一、肌膚抗氧化
　　人體由細胞組成,，人體衰老也是從細胞開始的,。壓力、紫外線,、大量運動等因素對健康細胞產(chǎn)生“氧化”破壞作用,，最終導致和加速了細胞乃至整個人體的衰老。因此近年來流行一個理念——抗氧化,。其實,，抗氧化對我們并不陌生，像維生素C,、E都有抗氧化作用，但都是普通的抗氧化物質(zhì),。番茄紅素被認為是抗氧化活性最強的天然營養(yǎng)素,，其抗氧化活性是維生素C的1000倍，維生素E的102倍,。
　　tips：
　　1.每天至少吃1~2份由2~3種富含抗氧化物質(zhì)的水果及蔬菜(柑橘,、梨子、葡萄,、蘋果,、櫻桃、藍莓,、西瓜番茄,、花椰菜、胡蘿卜,、青椒等)組成的拼盤;
　　2.吃1~2粒番茄紅素膠囊,。
　　二、適脂生活
　　脂肪攝入多了會引起肥胖,、高血脂,、動脈粥樣硬化等。但脂肪有好壞之分。動物的油脂等飽和脂肪屬于“壞”脂肪,，是導致膽固醇升高,、血脂升高、動脈粥樣硬化等心血管疾病的罪魁禍首,。而植物油(尤其是橄欖油,、葵花籽油)和堅果當中所含的脂肪主要為不飽和脂肪，對人體有益,。其中對人體最為重要的莫過于歐米茄-3不飽和脂肪酸了,。
　　tips：
　　1.適當補充大豆、花生,、核桃,、松子等富含不飽和脂肪和必需脂肪酸的食物
　　2.每周吃1~2次鱈魚、鯡魚,、鮭魚等富含不飽和脂肪酸的深海魚類,。
　　三、膠原蛋白
　　膠原蛋白是人體皮膚的主要成分,，約占皮膚干重的70%~80%,。皮膚內(nèi)的膠原蛋白就像撐起皮膚組織的鋼筋架構一樣，能讓皮膚看起來非常豐潤,。此外,，它吸收環(huán)境四周水分的能力很強效果非常顯著。但是,，隨著年齡增長,，人體內(nèi)的膠原蛋白流失的速度就開始加快，供給不及耗損,，再加上紫外線照射以及體內(nèi)的氧化作用,，均可能破壞膠原蛋白結構，讓它失去原有的彈力,，這就是皺紋和臉部皮膚松弛提早出現(xiàn)的原因,。
　　tips：
　　1.適當補充一些富含膠原蛋白的食物：如豬皮、豬腳,、雞爪,、海參等(因其脂肪含量也較高，不宜多吃);
　　2.適當補充抗氧化食物,，延緩膠原蛋白的氧化破壞,。
　　四、飲食有道
　　有人說,，一個人是否開始老了從體重就能看出來,。這話不無道理,。在標準體重以上的人，壽命隨體重增加而縮短,。眾多研究顯示,，在許許多多種延壽措施中，限食是最有效的措施!飽食不僅會增加腸胃負擔,，還會因為攝入過多的熱量導致肥胖,，而肥胖本身會成為高血壓、心臟病,、糖尿病,、膽道疾病乃至癌癥的誘因。
　　tips：飯吃八分飽,。俗話說“八分飽,、腸胃好”，吃飯的時候,。八分飽的感覺是最舒服的,，而八分飽又能保證基本的營養(yǎng)需求。

　　五,、補充能量
　　隨著年齡的增長,，我們常常感到身體疲勞、精力不足,。每當遇到這樣的時刻,，你會怎么做呢?喝杯咖啡、啤酒還是吃塊巧克力?其實這些做法都是不對的：咖啡與酒具有一定的提神醒腦,、舒緩身心的作用,，然而，喝太多的咖啡卻容易導致失眠和胃痛;酒精除了給人帶來短暫的精神麻醉外,，并不能真正讓人精力充沛,。巧克力等食品脂肪含量很高,，雖然能給人帶來飽腹感,，但不僅會使人發(fā)胖，其中的脂肪還容易導致體液酸化加重疲勞,。選擇好的能量其實很簡單,，最基本的就是充分攝入主食，因為主食中含有身體和大腦最優(yōu)質(zhì)的能源——碳水化合物,。
　　tips：
　　1.每天累計攝入約1斤主食;
　　2.饑餓或疲憊時,要及時補充1杯果汁,，或1個水果。
　　六,、補充蛋白
　　未成年的女性肌肉逐年增長,，25歲時達到最高值,，以后又逐年緩慢下降。30歲女性的肌肉比例約占體重的40%~45%,，而老年人僅約占25%左右,。從這個角度講，衰老的過程就是肌肉逐漸流失的過程,。除了適當?shù)腻憻捰欣诒３稚眢w的肌肉含量外,，人體肌肉衰老與攝取蛋白質(zhì)存在著非常密切的關系。
　　tips：每天中午一次性攝入日需蛋白質(zhì)的80%,，它與每天4次平均攝入相同數(shù)量的蛋白質(zhì)相比,，更有利于肌肉蛋白質(zhì)的合成，促進非脂肪組織的生長,，從而達到延伸肌肉衰老的目的,。
　　七、膳食纖維促進身體排毒
　　隨著年齡的增長,，人的胃腸也逐漸慵懶起來,。便秘是困擾眾多中老年人甚至是年輕人的一大隱痛之一。便秘的原因十分復雜,，但主要是因不良生活習慣造成的,，飲食中缺乏膳食纖維即為重要原因之一。食物中膳食纖維在腸道內(nèi)吸收水分而充分膨脹,，可促進腸壁的有效蠕動,，使腸內(nèi)容物迅速通過腸道而排出體外，客觀上起到了通便的作用,。同時可將腸道內(nèi)各種毒素吸附,、稀釋、包裹,，并促使其迅速排出體外,，起到腸道清道夫的作用，并可預防大腸癌的發(fā)生,。膳食纖維對于男性常見的幾大慢性疾病都有很好的預防作用,，可以說是維護人體胃腸健康的多面手。
　　tips：每天1份粗糧：如玉米,、小米,、麥片、全麥食品等,，以及1份富含膳食纖維的蔬菜,，如木耳、銀耳,、菌類,、胡蘿卜,、豌豆、裙帶菜等,。