一、沿革

       上海象牙雕刻工藝的歷史也很悠久，距今已有4000多年,。

       上海開(kāi)埠后,，國(guó)外象牙進(jìn)口漸多，福建,、江蘇等地的牙雕藝人陸續(xù)來(lái)到上海,，大多受雇于象牙作業(yè)主，少數(shù)開(kāi)設(shè)作坊,，從事象牙雕刻加工,。上海的一些竹刻、石刻藝人也紛紛加盟,，轉(zhuǎn)向象牙雕刻生產(chǎn),，使上海象牙業(yè)逐漸興盛起來(lái)。當(dāng)時(shí)的象牙制品大多是高檔日用品,，有牙筷,、煙嘴、圖章,、梳子,、篦子、扇骨和扇柄等,。晚清民初期間,，南市城隍廟一帶象牙作坊的能工巧匠，雕刻的佛像,、烏件和獸件等象牙工藝品,，為國(guó)內(nèi)外古玩商,、收藏家所喜愛(ài),，并逐漸成為出口工藝品的一個(gè)大類(lèi)。

       最初,，上海象牙雕刻商賈利用每年關(guān)帝誕辰和盂蘭勝會(huì)期間聚集兩次,，洽談業(yè)務(wù)。民國(guó)9年（1920年）,，象牙雕刻同仁在南市張家弄55號(hào)集資建造“永凝堂”象牙公所,，成立象牙同業(yè)公會(huì)，民國(guó)16年與骨器公會(huì)合并為牙骨器業(yè)公會(huì),。20世紀(jì)30年代前后是上海象牙業(yè)的發(fā)展興盛時(shí)期,，在上海開(kāi)設(shè)象牙作坊的有周功先、生泰新,、裕信成,、高彝齋等20多家，從業(yè)人員二三百人。生產(chǎn)的牙雕產(chǎn)品有佛像,、花瓶,、插瓶、龍船,、橋,、獅子和插屏等。尤其佛像雕刻以仿敦煌和盛唐雕塑樸素渾厚的藝術(shù)風(fēng)格而著稱,。這時(shí)期的牙雕技藝更趨成熟,，出現(xiàn)了一批牙雕藝術(shù)珍品，有“鵲盒”,、“裁剪刀”,、“松鼠葡萄盤(pán)”和“四季花卉筆筒”（作者佚名，現(xiàn)陳列在北京故宮博物館）,。八一三事變后,，象牙雕刻品出口中斷，牙骨器業(yè)公會(huì)活動(dòng)停頓,，許多作坊瀕臨人散藝失的困境,。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后,，象牙雕刻特別是牙雕精品成為高層次消費(fèi)者的追逐目標(biāo),，一度刺激了行業(yè)回升，牙骨器業(yè)公會(huì)復(fù)業(yè),，從業(yè)人員恢復(fù)到百人左右,。

       建國(guó)初，由于社會(huì)結(jié)構(gòu)發(fā)生根本變化,，新的產(chǎn)銷(xiāo)渠道尚未建立,，象牙雕刻業(yè)處于停頓狀態(tài)，留在上海的牙雕藝人僅剩20人,。1958年,，有牙雕藝人18人，在上海玉石雕刻廠內(nèi)成立一個(gè)生產(chǎn)小組,。60年代初,，生產(chǎn)技術(shù)設(shè)施改進(jìn)，象牙雕刻人員增至97人,，發(fā)展為車(chē)間,，牙雕產(chǎn)量、產(chǎn)值由1956年的93件,、1.47萬(wàn)元,，增加到1965年的4735件,、36.43萬(wàn)元。其間,，牙雕已初步形成細(xì)花,、人物和仿古等3大類(lèi)，花色品種200多種,。為表現(xiàn)工農(nóng)兵現(xiàn)實(shí)題材,，上海玉石雕刻廠牙雕藝人于1959年集體創(chuàng)作了大型牙雕《人民公社好》，作品由重45公斤的整支象牙雕成,，其中雕刻了400多名人物,，是建國(guó)后上海牙雕業(yè)第一件大型作品。該作品由上海工藝美術(shù)服務(wù)部收藏,。1962年,，上海玉石雕刻廠工藝師馮立錦設(shè)計(jì)的另一件大型牙雕《光輝四十年》，利用75公斤的整支弧形象牙的天然形狀,，巧妙地雕刻成一支春筍,，象征著中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的事業(yè)朝氣蓬勃，欣欣向榮,。作品中雕琢了1205多名形態(tài)各異的人物,，由10牙雕藝人精心雕琢歷時(shí)1年。

       1969年牙雕年產(chǎn)值9.36萬(wàn)元,，為1965年產(chǎn)量的1/4,。1976年后，恢復(fù)了適銷(xiāo)對(duì)路題材的牙雕工藝品,。70年代末,，牙雕年產(chǎn)值達(dá)到89萬(wàn)元。

       80年代初,，牙雕工藝品除上海玉石雕刻廠象牙車(chē)間生產(chǎn)外,，上海市工藝美術(shù)研究所和上海長(zhǎng)江刻字廠工藝車(chē)間也相繼生產(chǎn)。1982年底,，牙雕從業(yè)人員增至140人,。在雕刻技術(shù)上由于引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的軟軸雕刻設(shè)備,，改進(jìn)了操作,，并與傳統(tǒng)技法密切結(jié)合，使牙雕的質(zhì)量進(jìn)一步提高,；牙雕細(xì)花,、人物和仿古等3大類(lèi)產(chǎn)品花色品種增加到613種。這時(shí)期上海牙雕工藝品新作不斷推出,，上海市工藝美術(shù)研究所工藝師朱玉成設(shè)計(jì)的大型牙雕《大河上下》,，以整支象牙雕刻展示了黃河是孕育中華民族文化搖籃的歷史象征，1982年在日本橫濱展出后，被該市博物館珍藏,。由上海玉石雕刻廠牙雕藝人制作的細(xì)花《十八羅漢斗大鵬》（作者徐萬(wàn)城）,、牙雕人物《精衛(wèi)填海》（作者顧振鵬）和《海螺姑娘》（作者顧國(guó)鈞）等作品,，在1984年全國(guó)牙雕行業(yè)評(píng)比中獲得總分第一名,，并獲中國(guó)工藝美術(shù)百花獎(jiǎng)金杯獎(jiǎng)。上海長(zhǎng)江刻字廠藝人挖掘已經(jīng)失傳的象牙細(xì)絲編織工藝,，1984～1989年先后制作了象牙扇,、西洋古帆船、龍船和龍華塔等象牙編織工藝品,。

       1989年6月,，瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約成員國(guó)在瑞士洛桑會(huì)議上作出禁止象牙和象牙制品在國(guó)際貿(mào)易中流通銷(xiāo)售的決定后，西歐,、美,、日等象牙產(chǎn)品主要消費(fèi)國(guó)相繼對(duì)象牙禁止進(jìn)口，牙雕出口量急劇下降,，外貿(mào)部門(mén)也停止供料,，上海牙雕生產(chǎn)企業(yè)不得不采取緊急措施，對(duì)140名牙雕藝人,，在保持技術(shù)不使失傳的原則下,，保留近20名技術(shù)骨干繼續(xù)從事牙雕技藝的研究，其余人員改行轉(zhuǎn)業(yè),。

 

       二,、工藝

       象牙雕刻分工趨細(xì)，雕刻出坯,、釬光與磨光分別成為獨(dú)立工種,。象牙雕刻生產(chǎn)的工藝流程為：

       開(kāi)料 → 設(shè)計(jì) → 雕刻 → 釬光 → 裝嵌 → 磨光 → 本色或著色 → 座盒配套

       上海牙雕細(xì)花工藝形成于20世紀(jì)60年代，創(chuàng)始人是牙雕工藝師馮立錦,。細(xì)花工藝多采用圓雕,、鏤空雕、浮雕等技藝,，尤以制作大型象牙雕刻工藝品見(jiàn)長(zhǎng),，以上提到的《光輝四十年》和《大河上下》的牙雕是上海細(xì)花的代表作。過(guò)去的象牙細(xì)花都以傳統(tǒng)的吉祥圖案為題材,，70～80年代逐步發(fā)展為山景,、水景、瓜果景和人物景等4類(lèi),。這期間牙雕細(xì)花花色品種達(dá)到240余種,。由于上海牙雕細(xì)花刀功干凈利索,，工藝精巧細(xì)膩，玲瓏剔透,，把內(nèi)景與外景融為一體,，充分反映了“海派”的地方特色。

       上海牙雕人物工藝制作以佛像和古裝仕女,、武將,、孩童等傳統(tǒng)題材為主，花色品種由60年代的40余種增加到80年代的300多種,；人物造型表現(xiàn)形式以刻劃細(xì)膩,、飄逸俊俏見(jiàn)長(zhǎng)，并輔以山水建筑,、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)和飛禽走獸等景物陪襯,，講究人物故事情節(jié)，從而增強(qiáng)了作品的藝術(shù)效果與經(jīng)濟(jì)效益,。

       上海牙雕仿古工藝制作多以仿青銅器,、燈、塔,、籠,、瓶、人頭和佛像等,，經(jīng)雕琢后熏色和著色,。這類(lèi)產(chǎn)品屬上海牙雕中傳統(tǒng)保留產(chǎn)品。

 

       三,、技術(shù)裝備與質(zhì)量

       傳統(tǒng)的牙雕生產(chǎn)一直以鋸,、劈、刻,、釬,、銼、磨的手工操作,，設(shè)備十分簡(jiǎn)陋,。1958年，上海玉石雕刻廠的牙雕工人積極開(kāi)展技術(shù)革新,，先后試制成功半機(jī)械雕刻機(jī),、出坯機(jī)和釬光機(jī)等牙雕專用設(shè)備，工效比手工操作提高2～3倍,。1975年又對(duì)原有牙雕出坯機(jī)和釬光機(jī)等進(jìn)行改造更新,。80年代，上海牙雕業(yè)還先后從聯(lián)邦德國(guó),、瑞士和比利時(shí)等國(guó)家引進(jìn)軟軸雕刻機(jī),、多頭仿樣機(jī)。通過(guò)消化吸收和改進(jìn),，使牙雕的專用設(shè)備趨于完備,。1989年，上海牙雕業(yè)有專用技術(shù)設(shè)備開(kāi)料機(jī),、軟軸雕刻機(jī),、仿樣機(jī)和雕刻機(jī)等215臺(tái)。

       象牙雕刻屬于特種工藝品,，其產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)主要由實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的老藝人進(jìn)行評(píng)定,。60～80年代，由上海玉石雕刻廠制定了象牙細(xì)花,、人件和仿古類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。質(zhì)量測(cè)評(píng)的主要內(nèi)容包括藝術(shù)造型、比例結(jié)構(gòu),、雕刻技巧和陪襯景物等,。1980～1989年上海玉石雕刻廠、上海長(zhǎng)江刻字廠和上海市工藝美術(shù)研究所共有23件牙雕產(chǎn)品在中國(guó)工藝美術(shù)品百花獎(jiǎng)評(píng)比中獲獎(jiǎng),。

 

       四,、原料與銷(xiāo)售

       象牙主要產(chǎn)于非洲和亞洲南部，以非洲野生象牙質(zhì)地最優(yōu),。中國(guó)云南以及尼泊爾,、印度、錫蘭和印尼等地馴象的象牙為次,。上海象牙來(lái)源,，建國(guó)前為英、美,、法,、德等國(guó)的“怡和”。“慎昌”,、“禮和”和“世法”洋行壟斷,；建國(guó)后由上海市工藝品進(jìn)出口公司或輕工業(yè)部工藝美術(shù)總公司代為采購(gòu)。

       上海牙雕工藝品以出口為主,，少數(shù)精品佳作由國(guó)家或輕工業(yè)部征集作珍品收藏,。50年代上海牙雕主要銷(xiāo)往蘇聯(lián)和東歐等國(guó)家。60年代后,，由上海市工藝品進(jìn)出口公司統(tǒng)購(gòu)包銷(xiāo),，70年代末年銷(xiāo)售額達(dá)90萬(wàn)元。80年代上海牙雕產(chǎn)銷(xiāo)兩旺,，1989年年銷(xiāo)售額達(dá)到204.8萬(wàn)元,，銷(xiāo)往的國(guó)家和地區(qū)擴(kuò)大到美國(guó),、日本、東南亞等國(guó)以及香港和臺(tái)灣,。瑞士洛桑國(guó)際會(huì)議后,，產(chǎn)銷(xiāo)趨于停頓。
 

（資料來(lái)源：《上海二輕工業(yè)志·工藝美術(shù)篇）

文章來(lái)自：http://www./html/history/2009/0628/39.html