自古以來以西瓜為題的詩不勝枚舉,，而最膾炙人口的當(dāng)數(shù)民族英雄文天祥的《西瓜吟》：“拔出金佩刀,，斫破蒼玉瓶。千點(diǎn)紅櫻桃,，一團(tuán)黃水晶,。下咽頓除煙火氣，入齒便作冰雪聲。”寥寥數(shù)筆,，把西瓜的形,、色、味及切西瓜的動作,、啖瓜的情景描繪得惟妙惟肖,。“恨無纖手削駝峰，醉嚼寒瓜一百筒,?？|縷花實(shí)沾唾碧，痕痕丹血掐膚紅,。香浮笑語牙生水,，涼水衣襟骨有風(fēng)。”這是元代詩人方夔的《食西瓜》,，在詩中當(dāng)時(shí)的佳人俏婦們盡情食西瓜的歡樂情景盡收我們眼底,。而清代才子紀(jì)曉嵐的《詠西瓜》：“種出東陵子母瓜，伊州佳種莫相夸,。涼爭冰雪甜爭蜜,，消得溫暾傾諸茶。”更是把西瓜的品種,、美味和特征描繪得出神入化,，淋漓盡致。

  清代詞人陳維崧有一首《洞仙歌·西瓜》：“嫩瓤涼瓠,，正紅冰凝結(jié),，紺唾霞膏斗芳潔”，堪稱詠西瓜詩詞中的精品,，讀來簡直使人饞涎欲滴,。

  “采得青門綠玉房，巧將猩血沁中央,。結(jié)成晞日三危露,，瀉出流霞九釀漿。溪女洗花新染色,，山翁煉藥舊傳方。賓筵滿把瑛盤飫,，雪藕調(diào)冰倍有光,。”這是明代瞿佑的《紅瓢瓜》，更使人產(chǎn)生不嘗西瓜不罷休之感,。 【《遼沈晚報(bào)》6月12日】