【八珍粉配方】

黨參15克,、白術(shù)30克、茯苓30克,、山藥30克,、白扁豆30克、苡米30克,、芡實15克,、蓮子肉30克,、生山楂15克、炒麥芽15克,。

把這些藥材讓中藥店代為粉碎研成末,，自己回家再用細(xì)密的篩子過濾一遍。

沒接觸過八珍糕的人可能奇怪,，它究竟有什么神奇的魔力,，會被稱為千古養(yǎng)生第一糕？,！原來它曾經(jīng)是慈禧太后必備的養(yǎng)生糕點,。因為慈禧太后常年嗜食油膩肥甘，因此她的脾胃受到了極大的損害,，導(dǎo)致不思飲食,、消化不良、脘腹脹滿,、惡心嘔吐,、大便稀溏經(jīng)過眾醫(yī)研討都認(rèn)為該給老佛爺補脾益胃，開了八味既是食物又是藥物的處方共研細(xì)粉,，加白糖七兩,，用水調(diào)合后做成糕點，并取名健脾糕,。吃了此糕幾天后,，老佛爺?shù)牟罹雇耆Я耍沉看笤?，周身亦有力了,。老佛爺一高興便將健脾糕改稱八珍糕。從此,，八珍糕竟成了慈禧最喜食的食品,。不管有病無病，總要讓御膳房為她做八珍糕食用,。

八珍糕為何會有如此神奇的功效呢,？主要是它那八種藥食兼用的中藥的功勞。方中茯苓能健脾補中,、寧心安神,、利水滲濕，是四君子湯的主要成分之一,。芡實能補脾止瀉,、養(yǎng)心益腎、補中益氣,、滋補強壯,、和胃理氣,、開胃進(jìn)食。薏苡能健脾開胃,、補中去濕,。山藥能健脾胃、益肺腎,、補虛勞,、祛風(fēng)濕。扁豆能理中益氣,、補腎健胃,。蓮子能健脾補心、益氣強志,、強筋骨,、補虛損、益腸胃,。麥芽能消食和中,、去積除脹。

為此愛吃吖我翻查過不少相關(guān)資料,，發(fā)現(xiàn)中國中醫(yī)科學(xué)院博士后羅大倫,，在他的暢銷書中，也曾經(jīng)用詳細(xì)文字介紹過八珍糕的相關(guān)信息,，包括它的淵源,、功能、材料以及臨床應(yīng)用結(jié)果等,，文中講到八珍糕不僅適合成長中的兒童,，還能夠調(diào)理成年人的脾胃,，尤其適合那些飲食不規(guī)律,、好食油甘厚味的人們。

這個糕點主要是以滋補脾胃為主,，去除體內(nèi)濕氣,。補脾，是一切疾病治療的關(guān)鍵,。在《陰陽一調(diào)百病消》中,，羅大倫就指出，對于那些經(jīng)?；几忻翱人缘男『⒆?，最重要的一點就是先調(diào)理脾胃。這是因為脾胃在五行里面屬土,，肺屬金,，土生金,，也就是說：脾是肺的母親，脾受傷了,，肺當(dāng)然也不會好過,。肺經(jīng)虛弱的孩子，如果在平穩(wěn)期不調(diào)理脾胃,，等到肺經(jīng)的病發(fā)作了,，那就會陷入疲于奔命的狀態(tài)，不斷地去撲救新發(fā)的病癥,，總是處于被動的狀態(tài),。對此，羅大倫表示：我調(diào)理脾胃的方法,，用的就是八珍糕的思路,。

對于成年人，尤其是靠腦力勞動的白領(lǐng)或者老板們,，大多勞心太過,，中醫(yī)講思慮傷脾；另一方面,，這些人吃飯往往不規(guī)律,，忙則不吃，有朋友約時則狂吃海喝一頓,，這樣一來不僅傷了脾胃的氣血,，一方面又導(dǎo)致了脾胃濕熱嚴(yán)重。長此以往,，就容易形成痰濕體質(zhì),，可能出現(xiàn)脂肪肝、高血脂,、高血壓等,。可見,，脾胃失和,，對健康的危害是非常大的，容不得我們小看,。所以補脾對于成年人也一樣很重要,！

一歲半的孩子一天一塊就足夠了，或者三天兩塊都可以,。中老年人是可以服用的,，但是隔三差五的用就可以，比如一周用三天,，就可以了,。

禁忌人群：

1.舌頭非常的紅,，同時舌苔很薄甚至沒有的人，這種是陰虛有熱的舌象,。

2.糖尿病患者,。