高血壓藥膳方

藥膳既可作為高血壓的輔助療法,，又可作為該病的預(yù)防、康復(fù)及日常保健之用,，鮮芹菜汁,、一號(hào)降壓茶、二號(hào)降壓茶,、海帶決明湯,、荷葉米粉肉都極其適合高血壓病人服用。
鮮芹菜汁
功效：降血壓,，平肝,，鎮(zhèn)靜，解痙,，和胃止吐,，利尿。適用于眩暈頭痛,、顏面潮紅,、精神易興奮的高血壓患者。
配料：鮮芹菜250克,。
制作：將芹菜洗凈,，放入沸水中燙2分鐘，取出后切碎絞汁,。
用法：每次服1小杯,，每日2次。
一號(hào)降壓茶
功效：清熱平肝，活血化瘀,，生津止渴,。可降脂,、降壓,，也可防治冠心病。
配料：蘿布麻葉6克,、山楂15克,、五味子5克、冰糖適量,。
制作：將上述4味用開(kāi)水沖泡,。
用法：代茶飲，不限量,。
二號(hào)降壓茶
功效：去淤生新,，消食健胃，補(bǔ)中益氣,，適用于高血壓偏于陰虛和血脈淤滯者,。
配料：冰糖50克、食醋100克,。
制作：將冰糖放入食醋中溶化,。
用法：每次服10克，每日3次,，飯后服用,。
忌宜：潰瘍病人和胃酸過(guò)多者不宜服用。
海帶決明湯
功效：清熱明目,，降脂降壓,。
配料：海帶30克，草決明15克,。
制作：將海帶洗凈,，浸泡2小時(shí)，連湯放入砂鍋,，再加入草決明,，煎1小時(shí)以上。
用法：飲湯,，吃海帶,。血壓不太高者，1日1劑,，病重者可每日2劑。
荷葉米粉肉
功效：健脾養(yǎng)胃，升清降濁,，有降血脂作用,。
配料：新鮮荷葉5張，瘦豬肉250克,，大米250克,，精鹽、醬油,、淀粉等各適量,。
制作：先將大米洗凈用砂盆搗成米粉；豬肉切成厚片,，加入醬油,、淀粉等攪拌均勻，備用,；將荷葉洗凈裁成10塊,，把肉和米粉包入荷葉內(nèi)，卷成長(zhǎng)方形,，放蒸籠中蒸30分鐘,，取出即可。
服法：佐餐食用,。