最養(yǎng)胃的,，是面條。米中含酸多,，所以少吃米飯,。 如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,，對(duì)胃有好處,。 小米粥就饅頭（不是包子），可以養(yǎng)胃 少油膩,，牛奶也要少喝,，因?yàn)樗切院?胃不好,，要少食多餐。 花生,，生吃最好,，飯前吃個(gè)4到6粒，吃太多反而傷胃 下面是食療方子 ■木瓜鯇魚尾湯 用料：番木瓜1個(gè),，鯇魚尾100克,。 制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻,，加木瓜及生姜片少許,，放適量水，共煮1小時(shí)左右,。 功用：滋養(yǎng)、消食,。對(duì)食積不化,、胸腹脹滿有輔助療效。 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶,，有助于食物的消化吸收,，對(duì)消化不良、痢疾,、胃痛,、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效,。番木瓜的脂肪酶,，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對(duì)食物中的脂肪消化吸收,。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌,，對(duì)胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。 鯇魚,，味甘,，性溫。功能暖胃和中,、消食化滯,。 ■參芪猴頭燉雞 用料：猴頭菌100克，母雞1只（約750克）,，黃芪,、黨參、大棗各10克,，姜片,、蔥結(jié),、紹酒、清湯,、淀粉各適量,。 制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,，以除苦味,，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,，剁方塊,，放入燉盅內(nèi)，加入姜片,、蔥結(jié),、紹酒、清湯,，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪,、黨參、大棗,，用文火慢慢燉,，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成,。 功用：補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃,。 食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能,。適用于消化不良,、胃潰瘍、十二指腸潰瘍,、慢性胃炎,、胃竇炎、胃痛,、胃脹及神經(jīng)衰弱,。 母雞益氣養(yǎng)血，健脾胃,，療虛損,，善補(bǔ)五臟。 黃芪能補(bǔ)氣固表,，斂瘡生肌,，促進(jìn)造血，抗?jié)?、抗炎等?黨參補(bǔ)中益氣,，益血生津,。 大棗能健胃補(bǔ)血，滋養(yǎng)強(qiáng)壯,。 ■砂仁黃芪豬肚 用料：砂仁6克,，黃芪20克，豬肚1個(gè),。 制法：豬肚洗凈,，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),，加水燉熟,，調(diào)味食用。 功用:益氣健脾,，消食開胃,。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛,?？捎糜?a target=_blank _extended="true">胃下垂及慢性胃炎病人。 食物功效：砂仁能行氣和胃,，醒脾，用于胃呆食滯,。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)的作用,。 豬肚能健脾胃、補(bǔ)虛損,。 ■黃芪內(nèi)金粥 用料：生黃芪12克,，生薏米、赤小豆各10克,，雞內(nèi)金粉7克,，金橘餅1個(gè)，糯米80克,。 制法：將生黃芪加水煮20分鐘,，取汁，加入薏米,、赤小豆,、糯米煮成粥，加入雞內(nèi)金粉即可,。 功用：消食和胃,。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振,、體困便溏等,。 食物功效：黃芪能補(bǔ)氣固表,，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,，除痹止瀉,。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒,。雞內(nèi)金消食健脾,，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的運(yùn)動(dòng)機(jī)能增加,，排空加速,。糯米能補(bǔ)中益氣。 ■淮山蜂蜜煎 用料：淮山30克,，雞內(nèi)金9克,，蜂蜜15克。 制法：淮山,、雞內(nèi)金水煎取汁,，調(diào)入蜂蜜，攪勻,。日1劑,，分兩次溫服。 功用：健脾消食,。用于脾胃虛弱,，運(yùn)化不健之食積不化、食欲不振等,。 食物功效：淮山能健脾補(bǔ)肺,，固腎益精。用于消化不良,，小兒厭食癥,。淮山所含消化酶,，能促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解,，故有增進(jìn)食欲的作用。蜂蜜能補(bǔ)中益氣,，潤腸通便,，對(duì)創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進(jìn)愈合作用,。 胃不好的請(qǐng)注意: 1,、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時(shí)定量，最好給自己設(shè)定一個(gè)時(shí)間表,，然后嚴(yán)格遵守,。這同時(shí)會(huì)對(duì)睡眠時(shí)間產(chǎn)生影響，因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的,，這種習(xí)慣必須要改,，并不是說晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過來的，因?yàn)槿说?a target=_blank _extended="true">生物鐘雖然可以前后移動(dòng),，但總是在一定范圍內(nèi),，不可能產(chǎn)生太大的差別。如果不相信的話,，可以去查一下相關(guān)人體生物鐘的資料,。 2、一般,，胃消化功能不好的人,，癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽，稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹,，特別在晚上多吃的話,，還會(huì)因?yàn)槲覆?a target=_blank _extended="true">滯脹而影響入睡。硬的,、纖維類的東西不好消化,。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時(shí)間,，可以補(bǔ)充一些食物,，但不宜過多，一定要記住這不是正餐,，正餐還是要按正常來吃。食物以軟,、松為主,，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,，因?yàn)檫@些東西最難消化,。湯最好飯前喝，飯后喝也會(huì)增加消化困難,。入睡前兩三個(gè)小時(shí)都最好不要吃東西,，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水,。 3,、胃病的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡,、濃茶,、碳酸性飲品（汽水）、酸辣等刺激性食物,，這些都是最傷胃的,。胃的脾性喜燥惡寒，因而冷飲和雪糕也必須要戒,，食物以熱為好,，這對(duì)于任何人都是一個(gè)考驗(yàn)，特別是酷暑時(shí)節(jié),。有兩種飲料應(yīng)該多喝,，一是牛奶，二是熱水,。牛奶可以形成一層