鎖陽的簡單吃法
2010-8-30 16:54
最佳答案
一. 生吃 做法:將鎖陽去皮切片便可食用,。 味道:味甘而澀。 主治:陽痿早泄,、陰衰血竭,;氣弱陰虛,大便燥結,、小便頻數(shù),,血尿,淋漓不盡,;腰膝酸軟,、疲乏無力,;畏寒俱冷,,四肢疼痛,;月經(jīng)不調(diào),宮冷帶下,;女子不孕,,男子不育;失眠健忘,,脫發(fā)早白,,胃酸潰瘍等等。 二. 湯方 1,、 強身湯 配方:鎖陽,,枸杞10g,甘草5g,。 用法:水煎取汁(或用湯包,、料袋直接投入鍋內(nèi),加羊肉,、雞肉等共煮,待熟時加食鹽、味精、蔥花、姜末調(diào)味煮沸即可食用,。每日1劑,供2-3人),。 功效:可溫陽益精,,適用于下元不足引起的遺精、陽萎及精少,、精稀等癥,。 2、 養(yǎng)顏生精湯 配方用量:鎖陽,、肉蓯蓉片,、枸杞子、胡桃仁各15g,、莬絲子10g,,淫羊藿5g。 用法:將以上六味藥物使碎,、裝布袋投入湯鍋煎煮數(shù)次,,去渣取清汁飲用。也可與雞,、鴨,、魚、排骨同煮服用,。 主治:神被力乏,,面色無華、毛發(fā)枯黃,、稀疏,、性低下等早衰癥狀,男女適用,。 3,、 金渙陽湯 配方用量:鎖陽20g,桑螵蛸10g,白茯苓10g,,龍骨5g。 用法:將以上藥物使碎,,裝入布袋煎煮數(shù)遍,,去渣取汁飲用即可。 主治:腎虛滑精,,腰膝軟弱,,男女適用。 4,、 羊腎巴戟鎖陽湯 配方用量:羊腎6只,,鎖陽15克,巴戟30克,,淫羊藿15克,,生姜6克,精鹽,、黃酒各適量,。 用法:將羊腎洗凈去筋膜臊腺,巴戟天,、新鮮鎖陽,、淫羊藿、生姜洗凈后與羊腎一同放入沙鍋,,加適量清水,,用大火煮沸后轉(zhuǎn)用小火燉2小時,加精鹽和黃酒調(diào)味既成,。 主治:溫補腎陽,。適用于腎陽虧虛型陽痿。 三. 酒方: 1,、 金鎖陽神酒 配方:鎖陽100g,,肉蓯蓉片50g,龍骨30g,,桑螵蛸10g,,茯苓20g,山藥30g,,甘草片5g,。 制法:將以上全味藥材混勻,裝入布袋置于酒瓶中,,加入純糧白酒5kg浸泡一周后攪勻,,取清液飲用。 主治:腎虛、滑精,、膘膝軟弱,,內(nèi)分泌失衡,性功能低下,,男女適用,。 用法用量:每日兩次,每次100ml,。 2,、 萬年春酒 配方:鎖陽20g,紅參20g,,枸杞30g,,地楓皮15g,玉竹100g,,川牛膝15g,,仙靈脾20g,丹以20g,,紅花40g,,狗脊(制)20g,白術(麩炒)20g,。 制法:將藥碎斷混勻,,加純糧白酒10千克,浸泡3天后,,再加冰糖200g,,靜置2天澄清后即可飲用。 功效:補氣健脾,、益精滋腎,、祛風活血、強壯筋骨,。對腎虛氣弱,、陽事不舉、遺精盜汗,、腰膝酥軟,、風濕性關節(jié)痛有特效。 用法用量:口服,,每日兩次,,每次150ml為宜。 四. 粥方 1,、 鎖陽粳米甜粥 材料:鎖陽15克,,粳米50克,,白糖適量。 做法:將鎖陽洗凈放入沙鍋,,加水煎取濃汁,,去渣。粳米淘凈入鍋,,加適量水,,用小火慢煮,待粥將成時,,加入鎖陽濃汁、白糖調(diào)味既成,。 吃法:早餐頓服,。 功效:溫補腎陽。適用于腎陽虧虛型陽痿,。 2,、 鎖陽壯陽粥 材料:鎖陽10克,精羊肉100克,,大米100克,。 制作:1、將羊肉洗凈細切,。2,、先煎鎖陽,去渣,,后入羊肉與米同煮為粥 用法:空腹食用,。大便溏瀉及早泄者慎用。 功效:溫陽補腎,。適用于平素體陽虛,,腰膝酸軟,肢冷畏寒,,陽痿,,老年便秘等癥。 3,、 鎖陽補腎粥 材料:鎖陽6克,,核桃仁30克,蓮子15克,,巴戟天10克,,黑豆15克,粳米30克,。 做法:將黑豆洗凈泡軟,,蓮子去心,,核桃仁搗碎,巴戟天和新鮮鎖陽用紗布包好,,與黑豆,、蓮子、核桃仁一同放入砂鍋內(nèi),,加水用溫火煮至米爛粥成,,去掉藥包,調(diào)味咸甜均可,。 功效:可補腎壯陽,,健脾益氣 。 五. 鎖陽燉羊肉 材料:鎖陽3錢,,生姜3片,,羊肉半斤,香菇五朵,。 做法:先將羊肉串燙過,,香菇切絲,再將新鮮鎖陽,、生姜,、香菇、羊肉一起放入鍋中,,水需淹過材料,,大火煮開10分鐘,轉(zhuǎn)小火燉一小時,,起鍋前,,加鹽和米酒即可。 六. 鎖陽燉小公雞 材料:小公雞1只,,鎖陽12克,,金櫻子10克,黨參12克,,山藥10克,,北五味子6克,生姜,、蔥段,、黃酒、精鹽,、味精各適量,。 做法;小公雞洗凈,,將新鮮鎖陽,、金櫻子,、黨參、山藥,、北五味子洗凈裝布袋,,放入小公雞腹內(nèi),用棉線縫合,,入沙鍋加生姜,、蔥段、黃酒,、精鹽,,注入適量清水,用大火燒沸后,,改用小火慢燉3小時,,加味精調(diào)味既成。 吃法:當菜佐餐,,隨意食用。 功效:溫補腎陽,。適用于腎陽虧虛型陽痿,。 七. 十全滋補牛腩湯 原料:牛腩、白蘿卜 藥材:鎖陽 當歸,、黨參,、枸杞子、天麻,、黃芪,、淮山、杜仲,、肉蓯蓉,、巴戟、調(diào)料:鹽,、味精 做法:1,、牛腩洗凈切塊,用沸水焯一下,。白蘿卜洗凈切片,,待用。2,、鍋內(nèi)放適量水,,下入牛腩和十種藥材,小火煲3-4小時,。3,、待牛腩將熟時,,放入白蘿卜片,燉煮后即可食用,。 八. 起陽菇 原料:鎖陽20克,、香菇20克、白木耳30克,、金針菇80克,、鴻禧菇60克、胡蘿卜30克,、豬肉絲180克,、香菜少許。 藥材:巴戟天20克,、肉蓯蓉20克輔料:蠔油3大匙,、香油1小匙、糖1大匙,。 做法:1,、先將全部的藥材加一碗水煮成30毫升,去渣取汁備用,。 2,、香菇及白木耳用水泡軟,再將所有的材料全部切成細絲,。 3,、鍋內(nèi)放入1大匙油,先爆香香菇,,再放入豬肉絲炒至變色,,再將其他材料放入,并加入藥汁一起煮開,。 4,、最后將調(diào)味料放入一起煮勻即可。 九. 鎖陽群群子 配方:精選鎖陽一斤,,甜菜一斤,。 做法:將新鮮鎖陽去皮、切條,,用面粉拌勻后蒸熟即可食用,。 主治:陽痿早泄、陰衰血竭,;氣弱陰虛,,大便燥結、小便頻數(shù),,血尿,,淋漓不盡,;腰膝酸軟、疲乏無力,;畏寒俱冷,,四肢疼痛;月經(jīng)不調(diào),,宮冷帶下,;女子不孕,男子不育,;失眠健忘,,脫發(fā)早白,胃酸潰瘍等等,。 |
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