我們都知道豆腐是非常好的營養(yǎng)食品,，在日本，豆腐做成的料理也同樣非常受歡迎,。要告訴大家其實(shí)豆腐除了好吃好吃和好吃以外,，還可以快速瘦身哦！

 

        黃豆有益人所共知,，由黃豆制造的豆腐也就順理成章是有益食物,，而且烹調(diào)方法變幻無窮,，可說是種百吃不厭的常用食材。

        最近日本就興起了“豆腐減肥”,，據(jù)說梨花(Rinka)、長谷川潤(Hasegawa Jun),、水原希子(Mizuhara Kiko)等日本名模也沉迷其中,。日本豆腐協(xié)會(huì)還認(rèn)認(rèn)真真地站出來說明，豆腐含有可降低脂肪的大豆卵磷脂,、優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),、預(yù)防便秘的大豆寡糖、潤澤皮膚的大豆異黃酮,、還有豐富的大豆配糖體,、鐵質(zhì)、維他命B等等,，加上吃法出神入化又易有飽足感和容易消化,，加上低卡路里，實(shí)在是瘦身又不用挨餓的好食材,。

 

        那么日本名模是怎樣的吃法呢,？主要的大原則就是以豆腐來代替早、午或晚三餐其中一餐的主食,，意思就是如果你晚餐吃飯的話,，就用豆腐來代替白飯，因?yàn)槎垢目防锉蕊?、面,、意粉、面包等主食都低,，這做法主要是降低卡路里的吸收,，其他配菜仍可以照吃。

        記住只要其中一餐就行,，而且不用每天都枯燥地進(jìn)行(然后你很快就厭倦,、放棄)，一星期選個(gè)兩三天來做就可以了,。

        另外就是,，豆腐雖好，仍然需要配菜來扶持,。光吃豆腐是絕對不行的,，你就只需當(dāng)豆腐是白飯一碗，搭配其它小菜來吃,，以保持營養(yǎng)的均衡,。

        豆腐的選擇方面,，最好吃質(zhì)地較硬的豆腐，硬豆腐水份較少,，大豆的有效成份也較嫩豆腐和滑豆腐多,。要避免油豆腐、枝竹等油炸過的豆制品,，以免得不償失,。在豆腐減肥過程中也應(yīng)該多喝水，幫助排出豆腐燃燒脂肪后產(chǎn)生的代謝廢物,。

        最后來一堆廢話：身體就是因?yàn)閿z取的營養(yǎng)不均衡才會(huì)致肥,，無論采用任何一種瘦身食療，都切忌獨(dú)吃一味,，偏食的后果只有一個(gè)——體重減不下去,。

        還有，做適量運(yùn)動(dòng)吧,！走路也是最好的運(yùn)動(dòng),，特別在夏天，不適宜做出汗過多的運(yùn)動(dòng),。走幾個(gè)街口讓身體微微出點(diǎn)汗,，就已是足夠的運(yùn)動(dòng)量了。