土豆雞蛋餅
土豆雞蛋餅怎么做才好吃?其實土豆雞蛋餅的做法非常簡單,并不一定要看土豆雞蛋餅做法的視頻菜才能學會,,跟著土豆雞蛋餅的做法圖解一樣可以學得會,,相信自己,馬上動手根據(jù)自己的口味進行一些細微的調(diào)整做一道屬于自己的美味吧,。 制作材料 主料:
輔料:
土豆雞蛋餅的做法
先蒸土豆,,洗凈去皮切片,隔水蒸熟 然后擦一點胡蘿卜絲 再打散一個雞蛋,。我還放了一點圓白菜絲和臘腸,,放一點臘腸會很好吃,臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸,,蒸幾分鐘就可以,,拿出來切碎備用 等你把上面的材料準備好,土豆也就蒸好了,,取出壓成土豆泥 倒入打散的蛋液 攪拌均勻 再放入所有的配菜 攪勻,,加一點鹽和黑胡椒碎調(diào)味 平底鍋倒入少許油加熱,用小勺舀一勺薯泥蛋糊,,倒入鍋中攤成小餅,,兩面金黃后取出 |
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