小貼士:
1.先取一塊糯米團(tuán)煮制,,是為了使面團(tuán)更好包 2.炸麻團(tuán)時(shí),油燒到微熱時(shí)即可下麻團(tuán),,要用小火炸制,,注意多翻滾,火大了的話容易爆餡,,很危險(xiǎn)的要小心哦
來來來,,熱乎乎的撥開一顆, 這剛炸好,,燙燙的芝麻餡快流出來咯..
對了,,上次那個(gè)花,就是街頭巷尾賣的白玉蘭花,別在衣服上,、車上的,, 哈哈,大家真聰明,,基本都猜著了,! 剛才博客寫到一半,被牙牙咪咪鬧的沒辦法,,下樓遛狗去了,。南京養(yǎng)狗的朋友們,最近千萬注意了,,遛狗一定牽好牽引繩,,新一輪的捕狗行動(dòng)開始了
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做法:
1.準(zhǔn)備材料:熱水,糯米粉,,豆沙餡
2.糯米粉和熱水混勻,,揉成面團(tuán)
3.分成等量的劑子,整圓,,壓扁
4.豆沙餡也分成等量的劑子
5.用壓扁的糯米面團(tuán)包入豆沙劑子,,封好口,稍稍搓圓
6.開水下鍋,,浮起即熟
試著給家人做一碗吧,暖胃又暖心~~
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