小時候的美食 [圖片]
小時候的美食
直到現在才知道它們都尊姓大名,，以前都是用方言稱呼它們,！ 現在看到它們，
好懷念,，好懷念那些采野果的時光,，
想念這些伴我們走過童年的野果,已經傻傻的在回味了．
一、七月十四---“金娘”落滿地
桃金娘的花
【名稱】桃金娘
【別名】崗稔,、山,、多蓮、當梨根,、山旦仔,、稔子樹、豆稔、烏肚子,。
矮小常綠灌木,，熱帶植物，較耐旱,，生于紅黃壤土丘陵上,、兩廣地區(qū)極為常見?；ㄆ?-7月,、果期7-9月，初秋,，是崗稔果熟時節(jié),。其果先青而黃，黃而赤,，赤而紫,。掛果累累，像一個個縮小版的酒杯,，果中有芯,，很象一條蟲子，芯外多籽,，味道異常甜美,。崗稔熟得紫色的時候最好吃，生津止渴,，回味甘甜,，舌頭牙齒也會被染成紫黑色。
呢個家伙我由細到大都系叫距做“崗稔”,，細個嘎時候滿山頭跑,，這可以話系當時嘎一大美味食品，邊個見到都忍唔住摘來食,，有時候甚至系搶~~~喔呵呵,，手快有手慢無哦
二、【學名】懸鉤子
【別名】覆盆子,、刺泡、托盤,。
落葉灌木,、生在向陽山坡、路邊,、林邊及灌叢中,，不適合在水充足的地方。一般4月就開始有吃，一直到11月份,，最旺期是5,，6月份。果實為聚合果,，由多數小核果聚合而成,，呈圓錐形，酸酸甜甜,，紅色的是熟了,，可以吃，有青色的（沒有成熟,，不能吃有點苦）,，黃色的（半成熟）。全身都是長著刺,，摘的時候要小心,。（一群亡命之徒一下子把果實都摘走了）
呢個又系兒時山上嘎佳肴之一，酸酸甜甜,，十分美味,，但兒時叫法忘記了（點都捻唔起），都系搶手貨,，但此植物長滿尖刺,，因此經常發(fā)生搶食而導致嘎“血案”，阿門~~~~
三,、【名稱】桑椹
【別名】桑實,、烏椹、文武實,、黑椹,、桑棗、桑椹子
落葉喬木,，喜光,，對氣候、土壤適應性都很強,，花期4月,；果熟5-7月。桑椹沒有成熟之前是青色的,，又苦又澀,，顏色越深，就越甜,，由紅變紫,，最后變黑，本品為聚花果，由多數小瘦果****而成,，形狀像毛毛蟲,。成熟的桑椹富含果汁，香甜可口,，千萬不要只顧著吃,，讓汁水弄到衣服上了，那可是超級難洗的,，回去等著讓老媽批評吧,！
桑樹嘎果實，俗稱“桑仔“,，次乃寶樹,，果子美味，葉可喂蠶蟲,，骨可入藥,。記得細個時屋企隔離有棵，但仍然唔能夠滿足我地嘎需求,，因此附近大爺家經常出現刑事案件,，囧~~
四、地稔的果實
【學名】地稔
【別名】鋪地錦,、野落茄,、地石榴、山地稔,，
披散或匍匐于地面的一種半灌木,，生于海拔1300米以下的山坡地表和疏林下，喜生于酸性土壤中,，耐旱,、耐瘠，在全日照或半蔭性條件下生長良好,，具一定程度的耐踐踏性,。花粉紅色(花開滿地的時候就像一匹錦緞,，因此又叫“鋪地錦”),，直徑3厘米，花后結果卵球形,，熟時紫黑色(味清甜),。花期4-11月,，果期6月以后。（以后在山坡上走要注意點，別把好吃的給踩壞了）
這個花也很漂亮,，熟的果應該是裂開的,，味道也有點甜，可不如稔子,，因此不是很多人搶著摘
至于呢個,，本人就無乜印象，可能系崗稔嘎緣故,，完全將距無視了,。。,。,。
五、酢漿草的根莖
【學名】酢漿草
【別名】酸酸草,、斑鳩酸,、三葉酸、銅錘草,、酸母
多年生草本,，喜光，在露地全光下和樹蔭下均能生長,，常生于路邊草叢或田野,、家前屋后。掌狀復葉,，似心形,，三片對生，花期從4-11月（葉和花都可以吃,，味酸）,，果期5-9月。酢漿草的根莖有點像白蘿卜(超級小蘿卜),，味清甜,，十分可口。一般的酢漿草只有三片小葉,，偶爾會出現突變的四片小葉個體,，稱為“幸運草”，傳說如果誰找到四葉的幸運草就能許愿使愿望成真（決定以后吃之前先數一數）,。
兒時叫“酸味仔”,，因為果實生系下邊，所以挖開地面,，但當你挖到個手指公咁大嘎果實嘎時候,，你會開心好耐,，并且會羅住距向周邊嘎朋友仔炫耀，好不風光~~~~（果時細路仔真系容易滿足）
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