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中國古代香薰的歷史和制作材料

 退休工程師 2011-03-20

中國古代香薰的歷史和制作材料2011-03-15 

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本文引用自藍(lán)色妖姬《中國古代香薰的歷史和制作材料》

中國古代香薰的歷史和制作材料

 

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             古代各朝對焚香有著不同程度的重視,焚香被不斷神化,,從一般生活需要發(fā)展到宮廷,、佛教、圣事,、圣地需要,;從實用發(fā)展到華貴神圣。

             由于焚香質(zhì)的變化從而推動和促使焚香器具的迅猛發(fā)展,,故制造出各階層需要,、花式繁多的焚香器具來,滿足焚香者信奉,、理念,、心愿和愿望的需求。根據(jù)考古發(fā)掘的熏爐數(shù)量和年代分析,,古時候用熏爐焚香最盛行的當(dāng)算漢代,,大量的漢代熏爐出土證明了當(dāng)朝對焚香比較重視,十分盛行,;當(dāng)時社會已相當(dāng)發(fā)達(dá),,物質(zhì)已得到滿足,人們朝向古代精神文明方面追求,。   

  漢代熏爐不僅品種多,,數(shù)量也多,,有金屬和陶瓷兩大類;博山爐最精美絕倫,。唐代使用貴金屬制造熏爐,,有二層及三層之分,最著名的要算“球型萬向形熏爐”,,小小熏爐包含著的高科技讓現(xiàn)代人驚訝,。宋代以動物造型制造熏爐形成一種風(fēng)格。明代宣德爐最為名貴,。清代絢麗多姿,、富麗堂皇的景泰藍(lán)香爐在發(fā)展中得到創(chuàng)新。焚香習(xí)俗在我國延續(xù)了幾千年經(jīng)久不衰,,給無數(shù)的焚香者帶來幸福與追求,。   

  中國人焚香的歷史,大體可分為三個時期:周人升煙以祭天,,稱作“煙”或“煙祀”,,這種祭制始于周文王。“煙祀”一是點火升煙,,二是煙氣為香氣,。以香煙祭神,就是后世所謂的“燒香”,。 

  漢武帝對中國香事的發(fā)展有重要貢獻(xiàn),。武帝為求長生,是神就敬,,打破以往“香祭祭天”的壟斷,,使香進(jìn)入生活日用。就在這一時期,,產(chǎn)自西域的真正的“香料”也傳入了中國,。于是,香具也應(yīng)運(yùn)而生,,中國第一個香爐也發(fā)明出來了,,稱為“博山爐”。從此,,香品與香爐相配,,使中國的香事進(jìn)入一個新階段。   

  隋唐以后,,“西(域)香”由“南(兩廣,、海南)香”所取代。南香的大量涌入使香的價格降低,,為普及提供了物質(zhì)準(zhǔn)備,。另外,佛道二教從六朝以來大發(fā)展,,兩教尚香,,信徒眾多,令焚香走向普及,。

分 類:

  根據(jù)外形特征可分為原態(tài)香材,、 線香、盤香,、 塔香,、香丸、香粉,、 香篆,、 香膏、 涂香,、 香湯,、 香囊、 香枕等,。
原態(tài)香材
  香料經(jīng)過清洗,、干燥、分割等簡單的加工制作而成,。原態(tài)香材能保留香料的部分原始外觀特征,,如檀香木片、沉香木塊等,。
線香
  常見的直線形的熏香,,還可細(xì)分為豎直燃燒的“立香”,橫倒燃燒的“臥香”,,帶竹木芯的“竹簽香”等等,。   

盤香

       又稱“環(huán)香”,螺旋形盤繞的熏香,,可掛起,,或用支架托起熏燒,有些小型的盤香也可以直接平放在香爐里使用,。
塔香
  又稱“香塔”,,圓錐形的香,可放在香爐中直接熏燒,。
香丸
  豆粒大小的丸狀的香,。
香粉
  又稱“末香”,為粉末狀的香,。
香篆
  又稱“香篆”,、“印香”,、“百刻香”,用模具將香粉壓制成特定的(“連筆”的)圖案或文字,,點燃之后可順序燃盡,。
膏香
  又稱“香膏”,研磨成膏狀的香,。
涂香
  又稱“涂敷香”,,涂在身上或衣服上的香粉、香膏等,。
香湯
  又稱“香水”,,以香料浸泡或煎煮的水。
香囊
  又稱“香包”,,裝填香料的絲袋,,有絲線可掛于頸下的稱為“佩香”。
香枕
  裝填香料的枕頭,,可安神養(yǎng)生,。

香料知識:

  杜衡,月麟香,,甘松,、蘇合、安息,、郁金,、捺多、和羅,、丁香,、沉香、檀香,、麝香,、烏沉香、白腦香,、白芷,、獨(dú)活、甘松,、三柰,、藿香、藁本,、高良姜,、茴香、木香、母丁香,、細(xì)辛,、大黃、乳香,、伽南香,、水安息,、玫瑰瓣,、冰片、龍涎,。


  人類最早使用杜衡可以追溯的屈原《九歌·山鬼》中的記載:被石蘭兮帶杜衡,,折芳馨兮遺所思?! ?/font>

  《香乘》載有九種方子:丁香煎圓,,木香餅子,豆蔻香身丸,,透體麝臍帶,,獨(dú)醒香、經(jīng)御龍麝香茶,,孩兒香茶,。
  宋代宮中到民間還盛行一種蘇合香酒,每一斗酒以蘇和香丸一兩同煮,,極能調(diào)五臟,,卻腹中諸疾,每冒寒夙,,則飲一杯,。 
甘松香
  略呈圓錐形,多彎曲,,長5~18cm,。根莖短小,上端有莖,、葉殘基,,呈狹長的膜質(zhì)片狀或纖維狀。外層黑棕色,,內(nèi)層棕色或黃色,。根單一或數(shù)條交結(jié)、分枝或并列,,直徑0.3~1cm,。表面棕褐色,皺縮,有細(xì)根及須根,。質(zhì)松脆,,易折斷,斷面粗糙,,皮部深棕色,,常成裂片狀,木部黃白色,。氣特異,,味苦而辛,有清涼感,。 
蘇合香
  為金縷梅科植物蘇合香樹所分泌的樹脂,。蘇合香為半流動性的濃稠液體,黃白色至灰棕色,,半透明,,質(zhì)粘稠,挑起則連綿不斷,。體重,,入水則沉。氣芳香,,味略苦辣而香,。以色棕黃或暗棕、半透明,、無雜質(zhì)者為佳,。宜裝于鐵筒中,并灌以清水浸之,,置陰涼處,,以防止走失香氣。 
安息香
  為球形顆粒壓結(jié)成的團(tuán)塊,,大小不等,,外面紅棕色至灰棕色,嵌有黃白色及灰白色不透明的杏仁樣顆粒,,表面粗糙不平坦,。常溫下質(zhì)堅脆,加熱即軟化,。氣芳香,、味微辛。   

  其樹脂可代安息香樹脂使用,,治中風(fēng)昏厥,、心腹諸痛,,有開竅、行定血之效,。 
郁金
  《本草經(jīng)讀》:"郁金,,氣味苦寒者,謂氣寒而善降,,味苦而善泄也,。其云血積者,血不行則為積,,積不去則為惡血,,血逆于上,從口鼻而出,,則為衄血吐血,,血走于下,,從便溺而出,,有痛為血淋,無痛為尿血,,即金瘡之瘀血不去,,則血水不斷,不能生肌,,此物所以統(tǒng)主之者,,以其病原皆由于積血,特取其大有破惡血之功也,。蓋血以氣為主,,又標(biāo)之曰下氣者,以苦寒大泄其氣,,即所以大破其血,,視他藥更進(jìn)一步。

  若經(jīng)水不調(diào),,因?qū)嵍]者,,不妨以此決之,,若因虛而閉者,,是其寇仇,。且病起于郁者,,即《內(nèi)經(jīng)》所謂二陽之病發(fā)心脾,,大有深旨,,若錯認(rèn)此藥為解郁而頻用之,,十不救一,。至于懷孕,,最忌攻破,,此藥更不可以沾唇。即在產(chǎn)后,非熱結(jié)停瘀者,,亦不可輕用,。若外邪未凈者,以此擅攻其內(nèi),,則邪氣乘虛而內(nèi)陷,。若氣血兩虛者,以此重虛其虛,,則氣血無根而暴脫,。此女科習(xí)用郁金之害人也。" 
丁香
  似指甲狀的紅棕色花苞是精油的原料,,樹平均高度為5~6公尺左右,,主要產(chǎn)地斯里蘭卡、瓜哇,、馬達(dá)加斯加,,以蒸餾法制得,其香味為有點鮮苔及木香的花香,,是香水制造業(yè)不可缺少的香味,,亦常加入酒中,精油顏色為透明無色,。   

  對心情有正面的影響,,舒緩因情緒郁結(jié)而產(chǎn)生的不快或胸悶感?! ?/font>

  可稀釋后用于瘡,、癰、疔,、癤等的皮膚創(chuàng)傷,,有消腫抗炎的傷口上,促進(jìn)愈合的作用,。 
沉香
  國產(chǎn)沉香:又名海南沉,、海南沉香、白木香,、莞香,、女兒香、土沉香,。為植物白木香的含有黑色樹脂的木材,。主產(chǎn)于海南島。 
伽南香
  又名奇南香,、琪南,、奇楠,、伽南沉。為植物白木香或沉香近根部的含樹 脂量較多的木材,。 
綠油伽南香
  為外表呈綠褐色的伽南香,。 
紫油伽南香
  為外表呈紫褐色的伽南香。 
盔沉香
  又名盔沉,。進(jìn)口沉香藥材多呈盔帽 形,,故名。   

  以上商品均以質(zhì)堅體重,、含樹脂多,、香氣濃者為佳。   

  進(jìn)口沉香又名沉水香,、燕口香,、蓬萊香、密香,、芝蘭香,、青桂香等(以上為文獻(xiàn)名)。來自瑞香科植物沉香(Aquilaria agal- lochaRoxb)的含樹脂的心材,。主產(chǎn)于印度尼西亞,、馬來西亞、新加坡,、越南、柬埔寨,、伊朗,、泰國等地?! ?/font>

  印度尼西亞,、馬來西亞、新加坡所產(chǎn)的沉香習(xí)稱新州香,,質(zhì)量最好,,燃之香味清幽,并能持久,。越南產(chǎn)的沉香習(xí)稱會安香,,質(zhì)量稍次,燃之香味甚善,,帶有甜味,,但不能持久?! ?/font>

  進(jìn)口沉香多呈圓柱形或不規(guī)則棒狀,,表面為黃棕色或灰黑色,;質(zhì)堅硬而重,能沉于水或半沉于水,;氣味較濃,,燃之發(fā)濃煙,香氣強(qiáng)烈,。進(jìn)口沉香性微溫,,味苦辛。具有行氣止痛,、溫中止嘔,、納氣平喘的功效,藥效比白木香佳,。 
檀香
  木質(zhì),、細(xì)致,甜而帶異國情調(diào),,余香裊繞,。   

  這種精致的油,來自一種常綠的寄生樹,,此樹把自己的根依附在別的樹根上,,檀香通常以薄片型的方式出售,并且,,至少要30年以上的樹齡,,才能達(dá)到采集販賣的標(biāo)準(zhǔn)。公認(rèn)為最好的檀香精油,,是產(chǎn)自印度的邁索爾 (Mysore),。  

  檀香自古以來便深受歡迎,,從印度到埃及,、希臘、羅馬的貿(mào)易路線上,,常見蓬車載滿著檀香,。許多古代的廟宇或家俱,都是由檀香木所做,,可能是檀香具有防蟻的功能,。  

  檀香的焚香需求量不少于檀香木,,檀香獨(dú)特的香味,,具有安輔作用,對于冥想很有幫助,,因而廣泛被用在宗教儀式中,,特別是印度和中國,,對檀香的需求量至今絲毫不曾減少。檀香也是香水中常用的原料,。 
麝香
  為鹿科動物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成,,是一種高級香料,如果在室內(nèi)放一丁點,,使會滿屋清香,,氣味迥異。麝香不僅芳香宜人,,而且香味持久,。

  麝香在我國使用,已有悠久歷史,。唐代詩人杜甫在《丁香》詩中遇:'晚墜蘭麝中',。麝香是配制高級香精的重要原料。古代文人,、詩人,、畫家都在上等麝料中加少許麝香,制成'麝墨'寫字,、作畫,,芳香清幽,若將字畫封妥,,可長期保存,,防腐防蛀。 
龍涎香
  龍涎香是抹香鯨科動物抹香鯨的腸內(nèi)分泌物的干燥品,。是重要而極為珍貴的藥材,。龍涎香約含有25%的龍涎香素。龍涎香素是膽固醇衍生物,,并且含有苯甲酸。

  《本草綱目》中記載著龍涎香可以"活血,、益精髓,、助陽道、通利血脈",。中醫(yī)用龍涎香作為"化痰,、散結(jié)、利氣,、活血"藥使用,。可見,,龍涎香是治病和補(bǔ)益強(qiáng)壯的名貴中藥,。

  如果病人出現(xiàn)咳嗽氣逆,、神錯氣悶和心腹疼痛等病癥,可以用龍涎香1道3份,,研末沖服,。龍涎香素是龍涎香香味的主要成份。這種極為名貴的龍涎香,,因為在世界上產(chǎn)量很小而不能人工合成,,所以它的價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過黃金的價值。

  龍涎香是香料中的極品,,它是高級香水香精中不可缺少的"奇香",。使用其配制的香水香精,不僅香氣柔和,,而且留香持久,,美妙動人,所以深受人們的喜愛,。   

  香料約有近萬種,,其中絕大部分都是中藥成分。

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