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人間美味--手工餃子
周末持續(xù)無聊中，到菜市轉(zhuǎn)了一圈,，決定自己包餃子,。讀書的時(shí)候經(jīng)常和媽媽、姐姐一起包餃子,，一半是我負(fù)責(zé)包,，我姐負(fù)責(zé)搟皮子，我媽負(fù)責(zé)和餡,、我爸負(fù)責(zé)和面,、燒水。今天所有工作都要我一個(gè)人完成,。反正是為了消磨時(shí)間,，也無所謂了。
蘑菇已經(jīng)賣到7塊錢一斤,，中年女?dāng)傊鞅硎具@個(gè)蘑菇?jīng)]有用藥水洗過,，所以貴。很無語,，現(xiàn)在蘑菇也要上藥了,，還有啥子?xùn)|西是可靠的？一斤肉餡,，半斤蘑菇,，加鹽、胡椒,、蔥,、姜、生抽,、雞精,、香油和好。聞起來就很香,。 |
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