回族以愛清潔，講衛(wèi)生在我國各民族中著稱,，也是世界上最講究清潔衛(wèi)生的民族之一,。講究清潔衛(wèi)生，既是回族的風(fēng)俗,，也是回族不可缺少的道德規(guī)范,。回族對清潔衛(wèi)生的講究,，有著悠久的歷史傳統(tǒng),，這種傳統(tǒng)的形成，首先是伊斯蘭教的影響,?！豆盘m經(jīng)》上說：“你應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離污穢。”穆斯林把講究清潔衛(wèi)生看成是對真主虔誠的表現(xiàn),。伊斯蘭教規(guī)定,，身體不潔凈者不準(zhǔn)進(jìn)入殿堂禮拜，“真主不接受他們的拜功”,。我國回族在形成和發(fā)展過程中,，承襲了自穆罕默德時(shí)代起就養(yǎng)成的人人愛清潔的衛(wèi)生習(xí)慣，并遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了伊斯蘭教的范疇,。在回族中不管是信教或是不信教的,，參加或不參加宗教活動(dòng)的，均有講究清潔衛(wèi)生的良好習(xí)慣,，進(jìn)而形成一種文化,，一種社會(huì)意識(shí)?；刈暹@種自覺能動(dòng)地改造環(huán)境,，使之適合自身生存和發(fā)展需要的習(xí)慣，不能不說是回族文明的重要表現(xiàn)和標(biāo)志,。講究清潔衛(wèi)生是科學(xué)的習(xí)慣,，給回族群眾帶來了很大益處，首先,，這種良好的習(xí)慣,，造就了回族群眾良好的身體素質(zhì),，加之回族群眾熱受勞動(dòng)和其它良好的生活習(xí)慣，造就了回族諸多的老壽星,，回族普遍長壽,。其次，講究清潔衛(wèi)生還有利于身心健康,，影響人的精神面貌,。在回族群眾看來，能否做到講究清潔衛(wèi)生,，不僅僅是個(gè)習(xí)慣問題,，更是精神風(fēng)貌的問題。邋邋遢遢,，腌腌臢臢，是一個(gè)人情緒低落,，消極頹廢的表現(xiàn),；灰塵滿室，既臟且臭,，雜亂無章,，是一個(gè)家庭不振作，不景氣的表現(xiàn),。小至家庭,，大至單位和一個(gè)民族，概莫能外,?；刈灏阎v究清潔衛(wèi)生作為重要道德規(guī)范，要求人們用自己的雙手,，創(chuàng)造整潔,、舒適的衛(wèi)生環(huán)境，充分反映了回族自身精明能干,，奮發(fā)向上的精神風(fēng)貌,。
回族人對講究清潔衛(wèi)生的理解，已從一般意義上的清潔衛(wèi)生,，深化到對人們的道德修養(yǎng)和道德品質(zhì)的理解,。身體和環(huán)境的清潔是基本層次，較高層次的清潔,，是自覺主動(dòng)地把講究清潔衛(wèi)生同道德修養(yǎng)聯(lián)系起來,。如沐浴除了達(dá)到講究衛(wèi)生、清潔身體的目的外,，還要在每洗一個(gè)部位時(shí),，“都要聯(lián)想或體會(huì)一個(gè)實(shí)際行動(dòng),。比如洗手的時(shí)候，要想到戒偷盜,、賭博和不拿不義之財(cái),，要靠自己的雙手，勤勞致富,。洗臉的時(shí)候,，要想到顧全人的體面，戒絕干一切不要臉和見不得人的事,。漱口的時(shí)候,，要想到不能造謠中傷，胡言亂語,，誣陷他人,，更不能前面說，后面犯,，人前一套,，人后一套，要說有益于大眾的話,，說實(shí)話,，說公道話，說不傷害別人感情的話,。抹頭抹耳時(shí),，要想到不能聽亂七八糟的臟話和壞話，不偏聽偏信閑言碎語,，不在背后搞別人的鬼,，捉弄人。要聽善言,，要做好事,。洗腳的時(shí)候，要想到不能走邪道,，搞一些歪門邪道的事,，要走正道?？傊?，洗大凈的時(shí)候，要想到或做到,，戒絕一切與人不善的事,，要一塵不染，表里一致,，做一個(gè)干干凈凈,、正正派派的人,。”這一層次的清潔是動(dòng)態(tài)的，是洗滌性靈的修養(yǎng)過程,。更高層次的清潔,，是指經(jīng)過修養(yǎng)后形成的道德品質(zhì)和達(dá)到的崇高道德境界，就是內(nèi)在靈魂的純潔,。內(nèi)在靈魂的純潔是與一切污穢的思想根本對立的,，如奸謀、詭計(jì),、猜疑,、嫉妒、造偽,、謊言,、爭名、奪利,、貪財(cái),、好色等等不正當(dāng)?shù)乃枷牒托袨椤Ｒ虼?，清潔即是善,，是善的思想意識(shí),、善的道德行為以至由此而形成的高尚品質(zhì),。把“清潔”看做是人應(yīng)有的崇高品質(zhì)，把講究衛(wèi)生的過程與道德修養(yǎng)統(tǒng)一起來,，是回族道德的一個(gè)重要特征,。
沐浴
沐浴是回族最重要的風(fēng)俗之一，也是重要的道德要求,?；刈宓你逶。煞譃榇髢艉托?。“沐”即小凈,，“浴”即大凈。小凈的洗法有若干程序：洗兩手至腕部,；洗兩便,；漱口；嗆鼻,；洗臉,；洗兩手至兩肘；抹頭,、抹耳,、抹額,；洗腳至兩踝骨。大凈,，就是用清潔的水洗滌全身,。沐浴源于宗教活動(dòng)，《古蘭經(jīng)》中講到：“信道的人們??！當(dāng)你們起身去禮拜的進(jìn)候，你們當(dāng)洗臉和手,，洗至于兩肘,，當(dāng)摩頭，當(dāng)洗腳,，洗至兩踝,。如果你們是不潔的，你們就當(dāng)洗周身,。如果你們害病或旅行,，或從廁所來，或與婦女交接,，而得不到水,，你們就當(dāng)趨向清潔的地面，而用一部分土摩臉和手,。”現(xiàn)在不僅信教的回族群眾常洗大小凈,，就是不信教的回族也洗大小凈，這已經(jīng)形成了一種風(fēng)俗習(xí)慣,，人們越來越多地注重沐浴給身體,、身心帶來的益處，把沐浴看成是調(diào)節(jié)精神的方法,，是洗滌靈性,、修養(yǎng)德性的途徑。
洗滌衣服
回族重視人的外表,，認(rèn)為外表可以影響內(nèi)心,，衣服是外表的重要內(nèi)容?！豆盘m經(jīng)》中對衣服有特殊的意義：“阿丹的子孫?。∥掖_已為你們而創(chuàng)造遮蓋陰部的衣服和修飾的衣服,，敬畏的衣服尤為優(yōu)美,。”回族的解釋是，真主為人類造下的衣服有三種功用，第一個(gè)功用是保護(hù)身體,，第二個(gè)功用是增加美觀,，第三個(gè)功用是藉外表美麗人的精神。既然衣服有如此功用,，對衣服就應(yīng)給予相當(dāng)?shù)闹匾暫蛧?yán)格要求,，講究清潔衛(wèi)生就必須從衣服著手?！豆盘m經(jīng)》上說：“你應(yīng)當(dāng)洗滌你的衣服,，你應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離污穢。”在回族群眾看來,，如果衣服臟了,，加之不修邊幅，蓬頭垢面,，既有害身體健康,，又影響人的美觀，更會(huì)影響精神面貌,，給人留下精神頹廢,、人格丑陋的印象。而衣服洗得干干凈凈,，穿得整整齊齊,，即便是舊衣服，也會(huì)使人感到舒服,、優(yōu)美,，特別是能體現(xiàn)一個(gè)人良好的生活習(xí)慣和道德風(fēng)貌?；刈迦罕娨话愣加斜３忠路鍧嵉牧己眯l(wèi)生習(xí)慣,。
搞好家庭衛(wèi)生
回族人不僅注意自己身體和衣服的清潔干凈,，還特別注重自己居住環(huán)境的清潔,。居住環(huán)境的好壞，是否清爽整潔,，不但會(huì)影響人的身體健康,，還會(huì)影響人的性情。雜亂無章,、骯臟污穢的環(huán)境,，容易使人心情煩躁、愛發(fā)脾氣,，甚至?xí)龀鲆恍┎焕碇堑氖虑?；而清爽整潔的環(huán)境，既有利于身體健康，又有助于人涵養(yǎng)性情,，可以使人心情平靜愉快,，養(yǎng)成良好的性格?；刈逶诤茉缫郧熬陀袨呶萏猛ピ旱牧?xí)慣?，F(xiàn)在回族的多數(shù)家庭都喜歡把院子打掃得干干凈凈，東西放得井井有序,?；刈鍕D女更是講究衛(wèi)生，屋子里窗明幾凈,，門簾潔白,，大小物件干凈明亮，令人賞心悅目,。
禁吃污穢食物
講究清潔衛(wèi)生的道德要求,，還突出地表現(xiàn)在飲食衛(wèi)生上。伊斯蘭教規(guī),，以“凈潔為相依,，污濁的受禁止”為原則。穆罕默德也說過“食一口不潔之物,，等于廢四十日的功修”,。在伊斯蘭教的影響下，回族在世世代代的生活中養(yǎng)成了禁食的習(xí)慣,。依據(jù)《古蘭經(jīng)》中的規(guī)定,，禁食“自死物、血液,、豬肉,，以及誦非真主之名而宰的動(dòng)物”；回族群眾對所禁食物有詳盡的解釋,，認(rèn)為“自死物”,，一般死于瘟疫，其體內(nèi)帶有大量病菌及其它分泌物,，既不鮮美,，又缺少營養(yǎng)價(jià)值，且易罹致疾病,。而“血液”,，其中的靜脈血帶有大理的需要排出體外的新陳代謝的產(chǎn)物，雖然動(dòng)脈含有營養(yǎng),，由于人們食用時(shí)無法將兩者分開,，只能以“不潔”而禁食。至于豬,，是畜類中最污濁的,，劉智在《天方典禮》中更深刻地指出豬的污穢還在于：其性貪，其氣濁,，其心迷,，其食穢，其肉無補(bǔ)而多害,，樂從卑污,，有鋸牙，好攫,，嚙生肉,，愈壯愈惰，老者能附邪魅為祟,，乃最不可食這之物也,。可見,，禁食豬肉的理由,，已經(jīng)由豬的污穢擴(kuò)展到豬的性情，“性貪”,、“氣濁”,、“心迷”都是回族所痛惡的品質(zhì)，飲食聯(lián)系道德,，是回族道德的又一重要特征,。
這四種食物是絕對禁止的，但“凡為勢所迫,，非出自愿,，且不過分的人，［雖吃禁物］毫無罪過,?；刈逯匾暼说纳?dāng)生命危機(jī)時(shí),，為維持生命,，可不必嚴(yán)守禁食的規(guī)定,。但要適可而止，以維持生命為準(zhǔn),，如果繼續(xù)貪吃,，便是越范了。體現(xiàn)了嚴(yán)格要求與靈活處理特殊情況相結(jié)合的精神。
回族還有禁酒的要求,，認(rèn)為酒是事端的禍?zhǔn)住?#8220;‘酒為諸惡之鑰匙也’,。是鎖若開，無惡不至”,，可以使“正心修身之功，一朝盡棄”,。“古今來以酒滅國亡家者，不可勝紀(jì),。其敗紀(jì)綱，毀倫常,，皆酒之這禍烈也,。”“彼能易人之志,，濁人之神,，使智者惑,，賢者愚,，廉者貪，節(jié)者淫,，信者遷,，順者逆，若摘纓之會(huì),，棗栗之投,。楊廣因之以弒帝父，祿山因之以犯國母,。君臣父子,，禮義廉恥，蕩然逾閑,。”以上引文,，表明回族對“博戲飲酒”是深惡痛絕的，而禁酒的出發(fā)點(diǎn)是為了防止禍國殃民的惡行出現(xiàn),，避免道德的淪喪和人格的墮落,。顯然，回族夸張了飲酒的危害,，把它看成是“惡魔”的行為而加以制止,，在實(shí)踐中是難以實(shí)現(xiàn)的,。尤其是，回族在中國是大分散,、小聚居，廣泛與其它各民族交往,，難免受到環(huán)境的影響,。在現(xiàn)實(shí)生活中，回族對犯了飲酒禁律的反映,，沒有像犯食禁食豬肉那樣強(qiáng)烈,，但虔誠的穆斯林是禁酒的。
回族注重用水和飲水的清潔,，居住在農(nóng)村的回民,，家里用的井窖一般都有蓋，防止臟東西掉進(jìn)去,?；刈逡恢庇酗埱跋词郑埡笫诘牧己昧?xí)慣,，洗手,、洗臉、沐浴等講究不用回頭水,，也就是說要用流動(dòng)的水,。
講清潔要身心并重
身體與環(huán)境的清潔是基本層次，內(nèi)在心靈的清潔是高層次的,?；刈逄岢觯粌H要做到身體與環(huán)境的清潔,，還要做到內(nèi)心靈魂的清潔,，即身心并重?；刈逯匾曂獗淼那鍧?，認(rèn)為外表雖然是形式，但形式可以影響內(nèi)容,，形式上的嚴(yán)格規(guī)定,，可以使人在心理上提高注重潔凈的程度。但外表畢竟是外表,，外表的潔凈不等于內(nèi)心清潔,。那些外表清潔，內(nèi)心卻充滿聲色盈利,、奸盜邪淫,、謊言欺詐的人,，是不可能抵住邪惡的誘惑的,。大小凈的目的,，不僅僅是為了洗去身體上塵垢的污穢，同時(shí)要洗掉心里不清潔的污穢,，內(nèi)心蒙發(fā)惡念或邪念,，是對大小凈的最大破壞。大小凈的真正意義在于,，在保持外表清潔的同時(shí),，更要保住內(nèi)心的清潔，教人們由外表的向善,，做到實(shí)質(zhì)的向善,，做到表里一致的向善，這才是真正意義上的清潔,。
