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絲瓜又叫魚翅瓜?，F(xiàn)介紹有關(guān)的有機生態(tài)無土栽培技術(shù),。
有機生態(tài)型無土栽培是利用人造的植物根際環(huán)境去取代天然土壤栽培作物的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新型技術(shù)。它不像傳統(tǒng)的栽培技術(shù)那樣在土壤里栽培,，而是將作物栽培在人工配制的營養(yǎng)液里,，或者栽培在特殊的介質(zhì)（如河沙、蛭石等）中,，適時定量供給營養(yǎng)液（也稱培養(yǎng)液）,，以滿足植株生長發(fā)育開花結(jié)果等生理所需。有機生態(tài)無土栽培生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品,，吸收了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)和現(xiàn)化生物技術(shù)之精華,，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)無公害，既符合農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)和生物多樣性發(fā)展趨勢,，也符合綠色食品生產(chǎn)標準,，深受消費者的喜愛。珠海市農(nóng)業(yè)科學研究中心通過３年有機生態(tài)型無土栽培金絲瓜的試驗研究,，成功總結(jié)出一套比較規(guī)范的科學操作技術(shù)系統(tǒng),，現(xiàn)介紹如下：
五大優(yōu)點
生長周期短產(chǎn)量高 無土栽培金絲瓜從播種至初收僅需８５天，在大棚溫室條件下可周年種植,，全年平均畝產(chǎn)量２５００—３０００公斤,。
品質(zhì)優(yōu)商品性好 無土栽培通過控制營養(yǎng)液的成分和濃度，甚至采用調(diào)控環(huán)境來提高作物的營養(yǎng)成分,。其商品外觀和糖度,、維生素及其它礦物質(zhì)的含量均明顯提高。同時,，由于無土栽培可避免重金屬離子,、寄生蟲、病原菌及人糞尿,、農(nóng)藥,、除草劑等對農(nóng)產(chǎn)品的污染。
省時省力省肥 無土栽培改革了傳統(tǒng)的農(nóng)藝操作,，可以機械化甚至自動化生產(chǎn),，無需翻耕,、除草，大大節(jié)省勞動力,。同時還可減少肥料水分流失,，省水省肥５０％—８０％。
克服土壤連作障礙 無土栽培可避免土壤傳染性病害,，防止土壤鹽類積聚,，也可避免土壤缺素癥。設(shè)施設(shè)備經(jīng)清洗,、消毒后可連作其它作物,。
不受土壤條件限制 只要陽光、溫度,、水源充足均可進行,，不受土壤限制。由于受設(shè)施保護,，外界環(huán)境條件變化影響不大,。
操作規(guī)程
一、播前準備
１,、品種選擇 大果型品種,、小果型品種均適宜溫室栽培。
２,、栽培槽的準備 溫室種植槽一般選用長１２—１３米,、寬０·５—０·
６米、高０·１５—０·２米的磚灰或塑料等材料制成,，安裝好排水和灌溉系統(tǒng),，將種植所用的椰糠與細沙按１：１的比例拌勻作為基質(zhì)放入槽內(nèi)。若是第１次使用的基質(zhì),，可直接放入槽內(nèi),。若是重復使用的基質(zhì)，須經(jīng)過太陽暴曬７—１５天后,，再放入槽內(nèi),，澆透水，待種植,。
３,、育苗移植
浸種 選擇優(yōu)良瓜種，用清水淘洗后,，在５０—６０℃的清水中浸泡５分鐘,，并不斷攪拌，取出后放入３０℃的清水中浸５—８小時,。
催芽 在２５—３０℃的恒溫條件下,，將浸泡過的種子進行催芽２４—３０小時,，要求芽長達到３—５毫米。
播種 將催芽后的種瓜,，點播在育苗盤或育苗床中，平均每平方米面積播種８００—１０００粒,。
苗齡 日歷苗齡為溫室１０—１５天,，生理苗齡為２葉１心期。
二,、適時定植
１,、出苗 將達到苗齡的瓜苗，移入栽培槽,，選晴天上午進行,。
２、基質(zhì) 定植槽中為沙與椰糠的混合基質(zhì),，比例１：１,，澆透水，待定植,。
３,、基肥 定植前每畝應(yīng)施入３００—４００公斤的烘干雞糞（含全氮３·
５％，全磷３·０％,，全鉀３·５％,，有機質(zhì)大于２５％，微量元素大于０·５％）,，施入后要充分拌勻,。
４、種植規(guī)格 株距５０厘米,，行距６０厘米,，平均每畝栽８００—１２００株（氣溫較低的季節(jié)可適當密植）。
三,、田間管理
１,、肥水管理 在生長的各個生育期應(yīng)及時追施烘干雞糞３次，一般畝施２０—５０公斤,，每天上午澆水１次,，陰天可停澆。每次追肥后都要適量灌水,。
２,、整枝綁蔓 溫室必須采用支架栽培，當苗高２５—３０厘米時引蔓上架,，座果后將側(cè)蔓摘去,，以主蔓結(jié)瓜為主,，每株留２—３個瓜。
３,、人工輔助授粉 在開花期間,，每天上午８—９時進行人工輔助授粉，方法是用毛筆蘸取花粉抹雌花柱頭,，也可摘雄花直接觸抹雌花,。
４、病蟲害防治 一般以農(nóng)業(yè)防治為主,，即保護通風透氣,、放置防蟲網(wǎng)等措施，主要病害是白粉病,，防治方法是噴施粉銹寧,，常用濃度為１５００倍液。
四,、采收貯藏
１,、采收 嫩果在謝花后１５—２０天即可采收，老果在謝花后２５—３５天,、果皮堅硬,、顏色金黃時采摘。成熟時瓜長２０—３０厘米,，橫徑１０—１５厘米,，單瓜重０·７—２公斤。
２,、貯藏 老熟果在常溫下可存放２—３個月,，在１０℃左右陰涼干燥條件下可存放５—６個月，也可在３—４℃條件下冷藏３—４個月,。 |
