|
我的健康我作主：李淑珍自釀葡萄酒預(yù)防骨質(zhì)疏松 http://jiankang.cntv.cn/jiankang/zhonghuayiyao/classpage/video/20100304/100556.shtml
葡萄：補(bǔ)氣血,、滋腎液,、補(bǔ)肝陰、強(qiáng)筋骨
玫瑰香葡萄,，3斤葡萄3兩白糖
有醫(yī)生認(rèn)為,，李淑珍的手腳發(fā)麻，是頸椎受傷壓迫神經(jīng)所導(dǎo)致的,，而在中醫(yī)看來,，這種情況是肝腎不足，導(dǎo)致筋脈失養(yǎng)所造成的,，《本草綱目》里邊就說了,，說葡萄能補(bǔ)氣血，
滋腎液,，補(bǔ)肝陰,、強(qiáng)筋骨，您想,，喝葡萄酒,，氣血足了，血脈通暢了,，肢體得到滋養(yǎng),，這手腳自然也就不再發(fā)麻了，另外有研究表明,，老年女性雌激素缺乏,，會(huì)影響對(duì)維生素D的吸
收，而維生素D的缺乏,，又會(huì)阻礙吸收,，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,，而葡萄里它含有一種成分，叫做白藜蘆醇,，它能夠有效地抑制雌激素缺乏,，所導(dǎo)致的骨丟失，而它主要就含在葡萄皮和葡萄
籽里,，在釀造的過程當(dāng)中會(huì)最大限度地滲出,，所以李淑珍要用帶皮帶籽的葡萄來釀酒，而顏色越葡萄,，這個(gè)白藜蘆醇的含量就越高,，所以李淑珍就選取紫色的玫瑰香葡萄，這下您明
白這個(gè)葡萄酒的秘密了吧,，不過，記得李淑珍還說,，她的這個(gè)葡萄酒還用來泡藥呢,，那又泡的是什么藥呢？
李淑珍說：這是杜仲,，要把它掰開,，你看它這里面有好多筋膜，要把它掰開,，這樣它更容易析出來,，放完杜仲，放靈芝,，放大棗36枚,，最后放冰糖375克，要放5斤干紅葡萄
酒,，然后蓋上蓋,，泡7天就可以喝了。
李淑珍泡的藥酒需要準(zhǔn)備靈芝50克,，生杜仲50克,，大棗36枚，冰糖375克,，干紅葡萄酒5斤,，如果您嫌自己釀麻煩，買現(xiàn)存的也可以,，每天3次,，每次40克，李阿姨公平給這酒起 了個(gè)很好聽的名字,，靈芝杜仲酒,，喝了很多看自己釀的葡萄酒,，李淑珍的手腳發(fā)麻的癥狀得到了改善。
李淑珍說：歲數(shù)越大,，胳膊倒更不麻了,，為什么呢？我自己做了葡萄酒,，我去年做了200斤葡萄的葡萄酒,，前年做150斤。 自從嘗到自釀葡萄酒好處之后,，李淑珍每天3次,，每次40克的飲酒習(xí)慣堅(jiān)持了下來。
李淑珍說：前一段我又做了一個(gè)骨密度,，我那骨密度大夫一看,，我說大夫我?guī)锥裙琴|(zhì)疏松。
大夫說,，你的腰在年輕到杠上,，您的胯，剛沾一點(diǎn)中年人的邊,。
杜仲和靈芝都是藥食兩用的,，這個(gè)杜仲具有“補(bǔ)肝腎，堅(jiān)筋骨”的功效,，杜仲中的盤膜其實(shí)叫做杜仲膠,，部分成效相當(dāng)于雌性激素的作用，但是難溶于水,，而易溶于酒類乙醇,，
而靈芝它有補(bǔ)虛祛痛的功效，對(duì)頭痛,、腰痛,、神經(jīng)痛，等等這樣一些癥狀有緩解的作用,，不過在這兒要提醒您的,，就是這個(gè)藥酒一定要在飯后喝，而且喝的時(shí)候要戒煙,，同時(shí)不要
再喝其他的酒類了,，還有就是，這個(gè)酒是李淑珍自己摸索出來的,，如果您也想試一試的話,，千萬要先咨詢醫(yī)生，在專家的指導(dǎo)下來飲用,。以免出現(xiàn)不必要的麻煩,。
|
|
|
