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相克有毒的家常菜

 明天的你我 2010-09-24
 

           相克有毒的家常菜

保健人生         

一.相克的食物 ­

1,、雞蛋忌糖精——同食中毒,多食死亡 ­

2,、豆腐忌蜂蜜——同食耳聾 ­

3,、蔥類忌蜂蜜——同食傷眼睛 ­

4,、土豆忌香蕉——同食生雀斑 ­

5、牛肉忌紅糖——同食脹死人 ­

6,、黃鱔忌狗肉——同食傷肝 ­

7,、芹菜忌兔肉——同食脫頭發(fā) ­

8、狗肉忌綠豆——同食傷元?dú)?­

9,、螃蟹忌柿子——同食腹瀉,,多食死亡 ­

10、鵝肉忌鴨梨——同食傷腎臟 ­

11,、黃瓜忌生花生米——同食傷脾 ­

12,、甲魚忌莧菜——同食中毒 ­

13、皮蛋忌紅糖——同食嘔吐 ­

14,、人參忌蘿卜——同食傷元?dú)?­

15,、白酒忌柿子——同食心悶,多食亡 ­

16,、豆腐忌菠菜——同食生結(jié)石 ­

17,、雞肉忌菊花——多食死亡 ­

18、鯉魚忌甘草——同食死亡 ­

19,、羊肉忌南瓜——同食腹脹難忍 ­

20,、栗子忌牛肉——同食麻木 ­

21、鴨肉忌梅子——多食發(fā)老病 ­

22,、山芋忌白酒——同食生胃病 ­

23,、梨子忌開水——同食泄瀉 ­

24、蛇肉忌蘿卜——同食則亡 ­

25,、田螺忌蠶豆——多食腸絞痛 ­

26,、羊肉忌西瓜——多食肝腹水 ­

27、海帶忌洋蔥——多食便秘 ­

28,、西藥片忌酒——同食胃穿孔 ­

29,、豬肉忌麻花(植物)——同食亡 ­

30、雀肉忌香蕉——多食過敏 ­

 

二.孕婦忌吃的食物 ­­

1,、多吃羊肝——有損胎氣 ­

2,、多吃羊肉——生孩多病 ­

3、多吃鴨肉——生孩多瘡 ­

4,、多吃雀肉——孩生雀斑 ­

5,、多吃螃蟹——極易流產(chǎn) ­

6、多吃黃鱔——生孩啞巴 ­

7,、如吃酒類——生孩弱智 ­

8,、如吃香煙——生孩癡呆 ­

9、如吃驢肉——生孩難產(chǎn) ­

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三.不宜吃的食物 ­

1,、發(fā)芽,、發(fā)青的土豆有毒,,不能吃。 ­

2,、新鮮的黃花菜(金針菜)有毒,,不能吃。 ­

3,、沒有炒透的四季豆,、扁豆有毒,吃不得,。 ­

4,、老雞頭(5年以上雞頭)有大毒,吃不得,。 ­

5,、嫩炒豬肝,,含有毒素,,不宜吃。 ­

6,、皮蛋,、爆米花含鉛特別多,兒童不宜吃,。 ­

7,、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌,。 ­

8,、爛姜有極毒,能壞死肝細(xì)胞,,切不可吃,。 ­

9、生豆油含有苯,,會破壞造血系統(tǒng),,不可吃。 ­

10,、久煮的水含有亞硝酸鹽,,吃則易生癌。 ­

11,、太燙食物不能吃,,易燙傷消化道引起癌變。 ­

12,、未熟透的豆?jié){不能吃,,吃易中毒,。 ­

13、腌制的食物含有致癌物質(zhì),,不宜多吃,。 ­

14、烘烤的肉串類,、魚片含致癌物,,不宜多吃。 ­

15,、柿子空服易患胃內(nèi)柿結(jié)石,,千萬不要吃。 ­

16,、食品添加劑,、人造食素、香料,、香精,、皮蛋、方便面,、午餐肉,、油炸食物不宜多吃。 ­

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十七種“有毒”的家常菜 看看你平時都吃了嗎 ­  ­

1,、蔥菇雞塊(雞肉+芝麻): ­

­這些相克有毒的家常菜你注意到了嗎? - 妙貞妙語 - 妙貞妙語(葉子的博客)  

芝麻能滋補(bǔ)肝腎,,養(yǎng)血生津,,潤腸通便,烏發(fā),。但與雞肉同食會中毒,,嚴(yán)重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療,。 ­

 2,、麻辣四季豆(大蒜+大蔥): ­

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 大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物,,一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,。 ­

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 3,、小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥): ­

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傳統(tǒng)說法的“小蔥拌豆腐,,一清二白”,,在這些“食物相克”說里被完全顛覆,家常菜小蔥皮蛋拌豆腐被列為頭號飲食殺手之一,。按照書里的說法:豆腐中含有大量的鈣質(zhì),,小蔥中含有一定量的草酸,二者共食,,則結(jié)合成草酸鈣,,人體不易吸收,會得結(jié)石 ,。 ­

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4,、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): ­

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酸牛奶能降低膽固醇,。空腹喝酸奶會因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng),,乳酸菌在胃液里很難存活,,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益! ­

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  5,、紅棗帶魚粥(紅棗+魚+蔥): ­

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紅棗性平,,能滋補(bǔ)脾胃,益氣養(yǎng)血,,與魚蔥同食會導(dǎo)致消化不良,。 ­

6、五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋): ­

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濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),,影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用,。 ­

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 7、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆): ­

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黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。 ­

  8,、青椒牛肝(牛肝+含維C的食物): ­

  因?yàn)槭吖械木S生素C有很強(qiáng)的還原性,,很容易被牛肝中的銅離子氧化,而失去生理活性。 ­

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 9,、蘿卜燉牛腩(胡蘿卜+白蘿卜): ­

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胡蘿卜含有抗壞血酸酶,,會破壞白蘿卜的維生素C,,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低。 ­

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 10,、紅白蘿卜木耳湯(白蘿卜+木耳): ­

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蘿卜性平微寒,,具有清熱解毒,、健胃消食、化痰止咳,、順氣利便,、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效,。需注意蘿卜與木耳同食可能會得皮炎,。 ­

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 11、田螺釀肉(豬肉+田螺): ­

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豬肉酸冷寒膩,田螺大寒,,二物同屬涼性,,易傷腸胃,因此不宜同食,。 ­

  12,、西紅柿燴平魚(西紅柿+魚肉): ­

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西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的析放產(chǎn)生抑制作用,。 ­

  13、黑糯米雞(糯米+雞): ­

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糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃,所以一些脾胃虧虛,,常常腹瀉的人吃了,,能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不適,。 ­

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 14,、紅豆冬瓜鯽魚湯(鯽魚+冬瓜): ­

  鯽魚性溫味甘,,和胃補(bǔ)虛,消腫去毒,,利水通乳,,但若與冬瓜同食會使身體脫水。 ­

  15,、紅黃沙拉(黃瓜+西紅柿): ­

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西紅柿含大量維生素C,,有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,、防治壞血病、抗感染等作用,。而黃瓜中含有維生素C分解酶,,同食可使其中的維生素C遭到破壞。 ­

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 16,、酸辣黃瓜拌涼粉(黃瓜+辣椒): ­

  黃瓜含維生素C分解酶,,會使辣椒中的維生素C遭到破壞,降低其營養(yǎng)價值,。 ­

  17,、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): ­

­這些相克有毒的家常菜你注意到了嗎,? - 妙貞妙語 - 妙貞妙語(葉子的博客)  

豆腐里含有氯化鎂,、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠菜中則含有草酸,,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣,,不能被人體吸收.­

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