(shè)規(guī)劃,目前各級農(nóng)業(yè)部門以規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品類質(zhì)監(jiān)中心288個,,省地縣綜合性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)機構(gòu)1900多家,。
“菜籃子”產(chǎn)品規(guī)劃建設(shè)了819個作物標準源,1555個畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖小區(qū),,500個水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖基地,在全國引導(dǎo)創(chuàng)建了504個國家級農(nóng)業(yè)標準化示范縣和示范場,,加強發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品。認定產(chǎn)地占使用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地總面積的30%,,認定的商品30%以上,。
現(xiàn)在正值我國謀劃第十二個五年發(fā)展規(guī)劃的關(guān)鍵時期,我們將加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的要求,,把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要內(nèi)容,,讓廣大老百姓吃得安全,吃得放心,。