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前兩天還想吃蝦干來(lái)著，結(jié)果就看到牛媽廚房的DIY蝦干
 ,，真是想到一塊去了~~ 只是我沒(méi)想到這個(gè)還能自己在家用烤箱做，嘿嘿...太絕了！這下可解饞了  ...... 自己動(dòng)手,，豐衣足食,，還干凈衛(wèi)生,，不錯(cuò)的小零食！
用料：鮮蝦一斤,、蔥,、姜、蒜,、料酒 做法： 1,、蝦洗凈、蔥,、姜、蒜切好待用,； 2、燒一鍋水，放入蔥,、姜,、蒜煮一會(huì),，倒入蝦，加適量鹽,，再倒入料酒； 3,、煮至蝦變色即可（就是平時(shí)白灼蝦的步驟）； 4,、將蝦撈出,，瀝干水份,； 5、烤箱預(yù)熱，180度30分鐘,，再調(diào)至低溫100度60分鐘,，不時(shí)拿出給蝦翻下身,。（各家烤箱溫度不一樣，邊烤邊觀察吧。）
 瞧瞧，透光度不錯(cuò)吧~~ 嘻嘻！
滿廚房的烤蝦香味......蝦殼被烤得干脆,，用手輕輕一捏,，就碎掉了 我家LG平時(shí)就不太吃海鮮的，這個(gè)蝦干他更說(shuō)氣味臭腥了
 ,，這樣正好,，我又可以獨(dú)享咯~~
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