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紫薯麻球-祛不了的紫色“魅

 Super2zhang 2011-02-26

原料：

紫薯、糯米粉,、豆沙,。

做法：

1、紫薯蒸熟后壓成你,，與糯米粉和成面團,。

紫薯麻球

2、取一塊面團包入豆沙餡兒,，搓圓成團,。

3、放入芝麻中滾一層芝麻,。

4,、再搓一次，讓芝麻緊貼在湯圓上,。入油鍋小火慢慢炸到膨脹變大,。

紫薯麻球

小心得：

1、芝麻滾上后要再搓一次,，才能保證炸的過程中不掉下,。

2、炸的時候一定小火,，慢慢炸,。

紫薯麻球

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