你是不是曾經(jīng)跟M一樣,，嘗試過各種枯燥痛苦又難以堅(jiān)持的減肥方法？一聽說跳繩減肥效果強(qiáng)于慢跑,，便買了根跳繩跳到第二天下樓都很困難,；一聽說喝醋可以減肥，就囤了5瓶蘋果醋喝到胃酸胃痛,；一聽說蘋果可以減肥,，一日三餐就充滿了蘋果……最后的結(jié)果是，瘦是瘦下來了,，效果相當(dāng)明顯,，但是只要一恢復(fù)正常飲食很快就又恢復(fù)了氣球般的圓滾身材。

如果完全只攝入某些低熱量食材,，因?yàn)橐惶鞌z取的總熱量減少,，那么體重可以暫時(shí)減輕。但是如果很長(zhǎng)時(shí)間都沒有糖類和脂肪的攝取,，那么人體基礎(chǔ)代謝所需要的能量也就無法確保了,。結(jié)果，身體為了不再消耗多余熱量,，容易陷入了代謝降低的惡性循環(huán),，反而不利于減肥。

因此,，對(duì)于那些迫切想要減肥成功的筒子們,，M必須要說，一夜暴瘦只能是做夢(mèng),，減肥就是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃,。如果只靠例如蘋果、黃瓜,、酸奶這樣的減肥單品來減肥,，那些單獨(dú)存在的營(yíng)養(yǎng)素?zé)o法在體內(nèi)順利發(fā)揮作用，而是需要其他的食材提供多種營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)相互作用,，才能順利代謝脂肪,、燃燒脂肪。

可持續(xù)減肥就是營(yíng)養(yǎng)均衡,，那是飯局所不能保證的,，雖然飯局也可以有健康吃法，但營(yíng)養(yǎng)的均衡就沒有保障了。不如親自下廚,，為自己烹飪減肥大餐,，磨練廚藝的同時(shí)也避免了外面的高油高鹽。在法國(guó),，做飯是一件非常性感的事情,，即使是職業(yè)女性，在忙碌之余還是要抽出時(shí)間來做飯,。新鮮,、多樣、均衡,、享受是法式窈窕的精髓所在,。