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十種最佳飲食搭配法桌上要講究搭配,,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養(yǎng)。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養(yǎng),,甚至?xí)屔眢w受到危害,。
查看原圖魚+豆腐 作用:味鮮,補鈣,,可預(yù)防多種骨病,,如兒童(兒童食品)維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng),。
查看原圖豬肝+菠菜 作用:防治維生素B12以及鐵等造血原料,,菠菜也含有較多的葉酸(葉酸食品)和鐵(鐵食品),同食兩種食物,,一葷一素,,相輔相成。
查看原圖羊肉+生 作用:冬令補虛佳品,,可治腰背冷痛,、四肢風(fēng)濕疼痛等。原理:羊肉可補氣血和溫腎陽,,生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用,。同食,生姜既能去腥膻等滋味,,又能有助羊肉溫陽祛寒,。
查看原圖雞肉+栗子 作用:補血(補血食品)養(yǎng)身,適于貧血之人,。 原理:雞肉為造血療虛之品,,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,,造血功能更強,,尤以老母雞燒栗子效果更佳,。
查看原圖鴨肉+山藥 作用:補陰養(yǎng)肺,適于體質(zhì)虛弱者,。原理:鴨肉補陰,,并可消熱止咳。山藥的補陰作用更強,,與鴨肉伴食,,可消除油膩,同時可以很好地補肺,。
查看原圖瘦肉+大蒜(大蒜食品) 作用:促進血液循環(huán),,消除身體維生素B1的析出量提高,延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時間,,還能促進血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞,、增強體質(zhì)。
查看原圖雞蛋+百合 作用:滋陰潤燥,,清心安神,。原理:百合能清痰火,補虛損,,而蛋黃能除煩熱,,補陰血,同食可以更好地清心補陰,。
查看原圖芝麻+海帶 作用:美容(美容食品),,防衰老,。原理:芝麻能改善血液循環(huán),,促進新陳代謝,降低膽固醇,。海帶則含有豐富的碘和鈣,,能凈化血液,促進甲狀腺素的合成,。同食則美容,、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳。
查看原圖豆腐+蘿卜 作用:有利消化,。原理:豆腐富含植物蛋白,,脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力,,同煮可使豆腐營養(yǎng)被大量吸收,。
查看原圖紅葡萄酒+花生 作用:有益心臟原理:紅葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,,二者同吃能預(yù)防血栓形成,,保證心血管通暢!
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