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近年來越來越多的醫(yī)學(xué)研究指出,，番茄對促進(jìn)人體健康的確有非常好的功效。尤其是對女性來說,，番茄的功效不止一個(gè),，抗衰老有功勞，預(yù)防乳腺癌也有很大的效果,。
 番茄抗衰老還能預(yù)防乳腺癌 如何預(yù)防乳腺癌,？研究發(fā)現(xiàn)女性多番茄有效預(yù)防乳腺癌。乳腺癌逐年上升的發(fā)病率,，嚴(yán)重威脅著女性的健康,。讓女性對自己的乳房，在愛中透著恐慌,。研究表明,，番茄可以有效地減少乳腺腫瘤新血管的生成，保護(hù)女性乳房的健康,。 西方有句諺語：“番茄紅了,，醫(yī)生的臉綠了”,用來形容番茄營養(yǎng)非常豐富。 番茄中含有豐富的番茄紅素,、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì),。其中的番茄紅素是抗氧化性最強(qiáng)的類胡蘿卜素，能保護(hù)細(xì)胞免遭氧化劑侵蝕,，可以減緩或阻止乳腺癌,、胰腺癌,、子宮頸癌等癌變進(jìn)程。 實(shí)驗(yàn)表明,，番茄提取物可減少乳腺腫瘤新血管的生成,，通過減少或阻斷腫瘤供養(yǎng)，進(jìn)而抑制乳腺腫瘤生長,。番茄紅素抗腫瘤特性的不斷被揭示,，將為乳腺癌預(yù)防和治療提供一種新的安全有效的思路。 不過,，番茄最好熟吃,。這樣其中的番茄紅素才能充分釋放，被人體吸收,。另外,，最好不要空腹吃，否則會引起胃酸變化,，造成胃部不適,。 還有一點(diǎn)需要注意的是，未成熟的青色番茄含有較多的氯,，食用過多可能會造成身體不適,，如頭痛、頭暈等,，所以最好食用成熟的紅番茄,。 另外，通過番茄汁,、番茄醬或番茄紅素膠囊也能較好地達(dá)到補(bǔ)充番茄紅素的目的 |
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