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膠原蛋白商家“誤導(dǎo)”消費(fèi)者的常識(shí)性問(wèn)題

 民間中醫(yī)無(wú)擇 2011-05-28


 膠原蛋白商家“誤導(dǎo)”消費(fèi)者的常識(shí)性問(wèn)題  
 膠原蛋白可以美容,,可以預(yù)防疾病,,這些常識(shí)大家都知道。但絕大多數(shù)消費(fèi)者并不清楚,,膠原蛋白對(duì)人體真正的意義,,更不清楚市場(chǎng)上的哪種膠原蛋白產(chǎn)品好,,更利于人體吸收,。

  事實(shí)上,,膠原蛋白是一種細(xì)胞外蛋白質(zhì),是人體內(nèi)含量最豐富的蛋白質(zhì),,占全身總蛋白質(zhì)的30%以上,。膠原蛋白富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸,、羥脯氨酸等氨基酸,。當(dāng)人體膠原蛋白不足時(shí),不僅皮膚及骨骼會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,,對(duì)內(nèi)臟器官也會(huì)產(chǎn)生不利影響,。也就是說(shuō),膠原蛋白是維持身體正?;顒?dòng)所不可缺少的重要成分,。同時(shí)也是使身體保持年輕、防止老化的物質(zhì),。另外,,膠原蛋白還可以預(yù)防疾病,改善體質(zhì),,對(duì)美容和健康都很有幫助,。

  大家都知道,對(duì)人體而言,,分子量越小的膠原蛋白越容易被吸收,。哪么市面上什么產(chǎn)品分子量最小呢?據(jù)專家介紹,,看膠原蛋白產(chǎn)品分子量大小,,一般可以直接從產(chǎn)品包裝上看,比如中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院研制,、山貨吧獨(dú)家銷售的海洋膠原肽標(biāo)注的分子量是小于1000D,。像這種分子量小于1000D的膠原蛋白,也被稱為低聚肽(或寡肽),。不過(guò),,一些不良商家通常為了吸引消費(fèi)者,會(huì)故意制造概念,,不標(biāo)注分子量大小,,而是宣稱自己是小肽膠原蛋白;或者宣稱分子量在2000D-3000D容易被人體吸收,。其實(shí),,這都是誤導(dǎo)消費(fèi)者的,也是不科學(xué)的。小肽一般是指分子量小于1萬(wàn)D的膠原蛋白,。顯然,,一般情況下,市面上大多數(shù)膠原蛋白的分子量都小于1萬(wàn)D,,根本不是商家宣傳的小分子概念,。“膠原小肽、膠原肽其實(shí)都屬于膠原蛋白類,,只不過(guò)是分子量比膠原蛋白相對(duì)要小而言,,更容易被人體吸收”。

  “有好多商家宣稱自己的膠原蛋白是純天然,,不含激素,,無(wú)任何食品添加劑,這純粹是胡說(shuō)八道,。”專家指出,,市面上的膠原蛋白無(wú)任何食品添加劑是不太可能實(shí)現(xiàn)的。當(dāng)然,,市面上正規(guī)的廠家生產(chǎn)的膠原蛋白也不會(huì)添加激素,。“食用添加劑是國(guó)家允許的,只要是國(guó)家允許添加的,,都是無(wú)副作用的,,不會(huì)有人體有害。要不然,,衛(wèi)生部也不會(huì)經(jīng)常發(fā)文允許產(chǎn)品中有食用添加劑”,。

  專家還指出,海洋膠原肽在安全性上相對(duì)會(huì)更有保障一些,,因?yàn)樵咸崛∥飦?lái)源深海魚類,,無(wú)污染,避免了牛豬瘋牛病,、口蹄疫等風(fēng)險(xiǎn),。當(dāng)然,如果市面上以魚皮,、魚鱗等為原料的膠原蛋白,,只要提取純度高,也不會(huì)有副作用,。另外,,有好多消費(fèi)者喜歡崇洋媚外,認(rèn)為國(guó)外的膠原蛋白好,,其實(shí)這是一種誤區(qū),。目前,,國(guó)內(nèi)的膠原蛋白提取純度技術(shù)已經(jīng)達(dá)到全國(guó)領(lǐng)先水平,已經(jīng)不存在技術(shù)問(wèn)題了,。

  專家建議,,消費(fèi)者不要被商家炒作的一些概念迷惑,關(guān)鍵要選擇分子量小的膠原蛋白,,越小越容易被吸收,效果就越好,,產(chǎn)品就越值錢,。因此,消費(fèi)者購(gòu)買時(shí),,一定要仔細(xì)識(shí)別,,以免花錢購(gòu)買上不能被人體吸收,或吸收少的產(chǎn)品,,要讓物有所值,。


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