所謂一場秋雨一場涼,，隨著一場場秋雨的到來，秋天開始離我們越來越近了,，明代大醫(yī)學(xué)家張景岳所說：“春應(yīng)肝而養(yǎng)生,，夏應(yīng)心而養(yǎng)長，長夏應(yīng)脾而變化,，秋應(yīng)肺而養(yǎng)收,，冬應(yīng)腎而養(yǎng)藏。”中醫(yī)認為,，球技養(yǎng)生應(yīng)該因時而動,，內(nèi)收外養(yǎng)，也就是說,，秋季養(yǎng)生應(yīng)該分為早秋,、中秋、晚秋三個階段采取不同的養(yǎng)生措施,。

　　早秋――長夏季節(jié)宜養(yǎng)胃

　　中醫(yī)一般會把立秋到秋分這段時間稱為長夏,。所謂長夏,，是古人用五行配四季,，缺一，所以想出長夏來彌補,，于是春夏秋冬加上長夏就合乎五數(shù),。

　　人體在經(jīng)過漫長的酷夏以后，大量進食生冷食物后,，多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,。所以在秋冬進補到來之前，應(yīng)該給脾胃休息一下,，來一個長夏“調(diào)理期”,，可以選擇一些助消化，有營養(yǎng),，清暑化濕的食物來吃,，如魚、山藥,、紅棗,、蓮藕等。也可以多吃點豆類及新鮮蔬菜,。

　　南京有“啃秋”的習(xí)俗,，過了啃秋時間,，西瓜最好不要經(jīng)常進家門了，這個季節(jié),，可以吃一些新鮮上市的蘋果等水果,，吃一些菱角、板栗等調(diào)理脾胃的食物,，不僅可以開胃止渴,，還有補中益氣等功效，也可以嘗試喝一些“板栗粥”,、“赤小豆粥”健脾和中為主,。

　　中秋――內(nèi)收外養(yǎng)防秋燥

　　從中醫(yī)節(jié)氣看，中秋是氣候轉(zhuǎn)換的分界點,。雖然天氣涼爽,，逐漸秋燥來襲，但還停留在溫燥階段,。這個階段,，在養(yǎng)肺的同時，還要注意提高身體的抵抗力,，避免濕邪入侵,，導(dǎo)致抵抗力下降，這個階段要防止感冒咳嗽等上呼吸道疾病,。這個階段身體屬于精氣內(nèi)“收”階段,，可選滋養(yǎng)潤燥、益中補氣平補之品,，酌情選擇飲食,。

　　南京人會在這個階段多吃鴨子，鹽水鴨,，烤鴨,，燒鴨湯等，有一定養(yǎng)生依據(jù),，中醫(yī)認為鴨子性微寒,，近平，味甘,。在中秋之際食用,，有養(yǎng)胃滋陰，健脾補虛之功效,?！峨S息居飲食譜》謂其“滋五臟之陽，清虛勞之熱，補血行水,，養(yǎng)胃生津,。”作為平補、清補為主的食物,，還是比較適合多吃些的,。

　　另外，紅棗,、山藥,、蓮子、梨,、銀耳,、百合等有清肺化痰作用的食物也可以多吃。對于一些皮膚敏感人群,，在這個時間段,，會感覺到手上，身上逐漸干燥,，雖不是特別明顯,，但已經(jīng)有干燥的不適，這類人群可以多吃些養(yǎng)血潤燥的食物,。多選擇一些胡蘿卜,、藕、木耳等,，不但可以提高抵抗力,，還能抵抗秋燥。對著電腦的上班族們,，也要科學(xué)用眼,，以免出現(xiàn)眼睛干澀,、干咳舌燥的癥狀,，中醫(yī)稱為“陰虛”，這類人群可以多些山藥粥等滋陰潤燥,，還可以用梨皮煮水喝,，也可以化濕潤燥。

　　另外,，這個季節(jié)不是每個人都適合秋“凍”,，特別是一些抵抗力較差的人群，在這個階段,，應(yīng)該及時關(guān)注天氣,，按時增減衣服，以免濕邪、寒邪入侵,，導(dǎo)致生病,。隨著氣候的逐漸干燥，多食芝麻,、核桃,、糯米、蜂蜜,、乳品,、梨、甘蔗等具有滋潤作用的食物,。做菜的配料上,，盡可能少食蔥、姜,、蒜,、韭等辛味之品，防止耗傷陰血津液而加重口唇干燥,。這個時間段,，各種各樣的水果開始上市，多吃些蘋果,、石榴,、柚子、山楂等對健康大有益處,。再往深秋去,，這些瓜果就不宜多食了，以免損傷脾胃的陽氣,。

　　晚秋――防寒保暖內(nèi)養(yǎng)祛燥

　　晚秋,，南京會以“秋風(fēng)掃落葉”作為典型的季節(jié)特點，深秋季節(jié),，燥邪更勝,，且溫度下降，歸于涼燥,，因此養(yǎng)肺除燥,、防寒保暖應(yīng)該同時進行，如果這個季節(jié)常表現(xiàn)為口干,、唇干,、鼻干、咽干,、舌干少津,、聲音嘶啞,、毛發(fā)脫落、口渴便秘,、皮膚干甚至皸裂等癥,。肺為嬌臟，性喜潤而惡燥,，燥邪犯肺,，輕則干咳少痰，痰黏難咯,；重則肺絡(luò)受傷而出血,，見痰中帶血。因秋燥傷陰,，津液虧損,，故無液以下濟于大腸，而使大便干結(jié)難解,。

　　秋燥不僅使人感覺不舒服,，而且還會誘發(fā)許多感染性疾病，如感冒,、鼻炎等,。因此，秋天必須養(yǎng)陰防燥,，這時應(yīng)注意保持室內(nèi)一定的溫度和濕度,，宜多選甘涼潤養(yǎng)之品。常選用西洋參,、沙參,、麥冬、石斛,、玉竹等,，其中西洋參性味苦、微甘,、涼,，入心、肺,、腎經(jīng),，有補氣養(yǎng)陰,、清虛火,、生津液的作用，適用于氣陰不足,、津少口渴,、肺虛咳嗽、虛熱煩躁等證。但西洋參也不適合人人都泡水或食用,，中醫(yī)認為,，西洋參屬于涼藥，宜補氣養(yǎng)陰,。反之,，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時,，就應(yīng)避免服用西洋參,，否則就會加重病情，進補也強調(diào)“非虛勿補,，身體無明顯不適的,，不宜經(jīng)常服用西洋參含片。

　　深秋之時,，可以適當溫補,，如老母雞湯配上點黃芪，不僅可以補虛益氣,，還能提高抵抗力預(yù)防感冒等不適,，當然老母雞湯性溫，對于血壓過高,，痛風(fēng)等不適的病人建議喝純粹一點的雞湯,，不宜在雞湯里添加過多的蟲草等大補之品。

　　專家提醒,，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,，起居上最好做到早睡早起，順應(yīng)時節(jié)的陰消陽長規(guī)律,，以利養(yǎng)陰潤肺,，達到潤養(yǎng)肺燥的目的。同時早起能夠呼吸新鮮空氣,，使機體津液充足,，精力充沛，可以助肺御燥,，度過秋季,。