從愛上烘焙的那一天開始,,就踏上一條充滿諸多驚喜的幸福之旅。幾個新鮮的雞蛋,,一點潔白的面粉,,一小杯香濃的牛奶,它們的多種組合搭配,,總是帶給我魔幻般神奇的快樂,,當烘焙的味道彌漫房間的每一個角落,那是一種說不清道不明的溫馨感受,。 某一個忙碌的清晨,,為孩子穿戴整齊,在出門前往她的小書包里,,塞上幾個精心制作的小點心,,在揮手告別的那一瞬間,沉溺在那份香香,,暖暖的愛意之中,,我總在想,這份“奢侈”的生活,,一定要讓更多熱愛生活的女人們?nèi)ンw驗,去感受,,去分享,。 快手早餐系列2-----巧克力奶香蛋餅 原料:低筋面粉60克 做法: 1)將雞蛋打散后,加入細砂糖,,快速打至砂糖融化,。 2)篩入面粉后,分幾次加入牛奶,,將面糊攪勻呈糊狀,,但提起打蛋器,面糊能緩慢的自然下落為最佳,。 3)倒入巧克力碎粒,,繼續(xù)攪勻后,將蛋餅糊用勺子盛入飛利浦三明治機中,,蓋上蓋子,,按下開關即可。 超級啰嗦: **烘焙用巧克力碎粒,,在烘焙店里有售,,也可以用巧克力醬代替,。 **你還可以根據(jù)自己家人的喜好,添加少許的蔓越莓,,葡萄干,,花生碎,杏仁碎,,或核桃碎等,,自由發(fā)揮吧,變化早餐新花樣,。 |
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