自從烤箱進(jìn)了我家的門,我基本上每天都要折騰它,。
最多的時候是用它來烤地瓜,,話說以前吧,每次上街時偶遇賣烤地瓜的,,我都會盯著人家烤好的地瓜垂涎三尺,。不過現(xiàn)在呢,再碰上烤地瓜的時候,,我就會在心里暗暗得意:我自己烤的地瓜更香呢,!而且,這成本便宜了真不是一點兩點,便宜很多很多哈,!
最開始的時候,,我是把地瓜整條放入烤箱來烤,每天都吃著原汁原味的烤地瓜,。有一天,,我突然想換換口味,于是自己就想當(dāng)然地做了這蜜汁地瓜片,,嘿嘿,,還真是別有一番風(fēng)味,香得沒話說哈,。這健康美味的小零食,,自己在家就可以輕松制作哦!
蜜汁地瓜片
用料:地瓜,,蜂蜜,,炒熟的芝麻;
做法:
1.地瓜去皮后洗凈,,切成薄片,,放入鋪有錫紙的烤盤中,放入烤箱,,210度烤10分鐘左右,;
2.將烤盤取出,用小刷子在地瓜片上刷一層蜂蜜,,送入烤箱中再烤約8分鐘,;
3.再次將烤盤取出,將地瓜片翻面,,再次刷上蜂蜜后送入烤箱烤約5分鐘后取出撒上芝麻即可,。
經(jīng)驗分享:烤制的時間請根據(jù)所用烤箱的實際情況來作相應(yīng)的調(diào)整,我的烤箱比較小,,感覺烤東西很慢哈,!火力大的要留意別烤焦了哦。
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