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推薦養(yǎng)生保健《粥療歌》7首

 琳琳127 2011-07-20
推薦養(yǎng)生保健《粥療歌》7首

       推薦養(yǎng)生保健《粥療歌》7首
           養(yǎng)生保健《粥療歌》

     粥療是藥膳療法中的一種,,它具有制作簡(jiǎn)便易于吸收的特點(diǎn)。東漢時(shí)醫(yī)圣張仲景的《傷寒論》認(rèn)為“補(bǔ)不戀邪,,攻不傷正,,不礙胃氣,有疾助療,,無病養(yǎng)生,。”可見喝粥的好處非常之多。下面從書報(bào)網(wǎng)絡(luò)上集萃了古今人們總結(jié)的七首“粥療歌”,,各具特色,,有的大同小異,供朋友們借鑒,。
          (一)


    若要不失眠,,煮粥添白蓮。
    心虛氣不足,,桂圓米粥補(bǔ),。
    風(fēng)熱頭痛癥,菊花煮粥靈,。
    治療腰酸痛,,栗子米粥盛。
    便秘補(bǔ)中氣,,藕粥很相宜,。
    止瀉又健脾,粥煮扁豆米,。
    防治腳氣病,,燥米煮粥靈。
           (二)
美人胚子喝粥養(yǎng)生圖
美人胚子喝粥養(yǎng)生圖

    若要不失眠,;煮粥添白蓮,。
    要得皮膚好,米粥煮紅棗。
    氣短體虛弱,,煮粥加山藥,。
    治理血小板,煮粥花生衣,。
    心虛氣不足,,桂圓煨米粥。
    要治口臭癥,,荔枝粥除根,。
    清退高熱癥,煮粥加蘆根,。
    血壓高頭暈,胡蘿卜粥靈,。
    要保肝功好,,枸杞煮粥妙。
    口渴心煩躁,,粥加獼猴桃,。
    防治腳氣病,米糠煮粥飲,。
    腸胃緩瀉癥,,胡桃米粥燉。
    頭昏多汗癥,,煮粥加苡仁,。
    便秘補(bǔ)中氣,藕粥很相宜,。
    夏令防中暑,,荷葉同粥煮。
    若要雙目明,,粥中加旱芹,。
    對(duì)里面出現(xiàn)的藥膳同源的食物解釋
    第一首歌訣
    (1)白蓮:即蓮子,功能養(yǎng)心安神,,可用于心虛或心腎不交所致失眠,。
    (2)桂圓:功能養(yǎng)心安神,可用于心氣,、心血虛所致的心悸,、失眠諸癥。
    (3)菊花:這里為甘菊花,,能疏風(fēng)熱,,清肝火,明頭目,現(xiàn)代藥理研究對(duì)防治心腦血管疾病又重要意義,。
    (4)栗子:清,,黃宮繡曾評(píng)價(jià)“栗,腎之果也,,味咸性溫,,體重而實(shí),故能如腎補(bǔ)氣,,凡人腎虧損而見腰腿軟弱,,并胃氣不充而見腸鳴泄瀉服此無不效。”
    (5)藕:甘涼,,功能開胃,、清煩熱,對(duì)于便秘者可用生藕,。
    (6)扁豆:味甘,、性平。健脾,、和中,、益氣、化濕,、消暑之功效,。主治脾虛兼濕,食少便溏,。
    (7)燥米:含多量維生素B1,,可用治腳氣病。
    第二首歌訣
    (1)白蓮:同上,。
    (2)紅棗:功能健脾養(yǎng)血,,故可駐顏。
    (3)山藥:功能補(bǔ)脾益腎,,先后天并補(bǔ),,故對(duì)身體虛弱者,癥見氣短,、倦怠者有良效,。
    (4)花生衣:可補(bǔ)益止血,可用于氣血不足所致的出血證,,常用于治療血小板減少性紫癜及其他出血癥,。
    (5)桂圓:同上。
    (6)荔枝:功能理氣,、生津,,可治療由于肝胃不和所引起之口臭,。
    (7)蘆根:功能清熱生津,可治療外感發(fā)熱,。
    (8)胡蘿卜:有降壓,、強(qiáng)心等作用,高血壓患者飲紅蘿卜汁,,可使血壓迅速降低,。
    (9)枸杞:有保肝及降血糖作用,可用于治療慢性肝炎,。
    (10)獼猴桃:《開寶本草》說:“止暴渴,,解煩熱”,故口渴,、心煩用獼猴桃效果好,。
    (11)米糠:同上。
    (12)胡桃:即核桃肉,,可溫補(bǔ)腎陽(yáng),,對(duì)腎陽(yáng)不足所致瀉泄有較好療效。  

    (13)苡仁:功能健脾利濕,,對(duì)于濕邪上犯所致頭昏、汗多有效,。
    (14)藕:甘涼,,功能開胃、清煩熱,,對(duì)于便秘者可用生藕,。
    (15)荷葉:味苦、性平,,功能解暑,、清熱,是夏天防暑佳品,。
    (16)旱芹:《隨息居飲食譜》說:“滌熱祛風(fēng),,利口齒、咽喉,、明目”,,故常吃芹菜可使眼睛發(fā)亮。

             (三)

    利尿水腫治腳氣,,赤豆稀粥勝補(bǔ)劑,。
  清熱生津又和胃,甘蔗煮粥更美味,。
  傷氣感冒又腹痛,,生姜煮粥顯神通。
  滋陰補(bǔ)肝明目好,枸杞煮粥療效高,。
  止瀉健脾補(bǔ)五臟,,煮粥要把扁豆放。
  滋補(bǔ)氣血耐饑寒,,煮粥要放葡萄干,。

      
             (四)
    要想肝臟功能好,枸杞煮粥見奇效,。
    如果口渴心煩躁,,粥里放入獼猴桃。
    松子煮粥能補(bǔ)養(yǎng),,滋潤(rùn)心肺通大腸,。
    如果心虛氣不足,煮粥增添桂圓肉,。
    防治腳氣病復(fù)發(fā),,米皮煮粥頂呱呱。
    要想治愈口臭癥,,荔枝稀飯能治根,。
    若治便秘補(bǔ)中氣,煮粥加藕見效力,。
    要治頭昏多汗癥,,煮稀飯時(shí)加薏仁。
    蓮子粥,、綠豆粥,,既消熱來又消暑。
    扁豆粥,,大有益,,能止瀉來能健脾。
    粥療民諺要記牢,,滋身補(bǔ)體樂陶陶,。

            (五)
    山芋去皮切成塊,添米加水制咸粥,。
    可防便秘和痔瘡,,利尿降壓抗紋皺。
    大米放入核桃仁,,加水適量煮成粥,。
    健腦補(bǔ)腎治失眠,化痰定喘睡通宿,。
    玉米面粥要常有,,翁嫗冬食合胃口,。
    適應(yīng)心梗冠心病,降壓降脂且益壽,。
    栗子大米煮成粥,,適宜腰痛等癥候。
    還治腎虧小便頻,,健脾養(yǎng)胃樂悠悠,。  
    黑色芝麻需炒熟,,混入大米煮成粥,。
    總食養(yǎng)血補(bǔ)肝胃,又潤(rùn)五臟人俊秀,。
    枸杞紅棗和大米,,一同加水煮成粥。
    健脾益氣抗衰老,,滋補(bǔ)肝胃明雙眸,。
    山藥去皮先蒸熟,入鍋同米煮成粥,。
    益脾補(bǔ)肺止咳喘,,固腎益精也能夠。
    蘿卜大米煮成粥,,消食化痰止咳嗽,。
    適應(yīng)老年慢支病,更益糖尿病朋友,。
    欲治失眠小米粥,養(yǎng)心安神勝藥酒,。
    健脾胃來補(bǔ)虛損,,除熱解毒止吐嘔。
    菠菜大米煮成粥,,止渴潤(rùn)腸便暢流,。
    常吃促進(jìn)血循環(huán),抑制中風(fēng)壽長(zhǎng)久,。
    芹菜連根帶嫩葉,,切碎同米煮成粥。
    利水消腫又涼血,,防治痛風(fēng)效果優(yōu),。  
    蓮子大米制成粥,,養(yǎng)心補(bǔ)腎非忽悠,。
    止瀉健脾增記憶,,失眠首選利咽喉。
    燕麥牛奶合成粥,,想要安康速結(jié)友,。
    “三高”病人多親近,滑腸通便利老叟,。
    薏米仁粥歷史久,,賦詩(shī)贊美是陸游。
    浮腫病人療效好,,能消黑斑多種疣,。 
            (六)
         冬季粥療歌(一)

   山芋去皮切成塊,添米加水制成粥,;

  可防便秘和痔瘡,,利尿降壓抗皺紋。

  玉米面粥要常有,,翁嫗冬食合胃口,;

  預(yù)防心梗冠心病,降壓降脂且益壽,。

  栗子大米煮成粥,,適應(yīng)腰病等征候;

  還治腎虧小便頻,,健脾養(yǎng)胃樂悠悠,。

  黑色芝麻要炒熟,加入大米煮成粥,;

  常喝養(yǎng)血補(bǔ)肝胃,,又潤(rùn)五臟人俊秀。

  山藥去皮先蒸熟,,入鍋同米煮成粥,;

  益脾補(bǔ)肺止咳喘,固腎益精也能夠,。

  枸杞紅棗和大米,,一同加水煮成粥;

  健脾益氣抗衰老,,滋補(bǔ)肝胃明雙眸,。

  緩解失眠小米粥,養(yǎng)心安神勝藥酒,;

  健脾養(yǎng)胃補(bǔ)虛損,,除熱解毒止吐嘔。

              (七)

        冬季粥療歌(二)

   蘿卜大米煮成粥,,消食化痰止咳嗽,。

   適應(yīng)老年慢支病,,更益糖尿病朋友。
  欲治失眠小米粥,,養(yǎng)心安神勝藥酒,。

   健脾胃來補(bǔ)虛損,除熱解毒止吐嘔,。
  菠菜大米煮成粥,,止渴潤(rùn)腸便暢流。

   常吃促進(jìn)血循環(huán),,抑制中風(fēng)壽長(zhǎng)久,。
  芹菜連根帶嫩葉,切碎同米煮成粥,。

   利水消腫又涼血,,防治痛風(fēng)效果優(yōu)。
  蓮子大米制成粥,,養(yǎng)心補(bǔ)腎非忽悠,。

   止瀉健脾增記憶,失眠首選利咽喉,。
  燕麥牛奶合成粥,,想要安康速結(jié)友。

“三高”病人多親近,,滑腸通便利老叟,。
   薏米仁粥歷史久,賦詩(shī)贊美是陸游,。

   浮腫病人療效好,,能消黑斑多種疣。

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